Golden Dragon Restaurant

24/06/2026

17/06/2026

🐉🐉🐉

16/06/2026

𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐙𝐡𝐮 𝐀𝐧

Grand Mercure Danang vinh dự chào đón Chef Zhu An từ Tổng Lãnh sự quán Trung Quốc trong buổi giao lưu ẩm thực đặc biệt cùng Bếp trưởng khách sạn Đào Duy Thạch và đội ngũ đầu bếp của khách sạn.
Thông qua việc chia sẻ các kỹ thuật chế biến truyền thống, hương vị nguyên bản cùng kinh nghiệm chuyên môn quý báu, buổi giao lưu đã mang đến cơ hội ý nghĩa để tôn vinh sự phong phú của nghệ thuật ẩm thực Trung Hoa, đồng thời khơi nguồn cảm hứng cho những sáng tạo mới trong gian bếp.
Những món ăn mang đậm dấu ấn vùng miền như Đông Pha Nhục (Dongpo Pork), Gà Kung Pao (Kung Pao Chicken) hay Gà say rượu Thiệu Hưng (Shaoxing Drunken Chicken) thực sự là những điểm nhấn đáng nhớ trong buổi giao lưu.
Hãy cùng đón chờ những món ăn mới đầy hấp dẫn sắp được giới thiệu tại Golden Dragon Restaurant, được truyền cảm hứng từ sự hợp tác đặc biệt và đáng nhớ này.

__________
Grand Mercure Danang was honored to welcome Chef Zhu An from the Chinese Consulate for a special culinary exchange with our Hotel Chef, Dao Duy Thach, and the culinary team.
Through the sharing of traditional cooking techniques, authentic flavors, and valuable professional expertise, the exchange provided a meaningful opportunity to celebrate the richness and diversity of Chinese gastronomy while inspiring fresh culinary creativity within our kitchens.
Among the highlights of the session were renowned regional specialties such as Dongpo Pork, Kung Pao Chicken, and Shaoxing Drunken Chicken, each reflecting the heritage, craftsmanship, and distinctive flavors that have shaped Chinese cuisine through generations.
We invite you to stay tuned as Golden Dragon Restaurant unveils an exciting selection of new dishes inspired by this memorable collaboration, bringing together authentic Chinese culinary traditions and contemporary dining experiences.

__________
GRAND MERCURE DANANG
Lot A1, Green Island, Hoa Cuong Ward, Danang, Vietnam
(+84) 236 379 7777 | [email protected]

15/06/2026

✨ 𝐇𝐀𝐏𝐏𝐘 𝐅𝐀𝐓𝐇𝐄𝐑’𝐒 𝐃𝐀𝐘 ✨

Có những dịp kỷ niệm trở nên ý nghĩa hơn khi cả gia đình cùng hiện diện quanh một bàn ăn.

Nhân Ngày Quốc tế của Cha , Golden Dragon mang đến trải nghiệm Weekend Chinese Dim Sum Buffet với những hương vị Trung Hoa đặc sắc cùng những ưu đãi được chuẩn bị riêng cho ngày đặc biệt này để mỗi cuộc gặp gỡ không chỉ là một bữa ăn, mà còn là dịp để tri ân và sẻ chia.

📍 Golden Dragon (Tầng 2) – Grand Mercure Danang
🕛 Chủ nhật | 21.06.2026
⏰ 11:30 - 14:30 & 17:30 - 21:30

✨ Ưu đãi:
• Giảm 50% dành cho bố khi đi cùng tối thiểu 02 khách trả phí
• Tặng 01 ly mocktail chào mừng
• Tặng đĩa tráng miệng kèm thông điệp chúc mừng
• Tặng voucher may mắn giảm 10% cho lần thưởng thức tiếp theo

💸 Giá chỉ từ: 569.000 VNĐ net/khách
(Đã bao gồm 01 bia tươi, nước ngọt hoặc nước suối)

👧 Trẻ em 7–11 tuổi: Giảm 50%
👶 Miễn phí cho trẻ em dưới 7 tuổi

👉 Đặt bàn ngay hôm nay để cùng gia đình tận hưởng khoảnh khắc ý nghĩa trong ngày đặc biệt này.
🥢Liên hệ đặt bàn theo hotline 0915 936 109 hoặc [email protected]
___________
✨ 𝐀 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋 𝐃𝐈𝐌 𝐒𝐔𝐌 𝐎𝐂𝐂𝐀𝐒𝐈𝐎𝐍 𝐅𝐎𝐑 𝐃𝐀𝐃 ✨

Some celebrations become more meaningful when shared around the table with family.

This International Father’s Day, Golden Dragon invites you to enjoy our Weekend Chinese Dim Sum Buffet experience featuring authentic Chinese flavours and thoughtfully curated privileges created exclusively for the occasion turning every gathering into more than just a meal, but a meaningful moment of appreciation and togetherness.

📍 Golden Dragon (Level 2) – Grand Mercure Danang
🕛 Sunday | 21 June 2026
⏰ 11:30 AM – 2:30 PM & 5:30 PM – 9:30 PM

✨ Special Privileges:
• 50% OFF for fathers when accompanied by at least 02 paying guests
• Complimentary welcome mocktail
• Special dessert plate with celebration message
• Lucky voucher with 10% savings for your next visit

💸 Price from: VND 569,000 net/person
(Including one draft beer, soft drink or mineral water)

👧 Children (7–11 years old): 50% OFF
👶 Free for children under 7 years old

👉 Reserve your table today and celebrate meaningful moments with your loved ones this Father’s Day.
🥢 For reservations, contact hotline 0915 936 109 or [email protected]
___________
📍Golden Dragon Restaurant - 2nd Floor, Grand Mercure Danang
T: (+84) 236 379 7777 | E: [email protected]
A: Lot A1, Green Island, Hoa Cuong, Danang city
À la carte menu: goldend1.cloudwaitress.com
Open: Tuesday to Sunday | 11:30 – 14:00 & 17:30 – 21:30

04/06/2026

𝑨 𝒑𝒓𝒐𝒖𝒅 𝒎𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒇𝒐𝒓 𝑮𝒐𝒍𝒅𝒆𝒏 𝑫𝒓𝒂𝒈𝒐𝒏
(English below)
Chúng tôi vô cùng vinh dự khi nhà hàng Golden Dragon được giới thiệu trong ấn phẩm Luxury Dining Destinations 2026 của World Luxury Restaurant Awards.
Sự ghi nhận này không chỉ là niềm tự hào dành cho đội ngũ của chúng tôi mà còn là minh chứng cho sự tin yêu và đồng hành của tất cả thực khách trong suốt thời gian qua.
Xin chân thành cảm ơn World Luxury Restaurant Awards vì sự ghi nhận quý giá này, và cảm ơn mỗi vị khách đã trở thành một phần trong hành trình của Golden Dragon.
________
We are truly honored to have Golden Dragon restaurant featured in the Luxury Dining Destinations 2026 publication by World Luxury Restaurant Awards.
This recognition is not only a proud milestone for our team, but also a reflection of the trust and support we have received from our valued guests throughout the years.
Our sincere thanks to World Luxury Restaurant Awards for this prestigious recognition, and to every guest who has been part of Golden Dragon's journey.
________
GRAND MERCURE DANANG
Lot A1, Green Island, Hoa Cuong Ward, Danang, Vietnam
(+84) 236 379 7777 | [email protected]

01/06/2026

🥢🥟ĂN DIM SUM TẠI KHÁCH SẠN 5 SAO CHỈ VỚI 𝟐𝟖𝟖.𝟎𝟎𝟎 𝐕𝐍𝐃, CÓ THẬT KHÔNG?

Bạn không nghe nhầm đâu!

🔴 Lần đầu tiên tại nhà hàng Golden Dragon, thực khách có cơ hội thưởng thức hơn 30 món Dim Sum & ẩm thực Hoa tuyển chọn với mức giá chỉ từ 288.000 VNĐ/người + tặng kèm 01 đơn vị nước (đã bao gồm thuế và phí dịch vụ).

Nhiều năm liền được thực khách bình chọn là nhà hàng Hoa hàng đầu trên Tripadvisor, Golden Dragon chinh phục thực khách bằng những xửng Dim Sum nóng hổi vừa ra lò, hương vị Quảng Đông chuẩn vị cùng không gian sang trọng giữa lòng thành phố.

📲 Đặt bàn ngay hôm nay để trải nghiệm mức giá đặc biệt này!
☎ Hotline: 0915 936 109
📧Email: [email protected]
________
🥢🥟ENJOY DIM SUM AT A 5-STAR HOTEL FOR ONLY 𝐕𝐍𝐃 𝟐𝟖𝟖,𝟎𝟎𝟎 PER PERSON – IS IT REAL?

You heard that right!

🔴 For the first time at Golden Dragon Restaurant, included in over 30 selected Dim Sum and Chinese specialties from just VND 288,000/ per guest, including 01 complimentary beverage. Price is inclusive of tax and service charge. ✨

Consistently recognised by diners as one of the leading Chinese restaurants on Tripadvisor, Golden Dragon is known for its freshly steamed Dim Sum, authentic Cantonese flavours and elegant dining atmosphere.

👉 Reserve your table today and enjoy this exclusive offer!
☎ Hotline: 0915 936 109
📧Email: [email protected]
________
📍 Golden Dragon Restaurant - 2nd Floor, Grand Mercure Danang
📌 Đà Nẵng: Golden Dragon Restaurant, Tầng 2, Grand Mercure Danang, Lô A1, Khu Đảo Xanh, P. Hòa Cường, TP. Đà Nẵng
T: 0236 379 7777 | E: [email protected]
À la carte menu: goldend1.cloudwaitress.com
Open: Tuesday to Sunday | 11:30 – 14:00 & 17:30 – 21:30

29/05/2026

Nhiều năm liền được thực khách yêu ẩm thực Hoa bầu chọn là một trong những nhà hàng Hoa ngon nhất Đà Nẵng, Golden Dragon đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc cho những ai yêu thích hương vị Trung Hoa truyền thống 🥢✨

Không chỉ nổi tiếng với các món dim sum nóng hổi được làm thủ công mỗi ngày, Golden Dragon còn mang đến không gian đậm chất Á Đông nơi những bữa ăn luôn đầy tiếng cười, sự sum vầy và hương vị khó quên.

Từ những buổi yumcha cùng gia đình đến các bữa tối gặp gỡ bạn bè, mỗi khoảnh khắc tại Golden Dragon đều mang lại cảm giác vừa sang trọng, vừa thân thuộc 💛
⸻
For years, Golden Dragon has been recognized by diners as one of the best Chinese restaurants in Da Nang 🥢

Famous for its handcrafted dim sum, authentic Chinese flavors, and warm Oriental ambiance, Golden Dragon is more than just a restaurant it is a place where people gather, share, and create memorable dining moments together ✨
⸻
多年来，Golden Dragon 一直被食客评为岘港最受欢迎的中餐厅之一 🥢

这里不仅有每日手工现做的精致点心，还有充满东方韵味的用餐氛围。无论是家庭聚餐还是朋友相聚，每一次来到 Golden Dragon，都是一次温暖而难忘的美食体验 ✨
________
📍Golden Dragon Restaurant - 2nd Floor, Grand Mercure Danang
T: (+84) 236 379 7777 | E: [email protected]
A: Lot A1, Green Island, Hoa Cuong, Danang city
À la carte menu: goldend1.cloudwaitress.com
Open: Tuesday to Sunday | 11:30 – 14:00 & 17:30 – 21:30

25/05/2026

Giữa thành phố nhộn nhịp, Golden Dragon vẫn giữ được vẻ sang trọng và ấm cúng rất riêng.

Trong video lần này là những hương vị đã khiến nhiều thực khách nhớ mãi tại Golden Dragon từ viên cảo ghẹ với lớp vỏ mỏng dính đầy nhân ngọt thanh, chiếc bánh nếp chiên giòn ngoài dẻo trong, chút XO cay nhẹ thơm kiểu Hong Kong cho đến bò Tứ Xuyên với mùi tỏi nóng bốc lên ngay lúc đặt xuống bàn 😮‍💨

Tất cả được phục vụ trong không gian đậm dấu ấn Quảng Đông, nơi những buổi gặp gỡ thường kéo dài thêm đôi chút và mỗi bữa ăn đều trở nên trọn vẹn hơn. 🥢
—
The vibrant rhythm of the city, Golden Dragon continues to preserve its elegant charm and warm atmosphere.

Featured in this video are some of the signature flavors loved by many guests from delicate crab dumplings with paper-thin wrappers, crispy-on-the-outside glutinous rice dumplings, rich Hong Kong-style XO flavors, to sizzling Szechuan garlic beef served hot with its irresistible aroma 😮‍💨

All thoughtfully served in a refined Cantonese-inspired setting, where conversations linger a little longer and every dining experience feels complete in its own special way. 🥢
________
📍Golden Dragon Restaurant - 2nd Floor, Grand Mercure Danang
T: (+84) 236 379 7777 | E: [email protected]
A: Lot A1, Green Island, Hoa Cuong, Danang city
À la carte menu: goldend1.cloudwaitress.com
Open: Tuesday to Sunday | 11:30 – 14:00 & 17:30 – 21:30

24/05/2026

BÁNH NẾP CHIÊN / HÀM THỦY GIÁC (鹹水角)
Nhìn hình dáng giống quả trám vàng ươm này, ai không biết sẽ tưởng đây là bánh cam hay bánh rán Việt Nam. Nhưng món Ham Sui Gok (Hàm Thủy Giác) này lại mang theo cả một "kho tàng" thú vị về kết cấu:
Vỏ bánh gồm ba lớp độc lạ: Lớp ngoài cùng chiên phồng xốp giòn rụm, lớp giữa là bột nếp dẻo bùi có vị ngọt nhẹ, và lớp trong cùng là nhân tôm thịt, nấm, hẹ xào đậm đà.
Bạn có biết cái tên "Hàm Thủy Giác" dịch nôm na là "Góc nước mặn", nhưng vỏ bánh lại có vị ngọt nhẹ để cân bằng hoàn hảo với vị mặn của nhân?
________
DEEP-FRIED GLUTINOUS RICE DUMPLINGS / HAM SUI GOK (鹹水角)
With its golden, football-like shape, anyone unfamiliar might mistake it for a Vietnamese fried sesame ball. However, Ham Sui Gok holds an incredible treasure trove of contrasting textures:
The crust features three unique layers: a light and crispy golden exterior, a chewy and sweet glutinous rice middle layer, and a savory heart filled with minced pork, shrimp, mushrooms, and chives.
Fun fact: The name "Ham Sui Gok" literally translates to "Salty Water Dumpling", yet the shell is subtly sweet to create a flawless balance with the savory filling inside.
________
📍Golden Dragon Restaurant - 2nd Floor, Grand Mercure Danang
T: (+84) 236 379 7777 | E: [email protected]
A: Lot A1, Green Island, Hoa Cuong, Danang city
À la carte menu: goldend1.cloudwaitress.com
Open: Tuesday to Sunday | 11:30 – 14:00 & 17:30 – 21:30

23/05/2026

CẢO SÒ ĐIỆP XO (XO醬帶子餃)
Gọi là "Cảo sò điệp XO" nghe cực kỳ vương giả, nhưng sự thật là loại sốt này không hề chứa rượu XO! Cái tên "XO" (Extra Old) được người Hồng Kông mượn từ dòng rượu xa xỉ này để ám chỉ một loại sốt thượng hạng, làm từ những nguyên liệu đắt đỏ như sò điệp khô (điệp cơ), tôm khô và thịt tẩm gia vị.
Khi kết hợp cùng sò điệp tươi cắt khối bên trong viên cảo hấp, vị đậm đà, cay nhẹ của sốt XO sẽ kích thích vị giác ngay lập tức. Đây chính là món ăn đại diện cho sự phóng khoáng và tinh tế của ẩm thực Hồng Kông hiện đại.
________
STEAMED SCALLOP DUMPLINGS WITH XO SAUCE (XO醬帶子餃)
"Scallop XO Dumplings" sounds incredibly regal, but did you know this sauce contains absolutely no XO cognac? The name "XO" (Extra Old) was borrowed by Hong Kong chefs from the luxury liquor to denote a premium, top-tier sauce made from extravagant ingredients like dried scallops, dried shrimps, and cured meats.
When paired with succulent chunks of fresh scallop inside a delicate dumpling, the rich and subtly spicy notes of the XO sauce instantly ignite your taste buds. This dish is a true testament to the bold innovation and sophistication of modern Hong Kong cuisine.
________
📍Golden Dragon Restaurant - 2nd Floor, Grand Mercure Danang
T: (+84) 236 379 7777 | E: [email protected]
A: Lot A1, Green Island, Hoa Cuong, Danang city
À la carte menu: goldend1.cloudwaitress.com
Open: Tuesday to Sunday | 11:30 – 14:00 & 17:30 – 21:30