03/08/2026
ỐC CHUỐI ĐẬU NẤU KIỂU ĐÁM ÁP RẠP VÙNG QUÊ HẢI DƯƠNG
( Em trả vào chiều mai - thứ 3 nha)
Mỗi năm em đều cố gắng nấu vài lần món gia truyền nhiêù đời tại vùng quê em cho các bác phố thị thưởng thức
Món này đặc trưng là phải đậm mẻ, tỏi tươi, lá lốt, tía tô...và bắt buộc phải dùng mỡ lợn.
Vẫn là thịt ba chỉ quay, ốc, đậu và đặc biệt chuối mới là linh hồn của món này
Chuối phải chọn quả bánh tẻ, ko đc non vì ít bột, già sẽ cứng ko có độ keo. Làm chín chuối là phải đem giã như giò :)) rồi mới gia giảm nấu cùng các topping khác
Món ngon giản dị nhưng ko kém công phu, hương vị mỗi nơi mỗi khác, nhưng là món ngon địa phương rất riêng mà em nghĩ bác nào từng đc ăn đều nhớ và thèmmmm
85k/ hộp size 1kg nóng hổi các bác về ăn luôn, ko phải chế biến gì nha
Chiều mai 4h em trả đơn các bác ăn tối. Món này ăn vã cũng siêu ngon ạ
Call em: 0948464188
Htx Quà Quê 403 Cao Thắng