Dì Yī Chá

Dì Yī Chá Hotline: 0799.777.999

LẤY DANH DỰ LÀM GỐC - LẤY HÒA HỢP LÀM QUÝ

Dì Yī Chá (Đệ Nhất Trà) chuyên kinh doanh các dòng trà cổ, bao gồm trà Phổ Nhĩ cổ, bạch trà cổ và trà Ô Long ủ lâu năm tuyển chọn.

MỘT CHÉN TRÀ MANG THEO NĂM THÁNG.Hành trình ấy bắt đầu từ những búp trà trên núi cao.Đi qua bàn tay của người làm trà.Lặ...
09/06/2026

MỘT CHÉN TRÀ MANG THEO NĂM THÁNG.

Hành trình ấy bắt đầu từ những búp trà trên núi cao.
Đi qua bàn tay của người làm trà.
Lặng lẽ chuyển mình qua năm tháng
Để trở thành hương vị được nâng niu trong chén trà hôm nay.

Với Dì Yī Chá, giá trị của dòng trà không chỉ nằm ở sự hiếm có hay tuổi đời đơn thuần.

Điều đáng quý nằm ở nguyên liệu tuyển chọn
Ở sự chỉn chu trong từng công đoạn
và sự trân trọng dành cho những giá trị trà cổ Trung Hoa nguyên bản đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

Bởi một hương vị đáng nhớ luôn được tạo nên từ nhiều yếu tố.

Từ thiên nhiên và con người.
Từ kỹ nghệ chế tác và sự kiên nhẫn của thời gian.
Từ tâm người pha và sự đồng điệu của người thưởng.

Đó cũng là niềm tin mà Dì Yī Chá luôn gìn giữ.

Không ngừng tìm kiếm những dòng trà mang phẩm chất riêng,
đồng thời tạo nên một không gian để hạnh ngộ những câu chuyện được sẻ chia trọn vẹn hơn qua từng chén trà.

Bởi sau cùng,
trà không chỉ để thưởng thức.
Mà còn để kết nối.
Để lưu giữ những giá trị được lưu truyền cùng năm tháng.
Và để những người hữu duyên tìm thấy nhau trong những chén trà đàm đạo.
———————
A CUP OF TEA CARRIES THE PASSAGE OF TIME.

That journey begins with tender tea buds nurtured high in the mountains.
Passing through the hands of tea makers,
Quietly transformed through the years.
until they become the treasured flavor held within the cup before us today.

At Dì Yī Chá, the value of a tea is not measured merely by its rarity or age.

What makes it truly precious lies in carefully selected tea leaves,
in the devotion behind every step of the craft,
and in a deep respect for the authentic heritage of ancient Chinese tea that have been preserved through generations.
For a memorable cup of tea is never shaped by a single element alone.
It is born from nature and human hands.
From craftsmanship and patience of time.
From the heart of the one who brews and the resonance of those who share it.

This is the belief Dì Yī Chá continues to uphold.

We are devoted to seeking teas of distinctive character and enduring quality,
while creating a space where meaningful encounters unfold
and conversations find a deeper rhythm over shared cups of tea.

For in the end,
tea is not merely meant to be enjoyed.

It is a way to bring people together.

To honour traditions carried through generations.
To preserve values that endure beyond time.
And to bring kindred spirits together through the quiet ritual of tea.
——————————————
DÌ YĪ CHÁ - ĐỆ NHẤT TRÀ
“Danh dự làm gốc - Giá trị làm chuẩn”

Hà Nội
📍 10 Nam Đồng, Đống Đa
📍 N01-T5 Ngoại Giao Đoàn, Xuân Đỉnh

Hồ Chí Minh
📍 144 - 146 Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Quảng Ninh
📍 D9-04 | D9-05, KĐT MonBay, Hạ Long

Hải Phòng
📍 TLA-120 Đảo Vũ Yên, Thủy Nguyên

🕰️ Daily | 9am - 7pm
☎️ Hotline: 0799.777.999
🌐 https://diyicha.vn/

NHẤT CHÉN KHAI DUYÊN, VẠN HƯƠNG LƯU VỊCó những cuộc hạnh ngộ bắt đầu rất khẽ.Từ một làn hương vừa chạm vào không gian.Từ...
05/06/2026

NHẤT CHÉN KHAI DUYÊN, VẠN HƯƠNG LƯU VỊ

Có những cuộc hạnh ngộ bắt đầu rất khẽ.

Từ một làn hương vừa chạm vào không gian.
Từ tiếng nước ngân qua thành chén.
Từ khoảnh khắc lá trà chậm rãi khai mở trong làn thủy khí thanh khiết.

Chậm rãi
Tinh tế.
Như cách một mối duyên đẹp được khơi nguồn.

Thưởng trà, suy cho cùng,
không chỉ là cảm nhận vị trà trên đầu lưỡi.

Mà là lắng nghe sự chuyển mình rất nhẹ
của hương, của vị,
và của chính tâm trí mình trong từng lần nước.

Có những người đến với trà vì hương vị.

Nhưng rồi ở lại bởi những khoảng lặng,
bởi cảm giác an nhiên hiếm hoi giữa nhịp sống xô bồ,
và bởi những cuộc gặp gỡ tưởng như tình cờ mà lại đầy nhân duyên.

Sắp tới đây,
một không gian trà cao cấp dành cho những người yêu trà,
yêu sự tĩnh tại,
và trân trọng những giá trị được bồi đắp bởi thời gian
sẽ chính thức khai mở.

Một cánh cửa sắp mở.
Một chén trà sắp rót.
Một cuộc hạnh ngộ sắp bắt đầu.

Hẹn gặp bạn tại Dì Yī Chá!
———————
THE FIRST POUR OF A BEAUTIFUL ENCOUNTER

Some encounters begin ever so quietly.

With the first whisper of fragrance drifting through the air.
With the gentle sound of water meeting porcelain.
With the moment tea leaves slowly unfold in rising steam.

Unhurried.
Refined.
Like the beginning of a beautiful affinity..
To appreciate tea, after all,
is not merely to taste its flavor upon the palate.
It is to notice the subtle transformation
of aroma,
of taste,
and of one’s own state of mind
through every infusion.
Many may first come for the tea.
Yet they stay for the quiet pauses.
For that rare sense of serenity amidst the rush of everyday life.
And for encounters that seem accidental,
yet somehow feel destined.
Soon,
a refined tea house created for those who cherish tea,
embrace stillness,
and appreciate the beauty shaped by time
will officially open its doors.
A door is about to open.
A cup is about to be poured.
An encounter is about to begin.
Perhaps our paths will cross at Dì Yī Chá, over a cup of tea.
——————————————
DÌ YĪ CHÁ - ĐỆ NHẤT TRÀ
“Danh dự làm gốc - Giá trị làm chuẩn”

Hà Nội
📍 10 Nam Đồng, Đống Đa
📍 N01-T5 Ngoại Giao Đoàn, Xuân Đỉnh

Hồ Chí Minh
📍 144 - 146 Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Quảng Ninh
📍 D9-04 | D9-05, KĐT MonBay, Hạ Long

Hải Phòng
📍 TLA-120 Đảo Vũ Yên, Thủy Nguyên

🕰️ Daily | 9am - 7pm
☎️ Hotline: 0799.777.999
🌐 https://diyicha.vn/

FB hashtag:

03/06/2026

MỘT CHÉN TRÀ NGON KHÔNG THỂ VỘI.

Để lá trà từ từ mở ra.
Để hương trà lặng lẽ lan trong không gian.
Và để hậu vị chậm rãi đọng lại sau mỗi lần nước.

Thưởng trà cũng như vậy.
Càng thong thả, người ta càng cảm nhận được nhiều điều hơn.
Có lẽ vì thế mà thưởng trà được xem là một nghệ thuật.

Nhưng nét đẹp của nghệ thuật ấy không nằm ở những nghi thức cầu kỳ,
mà ở sự kiên nhẫn.
Kiên nhẫn để cảm nhận từng tầng hương.
Từng lần nước.
Từng chuyển biến rất khẽ trong tâm trí khi ngồi cùng trà.

Khi ngồi đủ lâu bên một ấm trà,
ta nhận ra hương vị luôn thay đổi theo thời gian.

Và đôi khi, chính lòng người cũng vậy.
Bởi điều quý giá nhất trong một chén trà không chỉ là hương vị.
Mà là khoảng thời gian ta thật sự sống chậm cùng nó.

Một khoảng lặng cho tâm trí.
Một khoảnh khắc để trở về với chính mình.

Trà cần thời gian để chín vị.
Con người cũng cần những khoảng lặng để thấu mình.

Hẹn gặp bạn tại Dì Yī Chá,
nơi mỗi chén trà là một khoảng dừng dịu dàng giữa những bộn bề thường nhật.
———————
GOOD TEA CANNOT BE RUSHED.

The leaves must be given time to unfurl.
The fragrance must be allowed to quietly fill the room.
And the lingering finish must be left to settle, infusion after infusion.

Tea is meant to be appreciated in much the same way.
The slower we move, the more there is to discover.
Perhaps that is why tea has long been regarded as an art.

Yet the beauty of tea lies not in elaborate rituals or refined techniques,
it lies in patience.
The patience to notice each layer of aroma.
Each infusion.
Each subtle shift of mind that unfolds while sharing a quiet moment with tea

Spend enough time with a pot of tea,
and you begin to realize that its character changes with every step.

And perhaps, so do we.
For the true value of tea lies not only in its flavor,
but in time we are willing to share with it.

A moment of stillness for the mind.
A quiet return to oneself.

Tea needs time to mature into its fullest expression.
So do we.

We look forward to welcoming you to Dì Yī Chá,
where every cup offers a gentle pause amid the rhythm of everyday life.
——————————————
DÌ YĪ CHÁ - ĐỆ NHẤT TRÀ
“Danh dự làm gốc - Giá trị làm chuẩn”

Hà Nội
📍 10 Nam Đồng, Đống Đa
📍 N01-T5 Ngoại Giao Đoàn, Xuân Đỉnh

Hồ Chí Minh
📍 144 - 146 Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Quảng Ninh
📍 D9-04 | D9-05, KĐT MonBay, Hạ Long

Hải Phòng
📍 TLA-120 Đảo Vũ Yên, Thủy Nguyên

🕰️ Daily | 9am - 7pm
☎️ Hotline: 0799.777.999
🌐 https://diyicha.vn/

TRÀ LÂU NĂM - KHÔNG ĐẸP Ở HƯƠNG ĐẦUSinh ra từ kỹ nghệ Phổ Nhĩ thập niên 1980, Trà Phổ Nhĩ Chín Gạch Hương Dược 1985 mang...
29/05/2026

TRÀ LÂU NĂM - KHÔNG ĐẸP Ở HƯƠNG ĐẦU

Sinh ra từ kỹ nghệ Phổ Nhĩ thập niên 1980,
Trà Phổ Nhĩ Chín Gạch Hương Dược 1985 mang trong mình dấu ấn của hơn bốn thập niên lắng lại theo thời gian.

Khác với vẻ thơm sáng và dễ cảm nhận của trà non,
cái hay của lão trà đến chậm hơn: ở hậu vị, ở chiều sâu, ở sự tĩnh còn đọng lại sau chén trà.

Trà Gạch Hương Dược 1985 mở ra bằng một khí vị trầm điềm rất riêng.

Bánh trà được ép chắc tay,
Sợi trà lớn, hiện rõ theo năm tháng.
Bề mặt ánh nhẹ lớp dầu tự nhiên hình thành sau quá trình lão hóa dài lâu.

Nước trà có sắc đỏ rượu vang,
ánh lên sắc hồng ngọc dưới ánh sáng.

Đầu nước êm, thủy lộ dày và khá ổn định.
Ngụm sau dần mở ra vị gỗ cũ, vị quả chín cùng hậu ngọt dịu nơi cuống họng.

Đó không phải kiểu hương vị khiến người ta ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức.
Mà là loại trà càng uống càng tĩnh,
càng xuống nước càng sâu.

Một bánh trà có thể theo người thưởng trà qua 12–15 tuần nước.
mỗi lần pha lại mở ra thêm một tầng khí vị mới của thời gian.

Trà Phổ Nhĩ Chín – Trà Gạch Hương Dược 1985 không dành cho sự vội vàng.
Nó dành cho những người biết chậm lại đủ lâu
để cảm được vẻ đẹp của những dư hương cổ điển còn đọng lại sau chén cuối.

Cùng Dì Yĩ Chá – Đệ Nhất Trà nâng chén trà,
thưởng một vị trà cũ và lắng nghe thời gian ở lại trong từng hương trà.
———————
AGED TEA DOES NOT REVEAL ITS BEAUTY AT THE FIRST SIP

Crafted from the Pu-erh tea tradition of the 1980s,
the 1985 Herbal Aroma Ripe Pu-erh Brick Tea carries the imprint of more than four decades quietly shaped by time.

Unlike young teas that reveal their character through bright aromas and immediate impressions,
the beauty of aged tea arrives more slowly
in the lingering aftertaste,
in the depth beneath the liquor,
and in the sense of stillness that remains long after the cup is empty.

The 1985 Herbal Aroma Tea Brick opens with a uniquely calm and settled character.

The brick is firmly compressed,
its broad leaves marked gently by the passing of years.
Across the surface rests a subtle natural sheen, formed through years of careful aging and storage.

Its liquor glows with the tone of aged wine,
deep crimson touched by ruby reflections beneath the light.

Smooth and deep from the first infusion,
the tea gradually opens to reveal notes of aged wood and hints of long-ripened fruit, accompanied by a soft, lingering sweetness.

This is not a tea that seeks to astonish at first sip.
Rather, it is a tea that grows quieter, deeper, and more rewarding with every infusion.

A single tea brick may accompany the tea drinker through twelve to fifteen infusions,
each revealing another layer shaped by time.

The 1985 Herbal Aroma Ripe Pu-erh Brick Tea is not meant for haste.
It is for those willing to slow down,
to sit a little longer with a pot of tea,
and to appreciate the elegance that remains long after the final cup.

With Dì Yĩ Chá – De Nhat Tea,
raise a cup of aged tea
and listen quietly to the traces of time lingering within every fragrance.
——————————————
DÌ YĪ CHÁ - ĐỆ NHẤT TRÀ
“Danh dự làm gốc - Giá trị làm chuẩn”

Hà Nội
📍 10 Nam Đồng, Đống Đa
📍 N01-T5 Ngoại Giao Đoàn, Xuân Đỉnh

Hồ Chí Minh
📍 144 - 146 Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Quảng Ninh
📍 D9-04 | D9-05, KĐT MonBay, Hạ Long

Hải Phòng
📍 TLA-120 Đảo Vũ Yên, Thủy Nguyên

🕰️ Daily | 9am - 7pm
☎️ Hotline: 0799.777.999
🌐 https://diyicha.vn/

27/05/2026

“Trà trên tay là phong cảnh.
Trà trong miệng là nhân sinh.”

Có người uống trà để tìm hương vị.
Có người uống đủ lâu,
lại bắt đầu nhìn thấy chính mình trong một chén trà.

Tâm còn nhiều vọng động,
trà chỉ lướt qua đầu môi.

Chỉ khi lòng đủ tĩnh,
người ta mới cảm được hậu vị đọng lại sau từng lần nước,
và cả sự an yên rất riêng mà trà mang đến.

Cho nên,
có người càng uống càng thích nói về trà.

Cũng có người,
càng đi sâu lại càng lặng.

Dì Yī Chá tin rằng,
qua những lần cảm trà đủ sâu,
con người ta rồi sẽ học được cách chậm lại,
và bình yên hơn với chính mình.
———————
“Tea in the hand is scenery.
Tea on the tongue is life itself.”

Some seek tea for its fragrance and taste.
Others, with time and quiet contemplation,
begin to discover themselves within a single cup of tea.

When the mind is restless,
tea merely passes the lips.

Only in stillness
can one truly appreciate the lingering character of each infusion,
and the quiet tranquility tea brings.

Perhaps this is why,
the deeper one walks the path of tea,
the quieter one becomes.

At Dì Yī Chá,
we believe the Way of Tea gently teaches us
to slow down,
to return inward,
and to find peace within ourselves.
——————————————
DÌ YĪ CHÁ - ĐỆ NHẤT TRÀ
“Danh dự làm gốc - Giá trị làm chuẩn”

Hà Nội
📍 10 Nam Đồng, Đống Đa
📍 N01-T5 Ngoại Giao Đoàn, Xuân Đỉnh

Hồ Chí Minh
📍 144 - 146 Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Quảng Ninh
📍 D9-04 | D9-05, KĐT MonBay, Hạ Long

Hải Phòng
📍 TLA-120 Đảo Vũ Yên, Thủy Nguyên

🕰️ Daily | 9am - 7pm
☎️ Hotline: 0799.777.999
🌐 https://diyicha.vn/

PHA MỘT ẤM TRÀ, NHÀN NHÃ CẢM NGỘ NHÂN SINH Có những bình yên không ở đâu quá xa xôi, Chỉ là giữa những ngày vội vã, ta d...
23/05/2026

PHA MỘT ẤM TRÀ, NHÀN NHÃ CẢM NGỘ NHÂN SINH

Có những bình yên không ở đâu quá xa xôi,
Chỉ là giữa những ngày vội vã, ta dần đánh mất cảm giác an yên trong chính lòng mình.

Một ấm trà ngon.
Một người tri kỷ cạnh bên.
Và một không gian đủ tĩnh để lòng mình chậm lại.

Khi trà thất đủ tĩnh,
ta bắt đầu nghe được tiếng lá trà khẽ chạm vào thành ấm tử sa.
Tiếng nước sôi khe khẽ.
Hay làn khói mỏng tan vào mùi gỗ trầm.

Dưới ánh đèn vàng ấm, bỗng ta nhận ra,
những điều vốn luôn ở đó,
chỉ là ta chưa từng đủ an yên để cảm nhận.

Có lẽ, trà đạo gọi khoảnh khắc ấy là chánh niệm.
Là khi ta đủ tĩnh để cảm nhận tiếng trà, lắng nghe lòng mình và trân quý tri kỷ bên cạnh.

Dì Yī Chá,
nơi trà thất trở thành chốn an nhiên để trà và tri kỷ thực sự chạm đến nhau.
———————
BREW A POT OF TEA, EMBRACE LIFE GENTLY

Some kinds of peace are never truly far away.
Somewhere along the way, in the rush of everyday life, we simply forget how to sit still and feel at ease within ourselves.

A pot of fine tea.
A kindred soul beside us.
And a space serene enough for the heart to soften and slow down.

When the tea room falls silent,
we begin to notice the gentle sound of tea leaves touching the Yixing clay teapot,
the soft simmer of boiling water,
and the delicate steam dissolving into the warm scent of aged wood.

Under the golden glow of the light, we suddenly realize:
the most beautiful things have always been there,
waiting for us to be calm enough to truly feel them.

Perhaps this is what the Way of Tea calls mindfulness -
a quiet moment in which we return to ourselves,
listen to the voice of tea,
and cherish the companion beside us.

Dì Yī Chá -
where the world slows down, tea speaks softly, and kindred souls truly connect.
——————————————
DÌ YĪ CHÁ - ĐỆ NHẤT TRÀ
“Danh dự làm gốc - Giá trị làm chuẩn”

Hà Nội
📍 10 Nam Đồng, Đống Đa
📍 N01-T5 Ngoại Giao Đoàn, Xuân Đỉnh

Hồ Chí Minh
📍 144 - 146 Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Quảng Ninh
📍 D9-04 | D9-05, KĐT MonBay, Hạ Long

Hải Phòng
📍 TLA-120 Đảo Vũ Yên, Thủy Nguyên

🕰️ Daily | 9am - 7pm
☎️ Hotline: 0799.777.999
🌐 https://diyicha.vn/

CÓ LOẠI TRÀ PHẢI ĐỢI HƠN 20 NĂM,MỚI CHẠM TỚI ĐỘ CHÍN MUỒI CỦA HƯƠNG VỊ.Sinh ra từ vùng lõi Bố Lãng, Mãnh Hải. Những gốc ...
20/05/2026

CÓ LOẠI TRÀ PHẢI ĐỢI HƠN 20 NĂM,
MỚI CHẠM TỚI ĐỘ CHÍN MUỒI CỦA HƯƠNG VỊ.

Sinh ra từ vùng lõi Bố Lãng, Mãnh Hải.
Những gốc trà cổ thụ trăm năm lớn lên giữa sương, nắng và thổ nhưỡng Vân Nam.

Không phải ai cũng thích Trà Cổ Thụ Bố Lãng 2005 ngay từ lần đầu tiên.
Vì những loại trà lâu năm thường không chinh phục bằng hương thơm.
Mà bằng hậu vị sau từng ngụm trà.

Nó chậm.
Trầm.
Và càng uống, càng thấy sâu.
Bánh trà ép chặt tay. Sợi trà lớn phủ lớp lông trắng mịn.
Qua năm tháng, sắc lá dần từ xanh sang nâu trầm như gỗ cũ.
Khi pha, nước trà ánh vàng kim.
Rồi chậm rãi chuyển sang sắc hổ phách đỏ.
Sánh nhẹ như mật.

Ngụm đầu mềm và êm.
Ngụm sau bắt đầu dày hơn.
Đến khi chén trà đã cạn, dư ngọt và hơi ấm còn lưu lại rất lâu.

Hương trà không quá mạnh.
Chỉ thoáng chút gỗ lâu năm, chút khói nhẹ và cảm giác tĩnh đến lạ.

Có lẽ vì vậy mà người ta uống trà lâu năm không chỉ để thưởng trà,
Mà để chạm vào khí núi, năm tháng
và những dư vị còn chưa kịp gọi thành tên.
———————
20 YEARS IN SILENCE,
ONE CUP WORTH WAITING FOR.

Born in the heart of Bulang Mountain, Menghai.
Century-old tea trees, shaped by mist, sun, and the ancient terroir of Yunnan.

Bulang Ancient Tree Tea 2005 is not a tea that everyone falls for at first sip.
Aged teas rarely captivate through aroma alone,
But through the depth that lingers after each cup.

Slow.
Still.
And deeper with every sip.

The tea cake is tightly hand-pressed, made from broad leaves covered in delicate silver down.
Over time, the leaves gradually darken from green to deep brown, like aged wood weathered by the years.

When brewed, the liquor glows golden,
then slowly deepens into a rich amber-red hue.
Smooth and lightly viscous, like warm honey.

The first sip — soft and gentle.
The next becomes fuller and richer.
And long after the cup is empty, a deep warmth and lingering sweetness remain.

Its aroma never arrives loudly.
Only a whisper of aged wood, a trace of smoke, and a stillness difficult to describe.

Perhaps that is why people drink aged tea not merely to taste tea,
but to touch the breath of mountains, the passage of years,
and the lingering flavors that words cannot fully name.
——————————————
DÌ YĪ CHÁ - ĐỆ NHẤT TRÀ
“Danh dự làm gốc - Giá trị làm chuẩn”

Hà Nội
📍 10 Nam Đồng, Đống Đa
📍 N01-T5 Ngoại Giao Đoàn, Xuân Đỉnh

Hồ Chí Minh
📍 144 - 146 Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Quảng Ninh
📍 D9-04 | D9-05, KĐT MonBay, Hạ Long

Hải Phòng
📍 TLA-120 Đảo Vũ Yên, Thủy Nguyên

🕰️ Daily | 9am - 7pm
☎️ Hotline: 0799.777.999
🌐 https://diyicha.vn/

🍃 CÓ NHỮNG HƯƠNG VỊ, CHỈ CẦN THỬ MỘT LẦN CŨNG ĐỦ KHÁC SÂU TRONG TÂM THỨC Dì Yī Chá tin rằng một chén trà ngon không đến ...
18/05/2026

🍃 CÓ NHỮNG HƯƠNG VỊ,
CHỈ CẦN THỬ MỘT LẦN CŨNG ĐỦ KHÁC SÂU TRONG TÂM THỨC

Dì Yī Chá tin rằng một chén trà ngon không đến từ sự cầu kỳ,
mà từ dư vị của thời gian được lặng lẽ lưu giữ trong từng lá trà, từng khí vị của lưu niên - nhẹ nhàng, không phô trương nhưng đủ để lòng người vấn vương.

Thưởng trà không chỉ là thưởng vị của lá trà,
mà còn là thưởng cái tĩnh tại đọng lại sau mỗi chén trà đã cạn.

Từ những đồi trà cổ thụ Trung Hoa, từng lá trà được tuyển chọn kỹ lưỡng và ủ lưu niên qua nhiều năm. Thời gian ấy giúp lưu giữ trọn vẹn hương thơm thuần tĩnh, hậu vị sâu cùng cảm giác an yên rất riêng khi thưởng trà, tạo nên chiều sâu và bản sắc riêng của mỗi chén trà.

“Tình vị lưu niên” là dư âm vấn vương còn đọng lại - âm thầm, sâu lắng và đủ để ta nhớ mãi không quên.

Khẽ nâng chén cùng Dì Yī Chá – Đệ Nhất Trà,
để cảm nhận thời gian lắng lại trong từng dư vị.
———————
🍃 SOME TEAS LINGER FAR BEYOND THE FINAL SIP

Dì Yī Chá believes that a memorable tea is shaped not by complexity, but by the quiet passage of time preserved within each leaf - subtle, understated, yet enough to leave a lasting sense of longing behind.

Tea is not only meant to be tasted, but also felt through the stillness that lingers after every sip.

From the ancient tea hills of China, each leaf is carefully chosen and slowly aged through the passing time. Time deepens its pure, tranquil aroma, softens its lingering notes into harmony, and leaves behind a quiet sense of serenity found in every sip - shaping a depth and character that can only be born through time.

“The lingering note” lives within that delicate aftertaste — subtle, profound, and endlessly evocative.

Gently raise a cup with Dì Yī Chá – Đệ Nhất Trà,
and let time unfold within every lingering note.
——————————————
DÌ YĪ CHÁ - ĐỆ NHẤT TRÀ
“Danh dự làm gốc - Giá trị làm chuẩn ”

Hà Nội
📍 10 Nam Đồng, Đống Đa
📍 N01-T5 Ngoại Giao Đoàn, Xuân Đỉnh

Hồ Chí Minh
📍 144 - 146 Nguyễn Thái Bình, Quận 1

🕰️ Daily | 9am - 7pm
☎️ Hotline: 0799.777.999
🌐 https://diyicha.vn/

LÃO SANH TÁN 1973 - DẤU ẤN CỦA THỜI GIANNăm 1973, tại Vân Nam (云南 – Yúnnán), những búp trà đại diệp chủng từ vùng núi ca...
04/03/2026

LÃO SANH TÁN 1973 - DẤU ẤN CỦA THỜI GIAN

Năm 1973, tại Vân Nam (云南 – Yúnnán), những búp trà đại diệp chủng từ vùng núi cao được hái và giữ nguyên ở dạng rời. Đó là giai đoạn trà còn mang khí chất mạnh mẽ của thiên nhiên, chưa qua tô điểm, chưa chịu sự định hình của khuôn bánh. Lão Sanh Tán ra đời từ chính sự giản dị ấy, một lựa chọn để trà được sống đúng bản chất ban đầu.

Không nén ép, trà được lưu giữ và lão hóa tự nhiên qua hơn 50 năm. Trong điều kiện bảo quản phù hợp, từng sợi lá chậm rãi chuyển mình: hương xanh ban sơ lắng xuống thành trầm hương sâu, vị chát sắc hóa thành hậu ngọt bền bỉ. Thời gian không làm mất đi giá trị của trà, mà mài giũa nó trở nên tròn đầy và tĩnh tại.

Trà như nhân sinh. Có những điều chỉ năm tháng mới có thể chứng thực. Lão Sanh Tán 1973 không chỉ là một loại Phổ Nhĩ sống rời lâu năm, mà là minh chứng rằng thời gian là phép thử chân thực nhất và cũng là người thầy âm thầm hoàn thiện hương vị lẫn chiều sâu của một chén trà.

• 10 Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội.
Hotline : 0799.777.999
Giờ mở cửa: 9am - 7pm, T2 - Chủ nhật
Website: https://diyicha.vn/

𝐓𝐫𝐚̀ 𝐂𝐮̛̉𝐮 𝐍𝐡𝐢̣ 𝐂𝐨̣̂𝐧𝐠 𝐓𝐡𝐮̛̣𝐜 𝟏𝟗𝟗𝟐 ra đời trong một giai đoạn đặc biệt của văn hóa trà. Năm 1992, khi Đài Loan và Đại Lụ...
01/03/2026

𝐓𝐫𝐚̀ 𝐂𝐮̛̉𝐮 𝐍𝐡𝐢̣ 𝐂𝐨̣̂𝐧𝐠 𝐓𝐡𝐮̛̣𝐜 𝟏𝟗𝟗𝟐 ra đời trong một giai đoạn đặc biệt của văn hóa trà. Năm 1992, khi Đài Loan và Đại Lục tăng cường giao lưu, loại trà này được tạo thành từ sự kết hợp tinh hoa:

• 𝐋𝐚̃𝐨 𝐏𝐡𝐨̂̉ 𝐍𝐡𝐢̃ (老普洱, lǎo pǔ’ěr) mang đến chiều sâu thâm trầm, hương gỗ và vị ngọt hậu của thời gian.
• 𝐋𝐚̃𝐨 𝐍𝐡𝐚𝐦 𝐓𝐫𝐚̀ (老岩茶, lǎo yánchá) đem lại sự cứng cáp, khoáng vị từ đá núi Phúc Kiến, làm dày thêm cấu trúc hương vị.
• 𝐋𝐚̃𝐨 𝐓𝐡𝐢𝐞̂́𝐭 𝐐𝐮𝐚𝐧 𝐀̂𝐦 (老铁观音, lǎo tiěguānyīn) góp phần thanh thoát, hương hoa thoảng nhẹ, giữ sự cân bằng giữa trầm mặc và tinh tế.

Ba dòng trà cùng hội tụ, tạo nên một bản hòa âm hiếm có, vừa mạnh mẽ vừa uyển chuyển.
Đây không chỉ là một sản phẩm, mà còn là minh chứng cho sự gặp gỡ và hội nhập văn hóa của hai vùng đất trà lâu đời.

Tên gọi “𝐂𝐮̛̉𝐮 𝐍𝐡𝐢̣ 𝐂𝐨̣̂𝐧𝐠 𝐓𝐡𝐮̛̣𝐜” (九二共食, jiǔ èr gòng shí) chính là tinh thần hòa hợp ấy. “𝐂𝐨̣̂𝐧𝐠” (共, gòng) là đồng hành, hòa hợp. “𝐓𝐡𝐮̛̣𝐜” (食, shí) là nuôi dưỡng, ẩm thực. Hơn ba thập kỷ trôi qua, trà vẫn giữ nguyên giá trị lịch sử và chiều sâu văn hóa. Một chén trà hôm nay không chỉ để thưởng thức hương vị, mà còn để cảm nhận sự giao thoa, sự trân trọng thời gian và di sản của văn hóa trà Á Đông.

• 10 Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội.
Hotline : 0799.777.999
Giờ mở cửa: 9am - 7pm, T2 - Chủ nhật
Website: https://diyicha.vn/

Address

10 Nam Đồng
Hanoi
10000

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 19:00
Sunday 09:00 - 19:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dì Yī Chá posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category