What are the opening hours?

Monday 07:00 - 15:00 Tuesday 07:00 - 15:00 Wednesday 07:00 - 15:00 Thursday 07:00 - 15:00 Friday 07:00 - 15:00 Saturday 07:00 - 15:00 Sunday 07:00 - 15:00

Briques

Name: Briques
Address: 9 Ngõ Gạch, Hanoi, 100000, VN
Telephone: +84947571997
Price range: $$

Home
Vietnam
Hanoi
Briques

𝗕𝗲𝘀𝘁 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁 & 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗶𝗻 𝘆𝗼𝘂𝗿 ❤️
⏰ 7:00AM - 3:00PM
❌ No reservation in advance
🍽️ 120 mins dine-in per table
👇 Menu / GrabFood & ShopeeFood👇

A dedicated Breakfast & Brunch café in the Hanoi Old Quarter!

13/09/2026

BRIQUES IS TAKING A LITTLE BREAK 🧱

Từ 14.09, Briques sẽ tạm đóng cửa đến 20.09 (dự kiến) để sửa sang và chuẩn bị cho một Briques hoàn toàn mới.

Chúng mình sẽ trở lại với một diện mạo khác biệt, tràn đầy năng lượng mà vẫn là Briques bạn yêu.

Ngày mở cửa chính thức sẽ được thông báo ngay khi mọi thứ sẵn sàng.

See you on the other side. 👀

⸻

BRIQUES IS TAKING A LITTLE BREAK 🧱

Starting 14.09, Briques will be temporarily closed, with a planned reopening around 20.09 as we get ready for something very new.

We’re coming back with a completely new look — more polished, more energetic, and still very much Briques.

We’ll announce our official reopening as soon as we’re ready.

See you on the other side. 👀

____________
𝗕𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 - 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 & 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵
📍 9 Ngõ Gạch, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội

25/08/2026

SHAPE THE NEXT BRIQUES TOGETHER.

Hãy xem đây là một lời kêu cứu - vì Briques đang cần bạn (cực kì).

Briques đang bước vào một chương hoàn toàn mới: một bếp mở ngập nắng, một không gian phục vụ chỉn chu, một menu sáng tạo và một mô hình all-day brunch mà chúng mình đã ấp ủ từ lâu.

Và lần này, chúng mình mong có bạn đồng hành!

Bạn cần có một chút kinh nghiệm, thuần thục Tiếng Anh giao tiếp (với FOH), nhưng hơn tất cả, chúng mình tìm kiếm những người làm hospitality thực thụ: đón tiếp mỗi vị khách bằng sự tử tế, quan tâm như đang đón một người bạn tới chơi nhà.

AVAILABLE ROLES / VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG
Sous Chef · Chef de Partie · Commis Chef · Runner · Barista

LOCATION / ĐỊA ĐIỂM
9 Ngõ Gạch, Hoàn Kiếm, Hà Nội

WORKING HOURS / THỜI GIAN
Full-time · Part-time · Ca gãy

APPLY / ỨNG TUYỂN
https://forms.gle/WYjud24M3bbfkkbq9

____________
𝗕𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 - 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 & 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵
⏰ Mon-Sun: 7:00 AM - 3:00 PM
📍 9 Ngõ Gạch, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
🛵 GrabFood / Capichi

20/07/2026

Cheers to the maestro behind every plate. 🥂
The one keeping the rhythm of our kitchen, making sure every breakfast arrives just as it should.

____________
𝗕𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 - 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 & 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵
⏰ Mon-Sun: 7:00 AM - 3:00 PM
📍 9 Ngõ Gạch, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
🛵 GrabFood / Capichi

15/07/2026

When life gives you mango.. 🧡🥭

____________
𝗕𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 - 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 & 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵
⏰ Mon-Sun: 7:00 AM - 3:00 PM
📍 9 Ngõ Gạch, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
🛵 GrabFood / Capichi

11/07/2026

Nếu bạn đang thèm một miếng cắn đầy ú ụ, ngập răng, đề bạn phải nhồm nhoàm trong hạnh phúc…

CLUB SANDWICH tới rồi đâyyyyy!

Ba lớp bánh mì nướng vàng giòn, gà chiên giòn rụm, trứng lòng đào béo ngậy, ba chỉ nướng xém cạnh ngập trong phô mai chảy và rau xanh tươi mát.

Một chiếc sandwich, Briques làm để bạn cắn thật to 🤭🤣

30/06/2026

Đình Thanh Hà, một góc đặc biệt của phố cổ Hà Nội mà ngày nào chúng mình cũng được ngắm nhìn qua ô cửa.

Đình Thanh Hà (còn được gọi là miếu Thanh Hà) hiện nằm tại số 10 Ngõ Gạch. Theo tư liệu còn lưu giữ tại di tích, đình có nguồn gốc từ thời Trần, thờ tướng quân Trần Lựu; đến năm 1817, công trình được chuyển về vị trí hiện nay khi khu vực cửa ô được mở rộng và là một trong những dấu tích còn lưu lại của không gian Thăng Long xưa giữa nhịp sống Hà Nội hôm nay.

Được ở đối diện một di tích như vậy với chúng mình không chỉ là niềm tự hào, mà còn đi cùng trách nhiệm: gìn giữ sự tôn trọng với không gian văn hoá xung quanh và góp phần kể lại những câu chuyện lịch sử tới những vị khách trong và ngoài nước.

Bạn ghé Briques đừng quên dành vài phút ngước nhìn mái ngói cổ bên kia đường, đọc thêm về lịch sử của ngôi đình và cảm nhận một Hà Nội cổ kính, chậm rãi, hiện diện ở đây từ rất lâu trước chúng mình.

____________
𝗕𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 - 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 & 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵
⏰ Mon-Sun: 7:00 AM - 3:00 PM
📍 9 Ngõ Gạch, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
🛵 GrabFood (Free delivery)

05/06/2026

Sometimes, all you need is three layers of melted cheese, perfectly grilled bread, and your favorite morning drink.

Our Triple Grilled Cheese is simple, comforting, and just the right size to start the day without slowing you down. Crispy on the outside, rich and cheesy on the inside, it’s probably one of the most affordable breakfasts on our menu, and one of the most satisfying.

Just enough for breakfast. Just enough to make your day better.

____________
𝗕𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 - 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 & 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵
⏰ Mon-Sun: 7:00 AM - 3:00 PM
📍 9 Ngõ Gạch, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
🛵 GrabFood (Free delivery)

Address

9 Ngõ Gạch
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday	07:00 - 15:00
Tuesday	07:00 - 15:00
Wednesday	07:00 - 15:00
Thursday	07:00 - 15:00
Friday	07:00 - 15:00
Saturday	07:00 - 15:00
Sunday	07:00 - 15:00

Telephone

+84947571997

Website

https://bit.ly/briquesmenu32024

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Briques posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Briques:

Want your business to be the top-listed Restaurant in Hanoi?