Nguyễn Gia - 64B Quán Sứ

Call Directions

Nguyễn Gia - 64B Quán Sứ Tinh hoa Ẩm thực Việt

Trung Thu ở Nguyễn Gia là câu chuyện về những hương vị đã quen từ bao mùa trăng.Từ lớp vỏ bánh vàng óng, mềm thơm đến ph...
16/09/2026

Trung Thu ở Nguyễn Gia là câu chuyện về những hương vị đã quen từ bao mùa trăng.
Từ lớp vỏ bánh vàng óng, mềm thơm đến phần nhân đậm đà, mỗi chiếc bánh được chăm chút chỉn chu để giữ lại cái vị truyền thống mộc mạc, tròn đầy, thứ hương vị không cầu kỳ nhưng càng thưởng thức chậm rãi, càng thấy thân quen.
Một miếng bánh, một ngụm trà. Vị ngọt của bánh gặp cái chát thanh của trà, rồi cùng đọng lại nơi hậu vị dịu dàng, đầy tinh tế.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

Xơ xác hồ sen đã nhạt hương,Bên song hoa lựu cũng phai hường.Sớm mai lá úa rơi từng trận,Chợt thấy thu về khắp nẻo đường...
08/09/2026

Xơ xác hồ sen đã nhạt hương,
Bên song hoa lựu cũng phai hường.
Sớm mai lá úa rơi từng trận,
Chợt thấy thu về khắp nẻo đường.
Giữa một Hà Nội chớm thu, Nguyễn Gia giữ lại một khoảng không gian trầm mặc, nơi sắc vàng, rèm đỏ, những món đồ gỗ xưa và cành quả đong đưa gợi nhớ về một mùa thu rất đỗi thân quen. Mùa thu đôi khi chẳng ở đâu xa, mà nằm trong chính những điều bình dị ta vẫn thương.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

“Con ong làm mật, yêu hoaCon cá bơi, yêu nước, con chim ca, yêu trời…”Ngày Quốc khánh 2/9, sắc cờ đỏ rực trên từng con p...
02/09/2026

“Con ong làm mật, yêu hoa
Con cá bơi, yêu nước, con chim ca, yêu trời…”
Ngày Quốc khánh 2/9, sắc cờ đỏ rực trên từng con phố Hà Nội. Là một nhà hàng mang trong mình câu chuyện về ẩm thực Việt, Nguyễn Gia tin rằng tình yêu đất nước đôi khi bắt đầu từ những điều rất giản dị: một mâm cơm đủ đầy, một món ăn mang hương vị quê nhà, một bữa cơm bên người thân.
Và có lẽ, những điều bình dị ấy chính là cách quê hương ở lại trong mỗi chúng ta - qua hương vị, qua ký ức và qua những bữa cơm sum vầy.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

Mùa trăng năm nay, Nguyễn Gia khoác lên mình một sắc màu thật rực rỡ.Những dải tua rua xanh, đỏ, vàng uốn mình trên mái ...
25/08/2026

Mùa trăng năm nay, Nguyễn Gia khoác lên mình một sắc màu thật rực rỡ.
Những dải tua rua xanh, đỏ, vàng uốn mình trên mái hiên, điểm thêm những chiếc đèn ông sao, đèn cá chép và sắc đỏ may mắn. Giữa nền tường vàng cổ kính, sắc màu Trung Thu hiện lên vừa náo nhiệt, vừa thân quen gợi nhớ những đêm rằm tuổi thơ với tiếng trống, ánh đèn và những con phố ngập tràn màu sắc.
Từng góc nhỏ trước hiên nhà được chăm chút bằng những hình ảnh mang đậm hồn Việt: cá chép, đèn sao, mâm cỗ Trung Thu…. Trăng về phố cũ, Nguyễn Gia đón mùa đoàn viên.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

Trung Thu trong ký ức đôi khi bắt đầu từ một chiếc hộp bánh nhỏ, ánh trăng vàng và tiếng cười rộn rã bên mâm trà của gia...
19/08/2026

Trung Thu trong ký ức đôi khi bắt đầu từ một chiếc hộp bánh nhỏ, ánh trăng vàng và tiếng cười rộn rã bên mâm trà của gia đình.
Lấy cảm hứng từ những nét đẹp xưa, hộp bánh Trung Thu Nguyễn Gia được tạo nên như một lát cắt của Hà Nội những mùa trăng cũ mộc mạc, gần gũi mà đầy hoài niệm.
Mỗi chiếc hộp không chỉ chứa những chiếc bánh tròn đầy, mà còn gửi gắm một chút ký ức, một chút tình thân và lời chúc đoàn viên trong mùa trăng tháng Tám.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

Tháng Tám về, mang theo sắc trăng dịu dàng và những cuộc hẹn thân quen bên mâm trà, đĩa bánh. Trung Thu năm nay, Nguyễn ...
13/08/2026

Tháng Tám về, mang theo sắc trăng dịu dàng và những cuộc hẹn thân quen bên mâm trà, đĩa bánh.
Trung Thu năm nay, Nguyễn Gia gửi vào từng hộp bánh không chỉ là vị ngon truyền thống, mà còn là chút hoài niệm được nâng niu trong một diện mạo chỉn chu, ấm áp. Những chiếc bánh nhỏ gói trọn lời chúc đoàn viên, đủ đầy và bình an gửi đến người thân, bạn bè và những người mình trân quý.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

Giữa hè, cái hơi nóng tàn vẫn còn đó, len qua từng ô cửa, vương trên những mái hiên và con phố.Ở Nhà hàng Nguyễn Gia, nh...
11/08/2026

Giữa hè, cái hơi nóng tàn vẫn còn đó, len qua từng ô cửa, vương trên những mái hiên và con phố.
Ở Nhà hàng Nguyễn Gia, những ly nước mang theo vị thơm tự nhiên, sắc màu dịu mắt như gom một chút mát lành của cây cỏ để dành cho những ngày nắng gắt. Để cái nóng ngoài kia ở lại sau cánh cửa, còn mình thong thả thưởng một chút mùa hè.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

Trung Thu năm nào cũng vậy, chiếc hộp bánh luôn đến trước. Nó nằm ngay ngắn trên bàn khách, trên mâm cỗ hay được mẹ cẩn ...
06/08/2026

Trung Thu năm nào cũng vậy, chiếc hộp bánh luôn đến trước. Nó nằm ngay ngắn trên bàn khách, trên mâm cỗ hay được mẹ cẩn thận đặt lên bàn thờ. Chưa cần mở nắp, chỉ cần nhìn thấy sắc đỏ, ánh vàng, những họa tiết quen thuộc là đã biết mùa trăng đang về rất gần.

Hộp bánh Trung Thu của Nguyễn Gia được lấy cảm hứng từ những ký ức ấy. Những gam màu đỏ trầm, hình ảnh múa lân, rước đèn, cá chép, chú Cuội, chị Hằng… như gom cả một miền tuổi thơ vào trong từng nét vẽ. Chiếc hộp mang vẻ đẹp vừa truyền thống, vừa đủ tinh tế để trở thành một món quà đáng trân trọng.

Mùa Trung Thu này, hãy để Nguyễn Gia thay bạn gửi gắm một món quà mang hương vị truyền thống, vẻ đẹp tinh tế và lời chúc sum vầy đến những người bạn yêu quý.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

Giữa bao món ngon, vẫn có những hương vị khiến người ta nhớ lâu không phải vì cầu kỳ, mà vì thân thuộc. Đó là lý do chim...
04/08/2026

Giữa bao món ngon, vẫn có những hương vị khiến người ta nhớ lâu không phải vì cầu kỳ, mà vì thân thuộc. Đó là lý do chim câu quay luôn là món được nhiều thực khách yêu thích khi ghé Nguyễn Gia.
Làn da nâu hổ phách được quay vừa tới, giòn mỏng, thơm lừng. Bên trong là lớp thịt săn chắc, ngọt tự nhiên, quyện cùng hương thơm của gia vị truyền thống. Chấm nhẹ muối tiêu chanh, thêm lát ớt đỏ, vị ngon như được đánh thức trọn vẹn.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

Một chiều mùa hạ, trời vừa qua cơn mưa, những vệt nắng muộn còn lấp lánh trên tán cây ngoài hiên. Trong cái không khí ẩm...
27/07/2026

Một chiều mùa hạ, trời vừa qua cơn mưa, những vệt nắng muộn còn lấp lánh trên tán cây ngoài hiên. Trong cái không khí ẩm mềm của đất trời, bỗng nhiên người ta nhớ đến những món ăn rất đỗi bình thường, những món mà khi còn ở nhà, có khi chẳng mấy ai để ý, đến lúc đi xa rồi mới thấy lòng mình cồn cào thương nhớ. Đơn cử là món lươn xào sả ớt.
Lươn được làm sạch, xào săn trong chảo nóng, quyện với sả thơm nồng và mấy lát ớt đỏ cay cay. Miếng lươn vàng ruộm, ngoài hơi se lại mà bên trong vẫn mềm ngọt, đượm lấy cái mùi thơm rất riêng của sả, của rau thơm. Thêm chút lạc rang bùi bùi đưa miệng.
Nhớ đến lươn xào sả ớt, người ta không chỉ nhớ một bữa cơm quê. Mà còn nhớ những gian bếp nhỏ chiều hôm, nhớ tiếng dao thớt khe khẽ, nhớ mùi sả bay ra từ căn bếp đang nổi lửa.

——————

🇻🇳 Nguyễn Gia - Tinh hoa Ẩm thực Việt
64B Quán Sứ - Cửa Nam - Hà Nội 036.602.8888

Address

64B Quán Sứ, Hoàn Kiếm
Hanoi
00000

Opening Hours

Monday 11:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 23:00
Saturday 11:00 - 23:00
Sunday 11:00 - 22:00

Telephone

+84366028888

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nguyễn Gia - 64B Quán Sứ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share