Le Four Steak & Pizza

Le Four Steak & Pizza THƯỞNG VỊ 9+ LOẠI STEAK CAO CẤP & 35+ PIZZA NƯỚNG CỦI BÊN BỜ BIỂN MỸ KHÊ, CÙNG THỰC ĐƠN MÓN ÂU CHUẨN ẨM THỰC Ý

𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠: 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐲 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 ⏰ 18:00 - 19:00 | 16/06 - 30/06/2026Không có cách nào khác để khám phá mộ...
15/06/2026

𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠: 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐲 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞
⏰ 18:00 - 19:00 | 16/06 - 30/06/2026

Không có cách nào khác để khám phá một chiếc pizza ngon hơn việc trực tiếp thưởng thức nó. Đó là lý do Le Four mang đến chương trình Summer Tasting để bạn có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị trước khi chọn chiếc pizza dành riêng cho mình.

Với hơn 800 miếng pizza được nướng nóng hổi từ lò Josper, thực khách có thể thử ngay tại 43 Town với 2 hương vị đặc trưng:
🍕 Pizza Margherita - Vị chua nhẹ từ sốt cà chua hòa cùng phô mai mozzarella béo mịn và hương basil tươi mát, tạo nên tổng thể cân bằng, thanh và dễ ăn.
🍕 Pizza 3 loại phô mai - Hương vị đậm đà từ ba loại phô mai tan chảy, béo thơm rõ nét, mang đến cảm giác tròn vị và hậu vị kéo dài.

Đặc trưng của pizza theo tinh thần Neapolitan tại Le Four là sự khác biệt có thể cảm nhận ngay từ cái nhìn đầu tiên: lớp viền bánh phồng nhẹ, bề mặt xuất hiện những vệt “da báo” đặc trưng từ lò nướng nhiệt cao, phần ruột mềm ẩm và hơi dai tự nhiên, ôm trọn lấy phần nhân nóng chảy bên trong. Tất cả tạo nên một trải nghiệm vừa mộc mạc vừa tinh tế, đúng tinh thần pizza Ý nguyên bản.

Hẹn bạn tại 268 Võ Nguyên Giáp để thưởng thức hương vị pizza độc đáo và bắt đầu một buổi tối trọn vẹn cùng Le Four.

There’s no better way to discover a great pizza than tasting it yourself. That’s why Le Four introduces Summer Tasting, so you can experience the full flavor before choosing your favorite.
More than 800 freshly baked slices from the Josper oven are served at 43 Town Walking Street, featuring two signature flavors:

🍕 Margherita Pizza – A light tangy tomato sauce blended with creamy mozzarella and fresh basil, creating a balanced, refreshing taste.
🍕 3-Cheese Pizza – A rich combination of three melted cheeses, delivering deep flavor, creamy richness, and a long, satisfying finish.

At Le Four, our Neapolitan-style pizza stands out at first glance: lightly puffed edges, characteristic “leopard spots” from high-heat baking, and a soft, moist center that wraps around the molten toppings. Simple, rustic, yet refined, true to the spirit of authentic Italian pizza.

Visit us at 268 Vo Nguyen Giap and start your evening with a perfect slice from Le Four.

📍 Location: Le Four - Steak & Pizza, 43 Town, 268 Vo Nguyen Giap, Ngu Hanh Son, Da Nang
📞 Phone: 0941 043 311

13/06/2026

🍍Hot take: pineapple belongs on pizza.
At Le Four, the Hawaiian Pizza hits that sweet–savory balance just right, juicy pineapple, smoky ham, and mascarpone on a Neapolitan-style crust baked with real fire.
No debate, just a bite and you’ll get it.
Reserve your table via hotline 0941 043 311 or order on GrabFood to enjoy Le Four’s Hawaiian Pizza today!

BUY 1 STEAK, GET 1 DRINK FREE: A Nice Treat for Steakholics(English Below) Một trải nghiệm Steak trọn vẹn luôn xứng đáng...
09/06/2026

BUY 1 STEAK, GET 1 DRINK FREE: A Nice Treat for Steakholics
(English Below)

Một trải nghiệm Steak trọn vẹn luôn xứng đáng được thưởng thức cùng thức uống đồng điệu. Vang đỏ làm nổi bật chiều sâu hương vị của thịt bò, bia Việt mang đến cảm giác cân bằng, sảng khoái và dễ thưởng thức, trong khi Mojito mang đến điểm chạm tươi mát đầy cuốn hút. Và bởi những sự kết hợp hoàn hảo luôn nên đi cùng nhau, Le Four dành tặng bạn ưu đãi:

🎁 Tặng 1 THỨC UỐNG tự chọn khi mua 1 STEAK từ ngày 10 - 30/06/2026
- Ưu đãi áp dụng cho các dòng Steak: Striploin, Rump Cap và Picanha.
- Thức uống tặng kèm gồm: Vignerons Les Terraces Red, Santa Rita Tres Medallas Cabernet Sauvignon, Mojito Chanh Dây, Bia Tiger Bạc hoặc Heineken Bạc.

Những phần thịt bò nhập khẩu nuôi ngũ cốc được tuyển chọn kỹ lưỡng, nổi bật với kết cấu mềm mọng và hương vị đậm đà tự nhiên. Khi được nướng trong lò than Josper, từng miếng Steak khoác lên lớp vỏ cháy xém quyến rũ, tỏa hương khói thơm lừng, trong khi bên trong vẫn giữ nguyên độ mọng ngọt đầy mê hoặc.

Dù là một buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè hay đơn giản là tự thưởng cho bản thân, đây là cơ hội hoàn hảo để tận hưởng món Steak yêu thích theo cách trọn vẹn hơn. Thưởng thức Steak chuẩn vị, nhâm nhi thức uống yêu thích và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ tại Le Four.
📖 Đặt bàn ngay hôm nay qua hotline 0941 043 311 để nhận ưu đãi.

A great steak deserves the perfect drink. Whether it's a glass of red wine that enhances the rich flavor of the beef or a refreshing Mojito that adds a vibrant twist, some pairings are simply made for each other.

🎁 Get 1 FREE drink with every Steak order from June 10–30, 2026
- Applicable steaks: Striploin, Rump Caps, Picanha
- Applicable drinks: Vignerons Les Terraces Red, Santa Rita Tres Medallas Cabernet Sauvignon, Passion Fruit Mojito, Tiger Crystal or Silver Heineken.

At Le Four, our premium grain-fed imported beef is carefully selected for its tenderness and rich flavor. Grilled in the Josper charcoal oven, each steak develops a beautifully seared crust while staying juicy and flavorful inside.

Whether it's a date night, a gathering with friends, or simply a well-deserved treat for yourself, this is the perfect time to enjoy your favorite steak with an extra drink on us.

📖 Reserve your table today via hotline 0941 043 311 to enjoy this special offer.
—-
📍 Location: Le Four - Steak & Pizza, 43 Town, 268 Vo Nguyen Giap, Ngu Hanh Son, Da Nang
📞 Phone: 0941 043 311

06/06/2026

𝐀 𝐒𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭 𝐅𝐨𝐥𝐝𝐞𝐝 𝐈𝐧𝐬𝐢𝐝𝐞 𝐀𝐧 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐂𝐚𝐥𝐳𝐨𝐧𝐞 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚
(English Below)

Khác với sự phô bày nguyên liệu như pizza truyền thống, chiếc bánh Calzone phồng căng một cách độc đáo, gấp trọn vẹn phần nhân bên trong tựa như một bức thư được niêm phong, nhờ nhiệt ấm cất giữ hương thơm cho đến lúc được cắt ra.

Được làm thủ công và nướng trong lò Acunto Napoli, Calzone tại Le Four sở hữu lớp vỏ vàng ruộm, thơm nhẹ mùi bột chín. Và chỉ khi lớp vỏ ấy được hé mở, phần nhân bên trong vẫn nóng hổi, giữ được độ mềm ẩm và sự hòa quyện đậm đà của từng nguyên liệu. Cũng chính nhờ thiết kế gọn gàng ấy, Calzone từ lâu đã vượt ra khỏi khuôn khổ của một chiếc pizza thông thường để trở thành món ăn đường phố được yêu thích tại Ý – dễ dàng mang theo, thưởng thức trên những con phố nhộn nhịp mà vẫn giữ trọn hương vị như vừa bước ra từ lò nướng.

Khám phá thế giới pizza thủ công với hơn 30 hương vị đặc sắc trong menu của Le Four: https://lefour.vn/thuc-don/

Unlike a traditional pizza that proudly displays its toppings, a Calzone keeps everything tucked away inside its uniquely puffed, golden crust. Folded and sealed like a letter, it locks in the aromas and flavors until the very moment it is cut open.

Handcrafted and baked in our Acunto Napoli oven, Le Four’s Calzone features a beautifully golden crust with the delicate aroma of freshly baked dough. Once opened, the filling remains warm, moist, and richly infused, allowing every ingredient to blend together perfectly. Its compact, folded shape has also made Calzone a beloved Italian street food for generations - easy to carry, easy to enjoy, and still as flavorful as if it had just come out of the oven.

Explore Le Four’s world of handcrafted pizzas with more than 30 signature flavors on our menu: https://lefour.vn/thuc-don/

📍 Location: Le Four - Steak & Pizza, 43 Town, 268 Vo Nguyen Giap, Ngu Hanh Son, Da Nang
📞 Phone: 0941 043 311

𝑻𝒉𝒆 𝑬𝒏𝒅𝒖𝒓𝒊𝒏𝒈 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒎 𝒐𝒇 𝒁𝒖𝒑𝒑𝒂(English Below) Zuppa - Súp là minh chứng cho một trong những triết lý đẹp nhất của ẩm thực Ý...
03/06/2026

𝑻𝒉𝒆 𝑬𝒏𝒅𝒖𝒓𝒊𝒏𝒈 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒎 𝒐𝒇 𝒁𝒖𝒑𝒑𝒂
(English Below)

Zuppa - Súp là minh chứng cho một trong những triết lý đẹp nhất của ẩm thực Ý: những món ăn giản đơn nhất thường là những món ăn để lại nhiều dư vị nhất. Tại Le Four, tinh thần ấy được gửi gắm trong Súp Kem Nấm với sắc kem ngà thanh lịch, bề mặt mịn màng như nhung và hương thơm dịu dàng lan tỏa ngay từ khoảnh khắc được đặt lên bàn.

Khẽ khàng lướt qua lớp súp sánh mượt, từng tầng hương của nấm dần được đánh thức, mang theo cảm giác ấm áp và thư thái đặc trưng của những món zuppa truyền thống. Đến khi chạm đầu lưỡi, vị ngọt tự nhiên của nấm mở ra trước tiên, nhẹ nhàng hòa quyện cùng độ béo vừa phải của kem để tạo nên kết cấu mềm mại, tròn vị mà không hề nặng nề. Dư vị umami sâu lắng từ từ đọng lại, đủ lâu để thực khách cảm nhận được sự tinh tế trong từng nguyên liệu và sự kiên nhẫn trong từng công đoạn chế biến.

Súp Kem Nấm đã chinh phục thực khách bằng chính vẻ đẹp nguyên bản của mình, như cách những món zuppa đã làm say lòng người Ý suốt hàng thế kỷ.
Đến Le Four thì đừng bỏ lỡ món súp này cho bữa nhẹ hoặc khai vị nhé!

Inspired by the Italian tradition of 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐚, where the simplest dishes often leave the deepest impression, Le Four's Mushroom Soup celebrates the beauty of carefully selected ingredients and patient preparation.

Served with a velvety texture and a delicate aroma, each spoonful reveals the natural sweetness of mushrooms, gently balanced by the richness of cream. Light yet satisfying, the soup finishes with a lingering umami depth that reflects the elegance of traditional Italian comfort food.

Simple, refined, and full of character, our Mushroom Soup is the perfect choice for a light meal or an elegant starter at Le Four.

📍 Location: Le Four - Steak & Pizza, 43 Town, 268 Vo Nguyen Giap, Ngu Hanh Son, Da Nang
📞 Phone: 0941 043 311

𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧 𝐨𝐟 𝐒𝐞𝐚𝐛𝐚𝐬𝐬(English Below) Nếu mùa đông là thời điểm của những món ăn đậm đà ấm nóng, thì mùa hè lại là spotli...
31/05/2026

𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧 𝐨𝐟 𝐒𝐞𝐚𝐛𝐚𝐬𝐬
(English Below)

Nếu mùa đông là thời điểm của những món ăn đậm đà ấm nóng, thì mùa hè lại là spotlight của hơi thở từ biển cả. Có lẽ vì thế mà Cá Chẽm Sốt Bơ Chanh trở thành ngôi sao của thực đơn mùa này tại Le Four.
Được tuyển chọn từ nguồn cá tươi chất lượng, phần phi lê cá chẽm áp chảo nhẹ tay kết hợp cùng sốt bơ chanh kinh điển của ẩm thực Pháp khiến món ăn thêm phần nhẹ nhàng. Vị béo mượt của bơ ôm lấy từng thớ cá trắng ngần, trong khi chút chua thanh từ chanh như làn gió biển mát lành, khẽ nâng đỡ và làm bừng sáng toàn bộ hương vị. Mỗi miếng cá mở đầu bằng lớp da giòn mỏng đầy thích thú, rồi nhanh chóng nhường chỗ cho phần thịt mềm mọng, tách lớp tinh tế và ngọt dịu nơi đầu lưỡi. Càng nhai chậm, vị ngọt tự nhiên của cá càng lan tỏa, hòa quyện cùng hương bơ thơm ngậy để lại một hậu vị thanh thoát nhưng đầy lưu luyến.
Một món ăn được tạo nên để thưởng thức cùng những buổi chiều ngập nắng, ly vang trắng mát lạnh và cảm giác thư thái đặc trưng chỉ mùa hè mới có.
Khám phá thêm nhiều món tươi ngon khác của Le Four tại https://lefour.vn/thuc-don/

If winter belongs to rich and comforting flavors, summer shines brightest with dishes inspired by the sea, celebrating the freshness of seasonal ingredients. Perhaps that is why our 𝑆𝑒𝑎𝑏𝑎𝑠𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑉𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝐵𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒 has become one of the stars of this season's menu at Le Four.

Carefully selected for its freshness and quality, the seabass fillet is gently pan-seared and paired with a classic French lemon butter sauce that brings elegance and lightness to every bite. The silky richness of butter delicately coats the pristine white flesh, while a bright touch of lemon adds a refreshing lift, like a cool ocean breeze awakening the palate. Each bite begins with the delicate crispness of the golden skin before revealing tender, flaky flesh beneath. As the flavors unfold, the natural sweetness of the fish mingles beautifully with the fragrant butter, leaving a finish that is both refined and lingering.

A dish made for sun-drenched afternoons, a chilled glass of white wine, and the effortless ease that only summer can bring.
Discover more seasonal creations at Le Four https://lefour.vn/thuc-don/

📍 Location: Le Four - Steak & Pizza, 43 Town, 268 Vo Nguyen Giap, Ngu Hanh Son, Da Nang
📞 Phone: 0941 043 311

28/05/2026

A velvety Mushroom Soup, a perfectly grilled Picanha Steak from the Josper oven, a sip of wine, then ending sweet with dessert pizza. Each flavor blends effortlessly into the next, creating a warm and relaxed dining experience where conversations flow a little longer at Le Four.
📞 Reserve your table now via hotline: 0941 043 311

“𝑨 𝒈𝒐𝒐𝒅 𝒎𝒆𝒂𝒍 𝒊𝒔 𝒎𝒂𝒅𝒆 𝒆𝒗𝒆𝒏 𝒃𝒆𝒕𝒕𝒆𝒓 𝒘𝒉𝒆𝒏 𝒔𝒉𝒂𝒓𝒆𝒅 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒈𝒐𝒐𝒅 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒂𝒏𝒚.” Người Ý luôn có cách biến một bữa ăn thành một cuộc gặp...
24/05/2026

“𝑨 𝒈𝒐𝒐𝒅 𝒎𝒆𝒂𝒍 𝒊𝒔 𝒎𝒂𝒅𝒆 𝒆𝒗𝒆𝒏 𝒃𝒆𝒕𝒕𝒆𝒓 𝒘𝒉𝒆𝒏 𝒔𝒉𝒂𝒓𝒆𝒅 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒈𝒐𝒐𝒅 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒂𝒏𝒚.”

Người Ý luôn có cách biến một bữa ăn thành một cuộc gặp gỡ thật dài. Từ antipasti (món khai vị) và primi (món đầu tiên) đến secondi (món chính) và contorni (món ăn kèm) tạo nên một bàn tiệc thịnh soạn để mọi người cùng thử và cùng tận hưởng, để chẳng ai phải tiếc vì bỏ lỡ món mình muốn ăn.

Tại Le Four, chúng tôi yêu những chiếc bàn đông vui như thế. Một chiếc pizza vừa ra lò được chuyền tay nhau, vài món steak và pasta đặt giữa bàn, những câu chuyện nối tiếp không ngừng, khiến mọi thứ dường như ngon hơn khi được sẻ chia. Và cũng nhờ đó, cả nhóm có thể thưởng thức nhiều món Ý hơn với mức giá dễ chịu cho mỗi người, đủ thoải mái để cuộc vui kéo dài thêm nhiều chút.

Đà Nẵng sắp bước vào mùa DIFF rực rỡ nhất trong năm, hẹn nhau một bữa tối tại Le Four rồi cùng đi ngắm pháo hoa bên bờ sông có lẽ là kế hoạch đẹp nhất cho những ngày hè này. 🎆

Italians have a beautiful way of turning every meal into a long and lively gathering. From antipasti and primi to secondi and contorni, each course comes together like a generous feast made for sharing, where everyone gets to taste a little bit of everything, without missing out on their favorite dish.

At Le Four, we love tables filled with that kind of energy. A freshly baked pizza passed around the table, steaks and pasta placed in the center, endless conversations flowing through the night, somehow, everything tastes even better when shared together. And with more dishes to enjoy at a comfortable price for each person, the good times naturally last a little longer.

As Da Nang is about to enter the most dazzling DIFF season of the year, a dinner at Le Four followed by fireworks along the riverside might just be the perfect plan for these summer nights. 🎆

📍 Location: Le Four - Steak & Pizza, 43 Town, 268 Vo Nguyen Giap, Ngu Hanh Son, Da Nang
📞 Phone: 0941 043 311

𝑻𝒉𝒆 𝑺𝒕𝒐𝒓𝒚 𝑩𝒆𝒉𝒊𝒏𝒅 𝑳𝒆 𝑭𝒐𝒖𝒓’𝒔 𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝑷𝒊𝒛𝒛𝒂(English Below) Mỗi chiếc pizza hoàn thiện đến tay thực khách đều như một câu ...
22/05/2026

𝑻𝒉𝒆 𝑺𝒕𝒐𝒓𝒚 𝑩𝒆𝒉𝒊𝒏𝒅 𝑳𝒆 𝑭𝒐𝒖𝒓’𝒔 𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝑷𝒊𝒛𝒛𝒂
(English Below)

Mỗi chiếc pizza hoàn thiện đến tay thực khách đều như một câu chuyện được kể bằng hương vị, mọi chi tiết đều được sắp đặt kỹ lưỡng và có chủ ý - “chuẩn tinh thần Neapolitan Pizza nguyên bản.”

Từ phần bột được nhào nặn thủ công và ủ chậm suốt nhiều giờ để đạt độ nở và đàn hồi hoàn hảo, đầu bếp khéo léo kéo bột bằng tay, tạo hình mềm mại rồi phủ lên những loại topping tươi ngon cùng phần nước xốt được chế biến theo công thức riêng.

Cùng lúc đó, lò củi Napoli Acunto đã đỏ lửa, thoang thoảng hương thơm đặc trưng của gỗ dương liễu cháy âm ỉ. Khi chiếc pizza được nhẹ nhàng đưa vào lò, nhiệt độ đã lên đến 450°C, nhanh chóng làm chín chỉ trong khoảng 90-120 giây.

Để khi vừa ra lò, chiếc pizza lan toả hương thơm đầy mê hoặc với viền bánh nở phồng tự nhiên với những đốm “da báo” đặc trưng, lớp đế vàng nâu giòn nhẹ bên ngoài nhưng vẫn mềm dai bên trong. Hoà quyện cùng topping đậm vị, mỗi chiếc pizza mang đến trải nghiệm ẩm thực Ý đầy tinh tế và cuốn hút.

Le Four mong rằng thông qua mỗi chiếc pizza, có thể mang thực khách đến gần hơn với ẩm thực Ý đặc sắc với những chuyến phiêu lưu vị giác đầy thú vị.
Đặt bàn ngay để thưởng thức chiếc pizza nóng hổi vừa ra lò tại Le Four!

Every pizza served at Le Four is like a story told through flavor, where every detail is thoughtfully crafted with one shared purpose, staying true to the authentic spirit of Neapolitan Pizza.

From the dough, handcrafted and slow-fermented for hours to achieve the perfect rise and elasticity, to the chef’s skillful hand-stretching technique, each pizza is carefully shaped and topped with fresh ingredients and house-made sauces prepared from signature recipes.

At the same time, the Napoli Acunto wood-fired oven is already glowing with heat, carrying the distinctive aroma of slowly burning willow wood. As the pizza is gently placed into the oven at temperatures reaching 900°F, the intense heat bakes it to perfection in just 90-120 seconds.

Fresh out of the oven, the pizza releases an irresistible aroma, featuring naturally puffed crusts with signature leopard spots, and a golden-brown base that is delicately crisp on the outside yet soft and chewy inside. Combined with rich, flavorful toppings, every pizza delivers an Italian dining experience that is both refined and deeply captivating.
Reserve your table and enjoy the authentic taste of Italy at Le Four.

📍 Location: Le Four - Steak & Pizza, 43 Town, 268 Vo Nguyen Giap, Ngu Hanh Son, Da Nang
📞 Phone: 0941 043 311

𝐀 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭 𝐉𝐨𝐬𝐩𝐞𝐫-𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐂𝐨𝐮𝐩𝐥𝐞: 𝐏𝐢𝐜𝐚𝐧𝐡𝐚 & 𝐂𝐚𝐫𝐫𝐨𝐭(English below) Chọn món chính có thể theo sở thích, nhưng để bữa ăn th...
20/05/2026

𝐀 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭 𝐉𝐨𝐬𝐩𝐞𝐫-𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐂𝐨𝐮𝐩𝐥𝐞: 𝐏𝐢𝐜𝐚𝐧𝐡𝐚 & 𝐂𝐚𝐫𝐫𝐨𝐭
(English below)

Chọn món chính có thể theo sở thích, nhưng để bữa ăn thật sự trọn vẹn lại nằm ở cách món phụ được lựa chọn để đồng hành và cân bằng hương vị. Như cách Steak Picanha và cà rốt nướng tại Le Four tạo nên một “cặp đôi” ăn ý, giúp khẩu vị trở nên cân bằng và dễ chịu hơn ngay từ miếng đầu tiên.

Picanha tại Le Four gây ấn tượng với lớp mỡ viền đặc trưng, mang lại độ mọng và vị béo rõ rệt sau khi nướng ở nhiệt cao bằng lò Josper. Càng thưởng thức, vị thịt càng trở nên đậm sâu, dày vị và lưu lại dư vị kéo dài nơi đầu lưỡi. Và chính lúc ấy, cái ngọt tinh tế của cà rốt nướng đã làm tốt nhiệm vụ cân bằng vị giác, giúp tổng thể hài hòa hơn. Cà rốt được nướng chậm đến khi mặt ngoài cháy cạnh nhẹ sao cho vị ngọt tự nhiên bên trong vẫn còn nguyên sơ, hòa cùng hương thơm thoảng mùi lửa. Khi dùng xen kẽ cùng Picanha, vị ngọt ấy như nhẹ nhàng làm dịu lớp béo của steak, để hậu vị trở nên mềm mại, hài hòa và cuốn hút hơn sau mỗi lần thưởng thức.

Lần tới khi đến Le Four, hãy thử kết hợp Picanha và cà rốt nướng để cảm nhận sự cân bằng tinh tế cho bữa tối của bạn!

Choosing a main dish may come down to personal taste, but a truly complete dining experience depends on how thoughtfully the side dish is paired to balance the flavors. At Le Four, Picanha and roasted carrot come together as a perfect match, creating harmony and a smoother, more enjoyable palate from the very first bite.

The Picanha stands out with its rich fat cap and deep, juicy flavor after being seared in a Josper grill. As you continue eating, its intensity builds a bold, lingering taste. This is where the subtle sweetness of roasted carrot comes in to balance the richness. Slow-roasted until lightly charred on the outside while preserving its natural sweetness inside, it carries a gentle smoky aroma that softens the steak’s fat and brings harmony to every bite.

Next time you visit Le Four, try this pairing and experience a more refined, balanced dinner.

📍 Location: Le Four - Steak & Pizza, 43 Town, 268 Vo Nguyen Giap, Ngu Hanh Son, Da Nang
📞 Phone: 0941 043 311

Address

268 Võ Nguyên Giáp, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn
Da Nang
550000

Opening Hours

Monday 10:00 - 23:00
Tuesday 10:00 - 23:00
Wednesday 10:00 - 23:00
Thursday 10:00 - 23:00
Friday 10:00 - 23:00
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Le Four Steak & Pizza posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share