08/09/2026
Montagny 1er Cru Les Coères & Nấm Chiên Lắc Bột "đặc biệt"
- “Vũ điệu hương vị” ngập tràn cảm hứng nước Pháp tại By Glass
Sự kết hợp hoàn hảo giữa ly vang trắng Montagny 1er Cru Les Coères từ vùng Burgundy nước Pháp khoáng đạt cùng món "Nấm chiên lắc bột" độc bản. Lớp vỏ ngoài giòn được bao bọc bởi hương vị 8 hạt đặc biệt, ôm trọn phần nhân nấm mọng nước, mềm ngọt tự nhiên.
Mỗi ngụm vang lại mang một sắc thái riêng, hòa quyện giữa hương hoa trắng, quả đào vàng, lê tươi và hậu vị khoáng tinh khôi, quyện chặt cùng độ béo bùi, giòn tan của Nấm. Phục vụ đi kèm sốt kem béo mịn tạo nên một trải nghiệm đa chiều.
THÁNG 9 | ƯU ĐÃI ĐẶT BÀN: Từ 4 pax: Giảm 10% + FREE 01 Nấm Chiên
👉 Đặt bàn ngay, thưởng thức pairing đậm chất Pháp tại By Glass.
-----------------------------
MONTAGNY 1ER CRU LES COÈRES & SPECIAL CRISPY MUSHROOMS
– A French-inspired “Dance of Flavors” at By Glass
A perfect pairing of Montagny 1er Cru Les Coères, a refined white w**e from Burgundy, France, and By Glass’s signature “Special Crispy Mushrooms.” The golden, crispy coating, seasoned with a distinctive blend of eight spices and seeds, wraps around tender mushrooms with a naturally juicy, delicate sweetness.
With every sip, the w**e reveals a new layer of flavor — white flowers, ripe yellow peach, fresh pear, and a pure mineral finish — beautifully complementing the mushrooms’ rich, nutty and crispy texture. Served with a smooth, creamy sauce, the pairing creates a truly multi-dimensional experience.
SEPTEMBER | TABLE BOOKING OFFER
From 4 guests: 10% OFF + FREE 01 Special Crispy Mushrooms
👉 Book your table and discover a French-inspired pairing at By Glass.
----------------------------------
𝓑𝔂 𝓖𝓵𝓪𝓼𝓼 - “W**e Your Way”
Coffee | 8:00 – 13:00
W**e | 8:00 - 23h45
📍 9M Hạ Hồi, P.Cửa Nam, Hà Nội
☎️ 039 52 888 93