Yi Ling Ling

Yi Ling Ling Open for lunch and dinner, Yi Ling Ling is Sheraton Hai Phong’s Cantonese restaurant.

Set in a beautiful dining room and replete with the cuisine’s cultures, this dining destination is inspired by the peacock and aligned with the city’s refined taste. Yi Ling Ling serves classic Cantonese cuisine with a 21st-century edge, the dishes being rooted in age-old traditions yet inspired by modern interpretations and cooking techniques. Along with sourcing the finest ingredients and extracting the authentic, natural flavors, the artistic presentation of each dish by the kitchen adds a further sensory experience for the guests.

MỘT CHÚT NGỌT THANH CHO NGÀY THU DỊU MÁT TẠI YI LING LINGSau những món ăn Quảng Đông phong phú với nhiều tầng hương vị, ...
18/09/2026

MỘT CHÚT NGỌT THANH CHO NGÀY THU DỊU MÁT TẠI YI LING LING

Sau những món ăn Quảng Đông phong phú với nhiều tầng hương vị, một phần tráng miệng thanh mát sẽ là cách nhẹ nhàng để cân bằng khẩu vị và khép lại bữa ăn.

Tại Yi Ling Ling, Chè Yến Dưỡng Nhan Táo Đỏ và Chè Dương Chi Kim Lộ mang đến hai sắc thái khác nhau nhưng đều vừa vặn cho những ngày thời tiết chuyển mùa. Một chút ngọt thanh, một chút tươi mát, đủ để vị giác được làm mới sau bữa tiệc mà không tạo cảm giác nặng nề.

Liên hệ đặt bàn ngay hôm nay để thưởng thức ẩm thực Quảng Đông đa dạng tại Yi Ling Ling!
_____
After a flavorful Cantonese meal filled with layers of rich and varied tastes, a refreshing dessert is a gentle way to cleanse the palate and bring the meal to a close.

At Yi Ling Ling, Bird’s Nest with Red Dates Sweet Soup and Chilled Mango Pomelo Sago offer two distinct yet equally delightful options, perfect for the changing season. A touch of sweetness and refreshing flavors are just enough to refresh the palate after a hearty meal without feeling too heavy.

Contact us today to make a reservation and explore the diverse Cantonese menu at Yi Ling Ling.

TÔM HÙM TRE CHIÊN SỐT HOÀNG KIM | GOLD SET MENULớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn nhẹ ôm trọn phần thịt tôm hùm tre ngọt mọng,...
15/09/2026

TÔM HÙM TRE CHIÊN SỐT HOÀNG KIM | GOLD SET MENU

Lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn nhẹ ôm trọn phần thịt tôm hùm tre ngọt mọng, quyện cùng sốt Hoàng Kim mang vị mặn ngọt hài hòa và hương thơm béo ngậy đặc trưng từ trứng muối.

Là điểm sáng nổi bật trong Gold Set Menu, món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ tươi ngọt tự nhiên của tôm hùm và phần sốt đậm đà, tạo nên trải nghiệm cuốn hút ngay từ lần đầu thưởng thức.
_____
The golden, lightly crisp coating embraces the tender, naturally sweet lobster meat, complemented by Golden Sauce with a harmonious balance of savory and sweet flavors and the rich, fragrant taste of salted egg yolk.

A standout highlight of the Gold Set Menu, this dish brings together the natural sweetness of lobster and the rich, flavorful sauce, creating an enticing taste from the very first bite.

13/09/2026

NGƯỜI THỔI HỒN VÀO NHỮNG MÓN ĂN TẠI YI LING LING

Để tạo nên một món ăn trọn vẹn, người đầu bếp không chỉ cần kỹ thuật mà còn cần sự kỹ lưỡng trong việc lựa chọn nguyên liệu, sự tập trung trong từng thao tác chế biến và kinh nghiệm để biết khi nào món ăn đã đạt đến độ hoàn thiện.

Tại Yi Ling Ling, những kỹ thuật được gìn giữ qua nhiều thế hệ của ẩm thực Quảng Đông được các đầu bếp thể hiện qua từng món ăn. Từ ngọn lửa trong căn bếp đến hương vị khi món ăn được phục vụ, mỗi công đoạn đều góp phần tạo nên một trải nghiệm trọn vẹn dành cho thực khách.
_____
Creating a well-crafted dish takes more than culinary technique. It requires careful ingredient selection, focus in every step of the cooking process, and the experience to know when a dish is truly ready.

At Yi Ling Ling, our chefs bring generations-old Cantonese culinary techniques to life through every dish. From the heat of the kitchen to the flavors served at the table, every step comes together to create a complete dining experience for our guests.

BÀO NGƯ SỐT HỒNG XÍU - TINH HOA ẨM THỰC QUẢNG ĐÔNGBào Ngư Sốt Hồng Xíu là món hải vị cao cấp kết hợp phần bào ngư dai, g...
10/09/2026

BÀO NGƯ SỐT HỒNG XÍU - TINH HOA ẨM THỰC QUẢNG ĐÔNG

Bào Ngư Sốt Hồng Xíu là món hải vị cao cấp kết hợp phần bào ngư dai, giòn đặc trưng hòa quyện cùng sốt Hồng Xíu sánh mịn, đậm đà. Món ăn được hầm cùng nhiều nguyên liệu và gia vị, tạo nên hương vị phong phú với sự cân bằng giữa vị ngọt tự nhiên của bào ngư và vị mặn ngọt giàu chiều sâu của nước sốt.

Nhẹ nhàng, bổ dưỡng và tròn vị - đây sẽ là một điểm nhấn nhẹ nhàng và trọn vẹn cho bàn tiệc của bạn tại Yi Ling Ling.
_____
Abalone with Pink Sauce combines the signature firm and tender texture of abalone with a rich, glossy Pink Sauce. The abalone is slowly braised with a variety of ingredients and seasonings, creating layers of flavor with a delicate balance between the abalone’s natural sweetness and the sauce’s savory-sweet depth.

Light, nourishing, and well-balanced, this dish makes a subtle yet satisfying addition to your dining table at Yi Ling Ling.

Nhà hàng Yi Ling Ling của Sheraton Hải Phòng vinh dự góp mặt trong danh sách đề cử hạng mục "Nhà hàng Trung Hoa xuất sắc...
10/09/2026

Nhà hàng Yi Ling Ling của Sheraton Hải Phòng vinh dự góp mặt trong danh sách đề cử hạng mục "Nhà hàng Trung Hoa xuất sắc nhất" tại 𝗚𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁 𝗩𝗶𝗲𝘁𝗻𝗮𝗺 𝗔𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟲, giải thưởng ẩm thực do tạp chí Epicure Vietnam tổ chức.

Đây không chỉ là sự ghi nhận dành cho những trải nghiệm mà Yi Ling Ling luôn nỗ lực mang đến cho thành phố Cảng, mà còn là nguồn động lực để đội ngũ tiếp tục nâng tầm từng món ăn và mỗi khoảnh khắc của thực khách.
_______
Yi Ling Ling Chinese Restaurant at Sheraton Hai Phong is honored to be nominated for Best Chinese Restaurant at the 𝗚𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁 𝗩𝗶𝗲𝘁𝗻𝗮𝗺 𝗔𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟲, a prestigious culinary award organized by Epicure Vietnam.

This nomination is not only a recognition of the dining experiences Yi Ling Ling continuously strives to deliver, but also an inspiration for our team to further elevate every dish and every guest experience.

Set Menu Eat Out – Hồi Ức Quảng Đông tại Yi Ling Ling mang đến một hành trình thưởng thức đa dạng trong từng món ăn. Mỗi...
07/09/2026

Set Menu Eat Out – Hồi Ức Quảng Đông tại Yi Ling Ling mang đến một hành trình thưởng thức đa dạng trong từng món ăn. Mỗi món được chăm chút từ nguyên liệu đến cách chế biến, giữ trọn những nét đặc trưng của ẩm thực Quảng Đông trong một trải nghiệm dùng bữa tinh tế.

Thưởng thức Menu Eat Out tại Yi Ling Ling chỉ với VND 790,000 net.
Áp dụng từ nay đến 30 tháng 9 năm 2026. Dành riêng cho thành viên Marriott Bonvoy.
Khám phá menu Eat Out tại đây: https://bit.ly/Eat-Out-YiLingLing

Để đặt bàn, vui lòng liên hệ (+84) (0) 225 3266 888 hoặc gửi tin nhắn trực tiếp cho chúng tôi.
____
The Eat Out – Cantonese Memories Set Menu at Yi Ling Ling offers a diverse culinary journey with every dish. Each creation is thoughtfully crafted, from the selection of ingredients to the preparation techniques, preserving the distinctive character of Cantonese cuisine in a refined dining experience.

Enjoy the Eat Out Set Menu at Yi Ling Ling for only VND 790,000 net.
Available through 30 September 2026. Exclusively for Marriott Bonvoy members.
Explore our Eat Out menu: https://bit.ly/Eat-Out-YiLingLing

For reservations, please call (+84) (0) 225 3266 888 or send us a direct message.

30/08/2026

Tạm gác lại những nhộn nhịp của phố thị về đêm, cùng bước vào không gian phòng riêng tại Yi Ling Ling để tận hưởng một buổi tối thật thư thái bên những người thân yêu. Trong không gian ấm cúng và riêng tư, sự đa dạng của thực đơn Quảng Đông chuẩn vị sẽ làm bữa tiệc thêm trọn vẹn - nơi những câu chuyện được sẻ chia, và từng khoảnh khắc bên nhau trở nên đáng nhớ.

Tham khảo thực đơn phòng riêng tại đây: https://bit.ly/private-room-menu
_____
Leaving behind the bustle of the city at night, step into the private dining rooms at Yi Ling Ling and enjoy a relaxing evening with your loved ones. In the warm and intimate setting, a diverse selection of authentic Cantonese dishes completes the dining experience — a place where stories are shared and every moment together becomes a cherished memory.

Explore our Private Room Set Menus here: https://bit.ly/private-room-menu

Với thực đơn dimsum đa dạng được phục vụ nóng hổi, Yum Cha là dịp để thong thả thưởng thức từng món, nhâm nhi tách trà v...
27/08/2026

Với thực đơn dimsum đa dạng được phục vụ nóng hổi, Yum Cha là dịp để thong thả thưởng thức từng món, nhâm nhi tách trà và tận hưởng những câu chuyện bên bàn ăn. Mỗi xửng dimsum mang đến một hương vị riêng, từ những món quen thuộc đến những lựa chọn đặc sắc, để bữa trưa cuối tuần thêm phong phú và trọn vẹn.

❇︎ YUM CHA DIMSUM BUFFET:
▪︎ Giá chỉ từ 399,000 VNĐ*/người (Tặng kèm 01 đồ uống không cồn hoặc trà nóng)
▪︎ Chương trình diễn ra vào Thứ 7 & Chủ Nhật hàng tuần | 11:30 – 14:30
Liên hệ Đặt bàn ngay hôm nay để cùng thưởng thức những hương vị dimsum tinh tế tại Yi Ling Ling.
*Giá chưa bao gồm thuế GTGT và phí dịch vụ
_____
With a diverse selection of dim sum served piping hot, Yum Cha offers the perfect occasion to leisurely savor each dish, sip fragrant tea, and enjoy conversations around the table. Each bamboo basket brings its own distinctive flavor, from familiar favorites to more unique selections, making for a delightful and well-rounded weekend lunch.

❇︎ YUM CHA DIMSUM BUFFET:
▪︎ From 399,000 VND*/person (Includes a complimentary non-alcoholic drink or hot tea)
▪︎ Available every Saturday & Sunday | 11:30 – 14:30
Reserve your table today and indulge in the delicate flavors of authentic dim sum at Yi Ling Ling.
*All prices are subject to VAT and service charge.
_____
NHÀ HÀNG YI LING LING
E: [email protected]
T: (+84) (0) 225 3266 888
A: Tầng 1, khách sạn Sheraton Hải Phòng, KĐT Vinhomes Imperia, Phường Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng

Một không gian riêng tư, bàn tiệc chỉn chu cùng các món ăn Quảng Đông tròn vị – tất cả tạo nên một trải nghiệm dùng bữa ...
20/08/2026

Một không gian riêng tư, bàn tiệc chỉn chu cùng các món ăn Quảng Đông tròn vị – tất cả tạo nên một trải nghiệm dùng bữa trọn vẹn tại Yi Ling Ling. Dù là buổi tiệc gia đình hay gặp gỡ đối tác, hệ thống phòng riêng sẽ luôn là lựa chọn phù hợp để thưởng thức ẩm thực và tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc kết nối.

Liên hệ Yi Ling Ling để được tư vấn về phòng riêng và thực đơn phù hợp cho sự kiện của bạn.
_____
A private setting, an elegantly prepared table, and authentic Cantonese dishes come together to create a complete dining experience at Yi Ling Ling. Whether for a family celebration or a business gathering, our private dining rooms offer an ideal setting to enjoy Cantonese cuisine and make the most of every meaningful connection.

Contact Yi Ling Ling today to learn more about our private dining rooms and menu options tailored to your event.

THƯỞNG THỨC HƯƠNG VỊ THANH NHÃ VỚI CÁ TUYẾT HẤP TỔ YẾN THƯỢNG HẠNGCá Tuyết Hấp Tổ Yến mang đến sự kết hợp hài hòa giữa p...
16/08/2026

THƯỞNG THỨC HƯƠNG VỊ THANH NHÃ VỚI CÁ TUYẾT HẤP TỔ YẾN THƯỢNG HẠNG
Cá Tuyết Hấp Tổ Yến mang đến sự kết hợp hài hòa giữa phần cá tuyết béo nhẹ, ngọt tự nhiên được hấp vừa tới, kết hợp cùng tổ yến mềm tan, giàu dinh dưỡng. Điểm sáng của món ăn nằm ở nước dùng được ninh kỹ - mang vị ngọt sâu cùng hậu vị thanh dịu, khéo léo tôn lên vị ngon nguyên bản của cá mà vẫn tròn vẹn sắc thái riêng.

Không cần sử dụng quá nhiều gia vị, món ăn chinh phục thực khách bằng sự cân bằng và tinh tế trong cách kết hợp nguyên liệu – một lựa chọn nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ đầy cho những bữa tiệc tại Yi Ling Ling.
_____
The Steamed Cod with Bird’s Nest brings together the delicate richness and natural sweetness of perfectly steamed cod with the soft, melt-in-the-mouth texture of bird’s nest. The highlight of the dish lies in its carefully simmered broth, offering a deep, naturally sweet flavor with a gentle, clean finish that enhances the cod’s inherent flavor while preserving its distinctive character.

Without relying on an abundance of seasoning, the dish captivates with its delicate balance and refined harmony of ingredients - a light yet satisfying choice for elegant gatherings at Yi Ling Ling.
_____
NHÀ HÀNG YI LING LING
E: [email protected]
T: (+84) (0) 225 3266 888
A: Tầng 1, khách sạn Sheraton Hải Phòng, KĐT Vinhomes Imperia, Phường Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng

Address

Sheraton Hai Phong, Vinhomes Imperia Metropolitan Area, Ha Noi Street, Hong Bang District
Hai Phong
18000

Opening Hours

Monday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Tuesday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Wednesday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Thursday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Friday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Saturday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Sunday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30

Telephone

+842253266888

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Yi Ling Ling posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category