07/08/2026
🍃 Thứ trông như "cặn bẩn" trong nước trà❓Có người còn nói nhìn như bọt bia🤣
🤔 Vậy đó là gì mà Momo chụp hình lên nói đẹp,bẩn thế mà chụp lên khoe🤣
🍃Lông trà là những sợi lông tơ mịn trên đầu búp trà, còn được gọi là lông tơ trà. Những sợi lông này thường phân bố trên các búp và lá non ở ngọn cây trà. Lượng lông là một chỉ số cho thấy độ mềm và chất lượng của lá trà tươi. Tuy nhiên, lượng lông còn liên quan đến giống trà, mùa vụ và môi trường sinh thái.
🍃 Trên cùng một cành, lông nhiều nhất, dày đặc nhất và dài nhất ở búp, tiếp theo là lá non, rồi đến lá non. Khi lá trưởng thành, lông trở nên thưa hơn, ngắn hơn và dần rụng đi. Nói chung, đến lá thứ tư, mặc dù vẫn còn dấu vết nhưng không còn nhìn thấy lông nữa.
Lông trà rất giàu chất dinh dưỡng như theanine và polyphenol trà. Chỉ số này thường được sử dụng như một chỉ số quan trọng về độ mềm của lá trà.
Nói chung, lá trà càng non thì càng có nhiều lông.
Lông trà là một cơ chế tự bảo vệ được cây trà phát triển trong quá trình tiến hóa lâu dài của chúng.
Để thích nghi với môi trường , cây trà đã thu nhỏ lá và mọc lông trắng trên những chồi ngọn dễ bị tổn thương nhất.
Những sợi lông trắng này có chức năng giữ nhiệt nhất định, bảo vệ chồi ngọn khỏi bị hư hại do sương giá.
Lông dày đặc bảo vệ chồi và lá non khỏi bức xạ tia cực tím quá mức, giảm sự bay hơi nước (độ ẩm), và ở một mức độ nào đó, ngăn chặn một số loại côn trùng ăn chúng.
Nguyên lý này tương tự như ở nhiều loài động vật có lông, liên quan chặt chẽ đến việc duy trì nhiệt độ cơ thể để thích nghi với khí hậu lạnh👌
✍🏻Nhìn chung, cây trà trồng ở những vùng có nhiệt độ thấp hơn và chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn (chẳng hạn như vườn trà trên núi cao) sẽ mọc lông trà dày hơn để giữ nhiệt.
Trân trọng và biết ơn🙏🏻
