Nook Inside Coffee

02/07/2026

[Hướng dẫn tới Nook - Update 02/07] ☀️

Trong mấy ngày tới, để phục vụ thi công Vành Đai 1, thêm 1 số tuyến đường quanh Nook đã đóng. Hiện tại, chỉ có duy nhất 1 lối vào quán. Nook đã hidden rồi nay còn hidden hơn 😭😭😭

Các bạn đi từ hướng Láng Hạ rẽ phải vào Đê La Thành sẽ thấy biển chỉ dẫn đi 2 hướng: 1 hướng đi Đê La Thành/Giảng Võ và 1 hướng đi “Phúc Lai”. Các bạn hãy đi thẳng theo hướng ‘Phúc Lai” khoảng 200-300m sẽ nhìn thấy ngõ 12 đầu tiên bên tay phải. Nook là nhà số 8 nha.

Nook xin cám ơn các bạn đã luôn ủng hộ và bọn mình chân thành xin lỗi vì những bất tiện có thể gây ra trong quá trình di chuyển qua Nook 🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

18/06/2026

Gần đây khu vực Đê La Thành, Giảng Võ, Nguyễn Phúc Lai nhà Nook Inside đang thi công Vành Đai 1 nên khá bừa bộn và bất tiện cho khách hàng.
Nook chân thành mong các bạn thông cảm vì một tương lai đường thông hè thoáng hơn.
Tạm thời, lối đi từ Đê La Thành xuống Nguyễn Phúc Lai đang bị chặn NHƯNG các bạn lại có thể đi thẳng trực tiếp từ Láng Hạ và Nguyễn Phúc Lai, nhanh hơn cả trước kia.
Ngoài ra, các bạn vẫn có thể đi từ lối ngõ 34 Hoàng Cầu và Mai Anh Tuấn vào Nguyễn Phúc Lai.
Nook chân thành cảm ơn sự ủng hộ và thông cảm của các bạn ạ. 🙇🏻‍♂️

04/06/2026

Cám ơn team .production._ lại ra một sản phẩm mới với những cảnh quay trong và ngoài Nook. Chỉ cần nhắm mắt lại và lắng nghe những âm thanh được tạo ra tụi mình cũng có thể tưởng tượng được hình ảnh đó ra sao. Từ tiếng xe buýt dừng đón khách hay tiếng Đạt ngồi lật mở từng trang sách. Có lẽ đồ vật tưởng vô tri nhưng cũng có ngôn ngũ riêng của mình. Lần tới khi gõ phím, hãy nghĩ xem âm thanh tạo ra muốn nhắn gửi điều gì ☺️

01/06/2026

[coming soon …] 16/6 ❤️
mọi thứ còn ngổn ngang nhưng bọn mình sẽ đúng hẹn

26/05/2026

Nook Inside lại tuyển đồng đội cho Nook Inside & UCH by Nook Inside

Barista part-time

📌 Lương khởi điểm: VND 23,000 -VND 25,000/ giờ (thử việc 80% lương trong 1-2 tháng) và có lộ trình tăng lương dựa theo năng lực và đóng góp cho tập thể.

📌 Ca làm việc linh hoạt: Trong khoảng 07h30 – 02:00 sáng kế tiếp

📌 Địa điểm làm việc: Nook Inside & UCH by Nook Inside.

📌 QUYỀN LỢI:

Môi trường làm việc vui vẻ, lành mạnh.
Được đào tạo thêm về cà phê và khám phá các loại đồ ăn, đồ uống.
Có ưu đãi cho nhân viên khi dùng cà phê và bánh tại quán.
Tham gia các sự kiện nội bộ như team building, year end party.

📌 YÊU CẦU
Trung thực, có tinh thần học hỏi và nghiêm túc trong công việc.
Đã có kinh nghiệm về pha chế, làm việc với máy cà phê.
Nắm được các hình thức pha chế cà phê đặc sản cơ bản là một lợi thế.

💼 HÌNH THỨC ỨNG TUYỂN

Điền link Google Form 👇
https://docs.google.com/forms/d/119qKC7K-55WpNfW8swnRbND28YOa_wtwouPjUmX0dDM/edit

Liên hệ SĐT/Zalo: 0818607142

🗓️ THỜI GIAN PHỎNG VẤN
Từ 27/05 đến 30/05

Cám ơn các bạn rất nhiều!

26/05/2026

18/05/2026

Mùa hè thứ 4 của Nook Inside!

Nook có rất nhiều sự đổi thay, như có thêm 1 chú mèo, có thêm mộ vài đồ uống mới, sự bài trí trong quán cũng khác hơn từng ngày. Đặc biệt, Nook có nhiều thành viên mới thay cho những thành viên cũ vì công việc, học tập mà nghỉ mất.

Tuy nhiên, quán vẫn luôn cố gắng giữ được sự ấm áp, thoải mái và gần gũi cho dù khách hàng muốn nói chuyện với các thành viên quán nhiều hơn hay chỉ muốn thu lu một mình làm việc riêng.

Hẹn gặp bạn vào một ngày hè nào đó! ❤️

06/05/2026

[Drinks #2 #3] Forrest Gump & The 100 Foot Journey.
Hai món đồ uống dựa trên những bộ phim mà nghe đã thấy phải chạy đôn chạy đáo và các món ẩm thực cay nóng, ngậy, ngấy. Hà Nội lại sắp vào hè nên 2 món đồ uống này lại quá hợp lý vì nó MÁT LẠNH mà nó TỈNH TÁO vô cùng.

Hai món này đều dùng nước cốt chanh tươi, chỉ vắt khi order, pha cùng đường để tạo sự cân bằng chua ngọt. Nếu như Forrest Gump dùng nền cà phê là cà phê chiết máy dùng hạt Arabica thì The 100 Foot Journey lại dùng nền là cà phê ủ lạnh nhẹ nhàng hơn.

Sau khi đủ nguyên liệu, cả hai món sẽ đều được lắc với đá để tạo nên sự hoà quyện giữa vị chua thanh, dịu đắng và ngọt ngào. Với The 100 Foot Journey, các bạn còn có thể cảm nhận thấy vị mặn của những hạt muối trên miệng cốc!

Nếu bạn đang tìm một chỗ trú ẩn mát mẻ cùng những món đồ uống giải khát mát lạnh để trốn khỏi sự nóng nực của mùa hè, của khắc ik, câu trả lời chính là Forrest Gump và The 100 Foot Journey.

P/S: Forrest Gump có đi kèm lựa chọn là vị chanh vàng bên cạnh chanh xanh.

05/05/2026

[Drinks #1] In the mood for ❤️
Một món đồ uống với nhiều tầng hương vị, thơm mùi cà phê và chanh vàng cùng một chút kem sữa tươi.

Bọn mình bắt đầu bằng việc tạo một lớp nền bằng cách khuấy cà phê ủ lạnh cùng sốt chanh vàng tạo nên sự hoà quyện tuyệt vời giữa vị chua chua, đăng đắng của hạt Arabica và sốt chanh vàng do quán tự nấu.

Tiếp theo, đá lạnh cũng do quán tự làm được thêm vào nhằm giữ cho bề mặt nền được ổn định và tăng sự tươi mát cho đồ uống.

Sau đó, bọn mình sẽ đánh một lớp kem whipping/ kem sữa tươi cùng sữa thanh trùng và sốt chanh vàng nhà làm tạo nên một lớp kem bông nhẹ và rất mềm mại. Lớp kem này được đổ trực tiếp vào cốc và tạo nên 2 tầng nguyên liệu tương phản về màu sắc.

Cuối cùng, vỏ chanh vàng tươi được rắc lên trên cùng tạo thơm tươi tắn cùng kết cấu dai dai, nhai cũng khá hay.

Chúc các bạn ngon miệng!! ❤️

P/S: Giống như các món có kem khác của Nook, đừng khuấy lên vội. Hãy nhấp một chút kem phía trên, nghiêng cốc để lớp nền dưới cùng chảy xuyên qua lớp kem mềm vào miệng.

25/04/2026

THÔNG BÁO LỊCH MỞ CỬA CÁC NGÀY LỄ: GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG, GIẢI PHÓNG MIỀN NAM THỐNG NHẤT ĐẤT NƯỚC VÀ QUỐC TẾ LAO ĐỘNG:
Vậy là một kỳ nghỉ nữa lại đến, sách vở, công việc hay deadline sẽ có lẽ được tạm gác sang một bên, mặc dù tụi mình biết có những bạn vẫn sẽ tiếp tục guồng quay riêng của mình.
Các thành viên của Nook, cũng có bạn về quê thăm gia đình, có những bạn lên kế hoạch đi du lịch, và có những bạn sẽ tiếp tục tới chăm quán, chơi với Kit.
Nếu các bạn vẫn còn những công việc cần hoàn thành, cần một chỗ để cày nốt cuốn sách đang dở hay một bộ phim đang xem hay, hay chỉ là cần một chỗ tụ tập deeptalk với bạn bè, Nook vẫn có Nhi, Kiên, Dương, Trung, Khuê và cả Kit 😺 chào đón bạn ghé qua.

Bởi vì, Nook vẫn mở cửa đón khách tất cả các ngày trên từ 09:00 đến 02:00 (sáng kế tiếp) ❤️

Cám ơn các bạn đã luôn ủng hộ và dành thời gian ghé Nook 🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️