Boki pizza & chicken

Boki pizza & chicken Boki mong muốn đưa gà tươi vào menu và pizza tươi , mang đến cho khách hàng 1 trải nghiệm tốt hơn

[ MỪNG KHAI CHƯƠNG 11/10/2022 ] Áp dụng từ 11/10/2022 - 21/10/2022Mỗi ngày đến với bạn có thể là một ngày sẽ thay đổi đi...
11/10/2022

[ MỪNG KHAI CHƯƠNG 11/10/2022 ]



Áp dụng từ 11/10/2022 - 21/10/2022

Mỗi ngày đến với bạn có thể là một ngày sẽ thay đổi điều gì đó trong cuộc đời của bạn

Nhưng với BOKI THÌ THỨ 3 đầu tuần là 1 ngày đặc biệt tuần lễ khai trương mô hình : Take AWay
Khởi động cho chương trình khuyến mãi Combo 99k cực đỉnh 🤩🤩🤩

Bạn chỉ cần bỏ ra 99k sẽ sở hữu ngay :

👉🏻 1 Mì Spaghetti bò băm với sốt từ cà chua tươi 100%
👉🏻👉🏻 1 Pizza size 14 Cm vị bò băm và xúc xích
👉🏻👉🏻👉🏻 1 Coca Cola
👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻 Chỉ 99k

Chương trình chạy COMBO 【9】【9】【k】 từ thứ 2 tới thứ 6 hàng tuần và áp dụng với các đơn mua hàng mang về và đơn gọi ship. 📣📣📣

🛵 Nhắn tin ngay cho nhà BOKI để được tư vấn và ship hàng 🤩

𝑃𝑖𝑧𝑧𝑎 𝑐𝑢̉𝑎 𝑛𝑔𝑢̛𝑜̛̀𝑖 𝑉𝑖𝑒̣̂𝑡.

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
🍕 BOKI Pizza
📍Số 10 ngách 39 Ngõ 68 Cầu Giấy
☎️ 0389396988
Lưu ý : BOKi nhận đơn đặt hàng từ 9h - 19h hàng ngày

Gà Tươi CP 🍗 👌Đi ngược với tất cả các quán hiện tại , Boki lại chọn cho mình 1 hướng đi riêng , điều này sẽ là 1 thách t...
21/08/2022

Gà Tươi CP 🍗 👌

Đi ngược với tất cả các quán hiện tại , Boki lại chọn cho mình 1 hướng đi riêng , điều này sẽ là 1 thách thức vì lượng khách hàng ít hơn
Boki quyết định dùng gà tươi CP để làm gà rán, mong muốn cho các bé được ăn miếng gà rõ nguồn gốc xuất sứ , có đủ chứng nhận ạ
Miếng gà tươi khi chiên lên chắc chắn sẽ mang lại hương vị đặc biệt mà bếp Boki muốn gửi đến khách hàng của mình ạ

Tại Sao Lại Là Size 20cm ?- Chào cả nhà , Ra mắt lần đầu tiên và trong năm nay Bếp Boki chỉ bán bánh pizza size 20cm- Bá...
21/08/2022

Tại Sao Lại Là Size 20cm ?

- Chào cả nhà , Ra mắt lần đầu tiên và trong năm nay Bếp Boki chỉ bán bánh pizza size 20cm
- Bánh pizza 20cm vừa vặn cho 2 người ăn kèm thêm nhiều topping như :
- gà rán
- khoai tây chiên
- xúc xích
- tokoboki
- mì spaghetti 🍝 🍝 🍝 ...
Với nhiều sự lựa chọn và thưởng thức mỗi loại 1 chút khách hàng sẽ có những trải nghiệm ngon và vừa văn ạ

ĐỒNG HÀNH SỬ DỤNG NẤM HỮU CƠ NHÀ NẤM TỐTSau quá trình đi làm các nguyên liệu tươi ngon cho món Pizza , rất may chúng mìn...
21/08/2022

ĐỒNG HÀNH SỬ DỤNG NẤM HỮU CƠ NHÀ NẤM TỐT
Sau quá trình đi làm các nguyên liệu tươi ngon cho món Pizza , rất may chúng mình đã được kết nối và đã được Nấm Tốt tạo điều kiện hợp tác
Những cây Nấm sử dụng cho món Pizza và sốt Kem Nấm boki sử dụng hoàn toàn Nấm Tươi nhà Nấm Tốt và hái trong ngày
Chính vì thế điều bất ngờ sẽ ở phía trước , khi khách hàng trải nghiệm món : Pizza Nấm Vega
Ngọt thơm vị thanh Nấm , mang đến món pizza mang hương vị Chay đặc biệt ạ

100% SỐT CÀ CHUA BOKI SỬ DỤNG CÀ CHUA TƯƠIMong muốn mang đến khách hàng mẻ nước sốt ngon tươi với nhiều vitamin, chính v...
21/08/2022

100% SỐT CÀ CHUA BOKI SỬ DỤNG CÀ CHUA TƯƠI

Mong muốn mang đến khách hàng mẻ nước sốt ngon tươi với nhiều vitamin, chính vì vậy mà Boki quyết định sử dụng sốt cà chua là hoàn toàn từ cà chua tươi
Mang lại dinh dưỡng cho khách hàng , sốt cà chua dử dụng từ cà chua tươi lên có vị ngọt tự nhiên và mang đến hương vị thật ko quá chua và gắt , chắc chắc sẽ làm khách hàng BoKi trải nghiệm và mang hơi hướng mới ạ 👌

Lợi ích của cà chua khi làm nước sốtCà chua là một trong những loại thực phẩm quen thuộc, có hàm lượng vitamin cao, thườ...
21/08/2022

Lợi ích của cà chua khi làm nước sốt

Cà chua là một trong những loại thực phẩm quen thuộc, có hàm lượng vitamin cao, thường xuất hiện trong mâm cơm của nhiều gia đình. Không chỉ dùng để trang trí cho các bữa cơm hằng ngày thêm màu sắc, cà chua còn dùng để chế biến thành nhiều món ăn, nước sốt giúp bổ sung dưỡng chất, bởi trong cà chua có chứa nhiều vitamin tự nhiên tốt cho sức khỏe và có tác dụng phòng, chữa một số bệnh.

Chính vì những lợi ích mà nó mang lại rất tốt cho sức khỏe nên cà chua đã được chế biến thành các loại sốt thơm ngon cho nhiều món ăn, giúp ẩm thực Việt thêm phần đa dạng hơn, ví dụ như bánh pizza. Bánh pizza là món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Điểm đặc biệt để tạo nên hương vị của chiếc bánh pizza có lẽ không thể không kể đến nước sốt cà chua. Nước sốt cà chua mang hương vị thơm ngon, lạ miệng và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Một chiếc bánh pizza nếu được quết thêm nước sốt chua ngọt, đặc sệt, chuẩn vị Ý này thì còn gì bằng. Vậy, cách làm nước sốt này như thế nào, mời bạn hãy theo dõi phần tiếp theo nhé!

🍕🍕🍕 Cách làm đế bánh pizza- Nguyên liệu chuẩn bị+ Bột mì đa dụng: 250g+ Nước lọc: 150g+ men tươi: 4g+ Dầu ăn: 20g+ Mu...
20/08/2022

🍕🍕🍕 Cách làm đế bánh pizza

- Nguyên liệu chuẩn bị

+ Bột mì đa dụng: 250g
+ Nước lọc: 150g
+ men tươi: 4g
+ Dầu ăn: 20g
+ Muối: 1 nhúm nhỏ
+ Đường: 10g

- Các bước làm đế pizza

Bước 1: trộn bột

– Cho bột mì (để lại khoảng 20g làm bột áo), men instant và nước vào âu. Dùng thìa gỗ trộn đều rồi để bột nghỉ 15 phút. Hãy dùng một cái khăn sạch phủ lên trên giúp kích thích việc hình thành sợi Gluten trong bột thì nhồi bột bằng tay dễ dàng hơn. Còn tất nhiên, nếu bạn có máy trộn bột thì chỉ cần cho tất cả vào âu trộn, bật tốc độ vừa rồi nhào 5 phút.
– Tiếp theo, cho dầu ăn, muối, đường vào âu bột trộn đều. Để bột nghỉ thêm 10 phút

– Sau thời gian nghỉ, bật máy trộn ở tốc độ vừa, nhào 10 phút cho đến khi khối bột đồng nhất, dẻo, không dính tay và kéo màng được là đạt.

– Nếu nhào bột bằng tay, hãy chuẩn bị mặt phẳng, rắc bột áo lên rồi cho khối bột ra. Đầu tiên bạn gấp bột lại sau đó dùng mu bàn tay, ấn và miết, đẩy bột ra xa. Xoay khối bột một góc 90 độ, lặp lại hai bước như trên. Bạn đầu, bột sẽ hơi dính tay nhưng nhào khoảng 15 phút khối bột bắt đầu dẻo, đàn hồi. Đến khi nào khối bột mịn, kéo màng được thì dừng.

Bước 2: Ủ bột

– Cho khối bột ra bát đã quét sẵn lớp dầu ăn, bọc kín khối bột rồi ủ 40-60 phút đến khi khối bột nở gấp đôi.

Bước 3: Làm đế bánh pizza

– Cho khối bột đã ủ ra mặt phẳng. Dùng tay ép nhẹ khối bột cho xẹp bớt khí. Với định lượng như trên, chúng ta sẽ làm được 3 đế bánh pizza kích thước khoảng 20cm.
– Chia khối bột thành 3 phần bằng nhau. Lấy từng phần bột cho ra mặt phẳng hoặc khay lót giấy nến. Cán mỏng khối bột, tạo thành hình hơi tròn một chút. Sau đó, dùng một chiếc đĩa tròn đặt vào giữa, gấp mép xung quanh lại để phần rìa dày hơn bên trong.

– Tiếp theo, dùng nĩa đâm những lỗ nhỏ trên miếng đế pizza để khi nướng bánh không phồng như bánh mì

Bước 4: Nướng đế bánh pizza

– Làm nóng lò 200 độ trước 20 phút
– Cho đế pizza vào nướng ở 220 độ trong 10-12 phút là được. Không nướng lâu quá sẽ làm đế bánh bị khô cứng
– Lúc này có thể sử dụng đế pizza luôn hoặc bảo quản trong ngăn đá và dùng dần nhé
– Khi ăn, bạn chỉ cần cho sốt, thịt hun khói, xúc xích hay thịt bò băm cùng các loại rau củ, phô mai lên đế bánh. Nướng 10-12 phút ở 200 độ khi đế vàng xém là thưởng thức

Trong các khâu làm pizza, khâu nào cũng quan trọng , nguyên liệu tươi ngon nhưng đế ko canh đúng độ nở và thời gian thì ...
28/07/2022

Trong các khâu làm pizza, khâu nào cũng quan trọng , nguyên liệu tươi ngon nhưng đế ko canh đúng độ nở và thời gian thì pizza cũng mất đi 1 vị ngon đăch biệt của đế
- Đế pizza ngoài lựa chọn bột mì ngọn , thì canh thời gian nở và nhào bột vô cùng kì công và đồi hỏi người đầu bếp yêu cảm nhật được độ dẻo dai và kéo sợi của bột ❤️

Chúng mình Rất vui khi đến gặp Anh chị chủ Nấm Tốt và đã được anh chị tạo điều kiện hỗ trợ Bếp lấy Nấm Hữu Cơ về cho món...
27/07/2022

Chúng mình Rất vui khi đến gặp Anh chị chủ Nấm Tốt và đã được anh chị tạo điều kiện hỗ trợ Bếp lấy Nấm Hữu Cơ về cho món Pizza Nấm Chay
Chắc chắc vào ngày rằm và mồng 1 thì món chay sẽ được chị em yêu thích hơn và Bếp Boki muốn các chị em có thêm lựa chọn
Boki hiện chỉ làm đúng size duy nhất cho các bánh pizza đó là size 20 cm
Size này này 2 bé ăn vừa đủ và có thể gọi thêm khoai tây chiên hoặc gà rán kèm nước uống là vừa khéo ạ

Chuyến Mộc châu lần này, chủ yếu là tìm nguyên liệu Nấm cho món Pizza Nấm , và chúng mình rất vui khi là đối tác Fram Nấ...
27/07/2022

Chuyến Mộc châu lần này, chủ yếu là tìm nguyên liệu Nấm cho món Pizza Nấm , và chúng mình rất vui khi là đối tác Fram Nấm Tốt tại Vân Hồ
- Những cây nấm chất lượng sẽ được Bếp Boki tuyển chọn và order cho món Pizza Nấm Chay và Pizza Gà Nấm ạ 😊

Address

10 Ngách 39 Ngõ 68 Cầu Giấy
Hanoi
12000

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 19:00
Sunday 09:00 - 19:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Boki pizza & chicken posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category