Nhà Hàng Tuấn Rươi

26/09/2026

An Phát Tiệc Niên Hoan Tổng Kết Hội Thao Tại Nhà Hàng Tuấn Rươi 60 Trương Hán Siêu - P. Hải Dương

25/09/2026

Đêm hôm lọ mọ

25/09/2026

23/09/2026

Nay có Cà Ra ngon rồi mọi người nhé.

19/09/2026

Năm 2006, tôi bước chân vào Công ty Vận tải Biển 3 (Vinaship) với tư cách một thuyền viên trẻ. Thời điểm đó, đây là một trong những doanh nghiệp vận tải biển có chế độ đãi ngộ tốt nhất Việt Nam, mức lương khởi điểm khoảng 10 triệu đồng/tháng là niềm mơ ước của rất nhiều người.
5 con tàu trong những bức ảnh này đã đồng hành cùng tôi suốt những năm tháng tuổi trẻ lênh đênh trên biển. Mỗi con tàu là một hành trình, một trải nghiệm và cũng là những bài học quý giá về ý chí, kỷ luật và sự trưởng thành.
Nhưng ngay từ chuyến hải trình đầu tiên, tôi đã xác định rằng biển cả sẽ là một chặng đường trải nghiệm, là nơi giúp tôi tích lũy kiến thức, bản lĩnh và nguồn lực cho những bước đi tiếp theo trong cuộc sống. Vì vậy, sau 6 năm gắn bó và cống hiến, tôi quyết định rời những con sóng, tạm biệt cuộc sống lênh đênh để trở về với đất liền, bắt đầu một hành trình mới.
Nhìn lại hôm nay, tôi luôn biết ơn những năm tháng ấy. Biển đã cho tôi nhiều hơn những gì tôi nhận được từ biển: sự kiên cường trước khó khăn, khả năng thích nghi với thay đổi và lòng dũng cảm để bước sang những chặng đường mới khi thời điểm đến.
Có những nơi ta đi qua không phải để ở lại mãi mãi, nhưng sẽ theo ta suốt cuộc đời. Thời Đan Trường nhìn quả ngôi là nể luôn

18/09/2026

“Chuẩn bị vào mùa rươi – mùa cà ra! 🌾
Đất trời vào vụ, người quê lại háo hức chờ những sản vật đặc trưng của đồng quê. Tuấn Rươi cũng đang tất bật chuẩn bị để đón một mùa thật nhiều rươi ngon, cà ra béo!”

16/09/2026

ĐÚNG NHƯ NHẬN ĐỊNH CÓ THỂ LẦN NÀY ĐẶC SẢN RƯƠI TỨ KỲ LẠI QUAY VỀ ĐÚNG VỚI CÁI TÊN ĐƯỢC GẮN VỚI ĐỊA DANH CŨNG NHƯ VÙNG NGUYÊN LIỆU ĐẶC TRƯNG CỦA MỘT VÙNG QUÊ TỨ KỲ – ĐỪNG ĐỂ MỘT ĐẶC SẢN MẤT ĐI CÁI TÊN CỦA QUÊ HƯƠNG
Có những cái tên chỉ là một cái tên.
Nhưng cũng có những cái tên phía sau nó là cả một vùng đất, một truyền thống và ký ức của nhiều thế hệ.
Với chúng tôi, RƯƠI TỨ KỲ là một cái tên như thế.
Rươi không tự nhiên mà có.
Nó sinh ra từ những cánh đồng, những con nước, từ điều kiện thổ nhưỡng và hệ sinh thái đặc thù của vùng đất Tứ Kỳ.
Người dân nơi đây đã bao đời gắn bó với mùa rươi.
Có người trông từng con nước.
Có người thức trắng đêm chờ rươi.
Có người cả đời làm ra những món ăn từ rươi để nuôi sống gia đình.
Và rồi từ những sản vật dân dã ấy, Rươi Tứ Kỳ dần trở thành một cái tên được nhiều người biết đến.
Chúng tôi đã mất rất nhiều năm để gây dựng cái tên ấy.
Không chỉ bằng kinh doanh.
Mà bằng tâm huyết, bằng chất lượng, bằng câu chuyện và bằng niềm tự hào về quê hương.
Vì vậy, hôm nay chúng tôi chỉ mong muốn một điều rất giản dị:
Đặc sản ở đâu, xin hãy được gọi đúng tên nơi ấy.
Nguồn gốc ở đâu, xin hãy được tôn trọng nguồn gốc ấy.
Đây không phải câu chuyện tranh giành một cái tên.
Càng không phải câu chuyện của riêng một nhà hàng hay một doanh nghiệp.
Đây là câu chuyện về cách chúng ta trân trọng nguồn gốc của một đặc sản Việt Nam.
Bởi nếu hôm nay chúng ta dễ dàng bỏ đi tên địa danh gắn với đặc sản, thì mai này con cháu chúng ta sẽ còn biết gì về nơi đã sinh ra nó?
Rươi Tứ Kỳ không chỉ là tên một món ăn.
Đó là tên của một vùng đất.
Là ký ức của những mùa rươi.
Là câu chuyện của người nông dân.
Là văn hóa ẩm thực được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Và chúng tôi tin rằng:
Một đặc sản càng đi xa, càng cần mang theo đúng tên quê hương của mình.
Hy vọng lần này, cái tên RƯƠI TỨ KỲ sẽ được trở về đúng với giá trị vốn có – đúng nguồn gốc, đúng địa danh và đúng với những năm tháng mà biết bao người đã góp sức gây dựng.