27/09/2025
Chúng mình đi đến với ý tưởng của A room for lost things trong 1 chiều hè rong ruổi trên con phố quen ở Hà Nội. Vẫn là những ngày tháng rong chơi, không 1 đích đến cụ thể. Ngồi giữa con phố tấp nập nơi mình sinh ra và lớn lên, trên bàn còn vương vãi vỏ hạt hướng dương cùng những cốc trà chanh thân thuộc, những ý tưởng đơn sơ về quán cafe nhỏ này bắt đầu từ đó
Lớn hơn, ai cũng bị cuốn vào những guồng công việc dài bất tận. Công việc, gia đình, của cải, tham vọng,... mang chúng ta ngày càng rời xa khỏi những cảm giác thân quen vốn có. Liệu còn ai giật mình nhớ đến cái cảm giác hồi nhỏ, xỏ chân vào đôi tất dệt bé xíu xiu và bị vướng vào các sợi chỉ trong đó? Một cảm giác bực bội, khó chịu nhỏ xíu đó thôi mà làm chúng mình như bừng tỉnh và nhớ lại. À thì ra ai cũng đều trải, và đều dần lãng quên nó khi đã quen với nhịp sống hối hả này
Rời xa Hà Nội, đến Đà Nẵng, và chúng mình có A room for lost things như của ngày hôm nay - căn phòng nhỏ, bừa bộn, đơn giản, và quen thuộc
Cảm giác khi các bạn bước vào quán sẽ luôn thấy nó lộn xộn. Chúng mình muốn tạo ra 1 không gian không cứng nhắc, không gò bó, để ai cũng có thể ghé qua, ai cũng có thể đến chơi. Không gian mang nhiều màu sắc không đồng nhất: màu nâu của gỗ, màu đỏ của tranh, màu xanh của cây cối, và màu vàng của mặt trời. Ai cũng nói làm FnB phải đảm bảo tính đồng bộ của thương hiệu. Nhưng đâu là tiêu chuẩn? Mỗi người có 1 màu sắc riêng, và chúng mình muốn đảm bảo rằng màu sắc nào cũng sẽ được nêu bật ở nơi đây. Đó chỉ là những thứ con người nhất, bình dị nhất mà chúng mình muốn đặt vào không gian ấy
A room for lost things là nơi để các bạn gạt bỏ mọi sự hối hả của cuộc sống thường nhật, đơn giản là chọn một chỗ ngồi cho mình, đắm chìm trong sự nuông chiều của bản thân trong một ngày bình dị. Đọc sách, nghe nhạc, viết cho mình điều gì đó, nhâm nhi cốc cafe - thế là đã đủ để bạn tìm lại những gì đã và đang dần bị quên đi trong chính bản thân mình rồi
Ở đây chúng mình không chọn cách phục vụ nhanh - gọn - nhẹ như mọi người đang cố gắng làm để tiết kiệm thời gian và sức lực. Ở đây chúng mình phục vụ cho các bạn trải nghiệm để được thướng thức và nghỉ ngơi. Cafe thủ công, trà ủ chậm, coldbrew mát lành - mọi thứ đều cần thời gian chuẩn bị và còn cần cả sự bình yên của người pha chế nữa. Mỗi cốc nước được phục vụ cho các bạn đều chứa đựng câu chuyện của người pha chế ngày hôm đó. Nên đừng ngại chia sẻ với chúng mình nhé, biết đâu mình và bạn lại giúp được nhau 1 điều nhỏ nhặt gì đó trong cuộc sống. Còn nếu hôm đó bạn muốn một mình, thì chúng mình có sổ, có bút, bạn có thể chia sẻ chút gì đó cho người lạ nào đó đến sau.