23/02/2026
🐟✨ SALAD CÁ NƯỚNG TỎI – ĂN NGON, NHẸ BỤNG, ĐỦ CHẤT CHO NGÀY BẬN RỘN 🐟✨
Hôm nay chia sẻ với mọi người một món salad siêu dễ làm, ăn no mà không ngán — cực hợp cho dân văn phòng, người ăn kiêng hoặc đơn giản là muốn bữa tối nhẹ nhàng:
🐟✨Salad cá nướng tỏi xốt mè rang 🐟✨
📌 Nguyên liệu:
Xà lách lolo xanh
Bắp cải tím cắt sợi
Củ cải trắng bào sợi
Cà chua bi
Dưa leo baby cắt lát
Hạnh nhân rang
Đậu gà luộc
Cá ướp tỏi đem nướng (áp chảo cũng được)
Xốt mè rang
👩🍳 Cách làm cực đơn giản:
1️⃣ Cá rửa sạch, ướp tỏi băm + chút muối + tiêu + dầu olive (hoặc dầu ăn) khoảng 15–20 phút.
2️⃣ Nướng cá bằng nồi chiên không dầu 180°C trong 10–12 phút (hoặc áp chảo đến khi vàng thơm).
3️⃣ Rau rửa sạch, để ráo: xà lách xé nhỏ, bắp cải & củ cải bào sợi, cà chua bi cắt đôi, dưa leo baby cắt lát.
4️⃣ Xếp rau ra tô, thêm đậu gà, hạnh nhân, đặt cá nướng lên trên.
5️⃣ Rưới xốt mè rang vừa ăn, trộn nhẹ hoặc ăn riêng từng lớp đều ngon.
💚 Món này có gì hay?
✔️ Đủ đạm từ cá & đậu gà
✔️ Nhiều chất xơ từ rau
✔️ Ít dầu mỡ, ăn tối không nặng bụng
✔️ Làm nhanh trong ~20 phút
Ai đang giữ dáng hoặc muốn ăn sạch hơn thì lưu ngay công thức này nhé. Nếu bạn muốn mình chia sẻ thêm nhiều món eat-clean dễ làm tại nhà, comment “MUỐN” bên dưới nha 👇
