The Slavic Tea House

The Slavic Tea House Celebrating Slavic cuisine, cocktails, music, art & culture

We're open today and every day of the Reunification Day holiday !!!
30/04/2026

We're open today and every day of the Reunification Day holiday !!!

We are open today, and of course we have everyone's favorite Slavic dessert, Napoleon ❤️❤️❤️
27/04/2026

We are open today, and of course we have everyone's favorite Slavic dessert, Napoleon ❤️❤️❤️

We have Ukrainian P***a available today and tomorrow 🐇🐇🐇
11/04/2026

We have Ukrainian P***a available today and tomorrow 🐇🐇🐇

14/12/2025

🇺🇦 Ukrainian Christmas Traditions: Borscht on Christmas Eve

In Ukrainian culture, borscht is far more than a dish — it is a symbol. Recognized worldwide and listed by UNESCO as an element of intangible cultural heritage, Ukrainian borscht holds a special place in both everyday life and festive traditions.

On Christmas Eve, Ukrainians prepare lean borscht, following ancient customs. Unlike everyday versions, festive borscht is cooked without meat and often includes mushrooms, sauerkraut, beans, beetroot, or traditional vyshky — small dumplings also known as “ears,” especially common in Galicia.

✨ What does Christmas borscht symbolize?
It represents the victory of good over evil and the harmony between people and nature. Made from simple, earth-given ingredients, lean borscht reflects the belief that goodness is built through patience, humility, and everyday good deeds.

Across different regions of Ukraine, Christmas borscht has its own variations:
• simple lean vegetable borscht
• Galician borscht served with mushroom-filled “ears”
• slow-cooked borscht with mushrooms and fish, traditionally prepared in a village stove (pich)

Served with garlic pampushky and shared at the family table, Christmas borscht unites generations and preserves the warmth of Ukrainian heritage.

Christmas borscht is not just food — it is memory, faith, and tradition passed from one family to another. 🍲✨

Link for the recipe borsch in the first comment -

--
🇺🇦
Українські різдвяні традиції: борщ на Святвечір

В українській культурі борщ — це значно більше, ніж страва. Це символ, визнаний у всьому світі та внесений до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Він займає особливе місце як у щоденному житті, так і в святкових традиціях.

На Святвечір в Україні готують пісний борщ, дотримуючись давніх звичаїв. На відміну від буденного, святковий борщ варять без м’яса, додаючи гриби, квашену капусту, квасолю, буряк або традиційні вушка — маленькі пісні вареники, особливо поширені на Галичині.

✨ Що символізує різдвяний борщ?
Він уособлює перемогу добра над злом і гармонію людини з природою. Приготований із простих дарів землі, пісний борщ нагадує, що добро народжується з терпіння, скромності та щоденних добрих вчинків.

У різних регіонах України різдвяний борщ має свої варіанти:
• простий пісний овочевий борщ
• галицький борщ з грибними вушками
• борщ із грибами та рибою, який традиційно готували в сільській печі (піч)

Поданий із часниковими пампушками та розділений за родинним столом, різдвяний борщ єднає покоління й зберігає тепло української традиції.

Різдвяний борщ — це не просто їжа. Це пам’ять, віра й спадщина, передана від родини до родини. 🍲✨

Посилання на рецепт борщу у першому коментарі

#УкраїнськеРіздво #УкраїнськіТрадиції #Борщ #Святвечір #КультураУкраїни

Despite the stormy weather, our chefs are in the kitchen today. They've baked plenty of fresh bread this morning and are...
22/07/2025

Despite the stormy weather, our chefs are in the kitchen today. They've baked plenty of fresh bread this morning and are offering the full menu for both dine-in and delivery ❤️

We've got Napoleon on the menu today ❤❤❤❤❤
31/05/2025

We've got Napoleon on the menu today ❤❤❤❤❤

Book our Slavic catering service for your next party
28/05/2025

Book our Slavic catering service for your next party

We think it's about time you ate some Polish Pierogi 🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱
23/05/2025

We think it's about time you ate some Polish Pierogi 🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱

Our best-value meals: Baked Potatoes - with bacon/smoked salmon/broccoli. 50k each plus VAT
22/05/2025

Our best-value meals: Baked Potatoes - with bacon/smoked salmon/broccoli. 50k each plus VAT

Tomorrow, 20th May, we'll have Armenian Baklava. Pre-order now!
19/05/2025

Tomorrow, 20th May, we'll have Armenian Baklava. Pre-order now!

We have baked a Latvian Chocolate Pavlova and it's the most delicious cake on earth!!!!
15/05/2025

We have baked a Latvian Chocolate Pavlova and it's the most delicious cake on earth!!!!

Address

1A Xuan Dieu
Hanoi
10000

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

+84936419346

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when The Slavic Tea House posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to The Slavic Tea House:

Shortcuts

Share

Category