19/05/2026
🇮🇹RIVIERA | HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ NƯỚC Ý BÊN VỊNH DI SẢN
Mùa hè này, Bay Grill & Mixology tại Oakwood Ha Long sẽ đưa thực khách chạm tới tinh thần phóng khoáng và đầy cảm hứng của miền Riviera nước Ý qua hành trình ẩm thực đặc biệt cùng đầu bếp Federico Pucci – Executive Chef đến từ nhà hàng Michelin danh tiếng Don Alfonso 1890.
Mang trong mình tình yêu sâu sắc dành cho ẩm thực Ý nguyên bản, Chef Federico Pucci đem đến Hạ Long những hương vị đậm chất Địa Trung Hải – nơi mỗi món ăn là một câu chuyện về biển cả, những bữa ăn sum vầy và nghệ thuật tận hưởng cuộc sống ven biển đầy thi vị.
Từ ngày 29/05 đến 07/06, hãy cùng khám phá miền đất Riviera qua chuỗi trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Bay Grill & Mixology. Riviera không chỉ là một điểm đến, mà còn là cảm giác của những buổi chiều ngập nắng, những cuộc trò chuyện kéo dài bên biển và những hương vị đáng nhớ được sẻ chia trong không gian đầy cảm xúc.
📍 Bay Grill & Mixology | Oakwood Ha Long
📅 29/05 – 07/06/2026
---
🇮🇹RIVIERA AT BAY GRILL & MIXOLOGY | A TASTE OF ITALY BY THE HERITAGE BAY
This summer, step into the sun-kissed spirit of the Italian Riviera as Bay Grill & Mixology at Oakwood Ha Long welcomes a truly special culinary journey alongside Executive Chef Federico Pucci from the Michelin-starred Don Alfonso 1890.
With a deep-rooted passion for authentic Italian cuisine, Chef Federico brings to Ha Long the warmth, simplicity, and soul of Mediterranean dining — where every dish tells a story of the sea, family traditions, and timeless coastal living.
From 29 May to 07 June, discover a series of exclusive dining experiences inspired by the enchanting Riviera region of Italy at Bay Grill & Mixology. The Riviera is not simply a destination — it is a feeling of togetherness, long conversations by the sea, and unforgettable flavours shared beneath golden sunsets.
📍 Bay Grill & Mixology | Oakwood Ha Long
📅 29 May – 07 June 2026
-----
𝐎𝐚𝐤𝐰𝐨𝐨𝐝 𝐇𝐚 𝐋𝐨𝐧𝐠
T: +84 203 2239 999
E: [email protected]