02/07/2026
Có một điều thú vị là…
Một ly Cold Brew ngon phải đủ mượt để khi kết hợp với dâu tằm, vị cà phê vẫn còn rõ, còn trái cây chỉ nhẹ nhàng nâng hương lên, chứ không lấn át nhau.
Ở Cà Bóp dùng Cold Brew ủ chậm hơn 12 giờ, kết hợp cùng nước cốt dâu tằm để giữ vị chua thanh tự nhiên, hậu ngọt dịu và hương thơm rất “mùa hè”. Không phải kiểu ngọt gắt của syrup, mà là cảm giác mát, sạch vị và càng uống càng cuốn.
Đây là món dành cho những ai:
🍓 Muốn uống cà phê nhưng nhẹ nhàng hơn Espresso.
❄️ Thích đồ mát nhưng không quá ngọt.
🌿 Muốn tìm một ly đủ tỉnh táo để ngồi đọc sách, làm việc hay đơn giản là ngắm phố cổ Hà Nội.
Có những món chỉ cần nhìn là muốn thử.
Nhưng Cold Brew Dâu Tằm là món như vậy.
👉 Ghé Cà Bóp – Egg Coffee & Art Corner để thưởng thức phiên bản Cold Brew của mùa hè này nhé.
📍 30 Thuốc Bắc, Phố Cổ Hà Nội