MADA Bistro - Bún Bạch Tuộc Cay

Directions

MADA Bistro - Bún Bạch Tuộc Cay "Ẩm Thực MADA - Cay Nồng Đậm Đà"

Thứ 3 hàng tuần tiệm đóng cửa
📍36/19 Quang Trung, Đà Nẵng

25/08/2026

Life lately, at Mada. — Dạo này ở Mada.

📍 K36/19 Quang Trung, Hải Châu, Da Nang
🕰 16:00 - 22:00
* Nghỉ cố định thứ 3 hằng tuần/Closed every Tuesday

MADA TÌM THÊM ĐỒNG ĐỘI 🍜Mada đang tìm thêm người cho hai vị trí Phục vụ và Phụ bếp.Không cần quá nhiều kinh nghiệm, chỉ ...
22/08/2026

MADA TÌM THÊM ĐỒNG ĐỘI 🍜

Mada đang tìm thêm người cho hai vị trí Phục vụ và Phụ bếp.

Không cần quá nhiều kinh nghiệm, chỉ cần có trách nhiệm, chịu khó và biết làm việc cùng nhau.

01. PHỤC VỤ PART/FULL-TIME
Số lượng: 05 vị trí
→ Tối thiểu 25h/tuần
→ Ưu tiên làm được cuối tuần, lễ & Tết

02. PHỤ BẾP PART-TIME
Số lượng: 02 vị trí
→ Biết phụ bếp cơ bản
→ Tối thiểu 25h/tuần
→ Có kinh nghiệm là điểm cộng, chưa có sẽ được đào tạo

Mada có:
— Lương trao đổi khi phỏng vấn
— Thưởng lễ, Tết & hiệu suất
— Phụ cấp khác + voucher sinh nhật
— Môi trường làm việc thoải mái, hỗ trợ nhau

Nếu thấy hợp, gửi CV cho tụi mình nhé.

📩 [email protected]
☎ 0931 297 789

Hẹn gặp bạn ở Mada.

“Ẩm thực chưa bao giờ chỉ là chuyện ăn uống.”Tình yêu của tôi dành cho ẩm thực được truyền cảm hứng từ những người phụ n...
20/08/2026

“Ẩm thực chưa bao giờ chỉ là chuyện ăn uống.”

Tình yêu của tôi dành cho ẩm thực được truyền cảm hứng từ những người phụ nữ trong gia đình – bà, mẹ và các dì. Từ họ, tôi học được rằng mỗi bữa ăn là cách để chăm sóc, kết nối và trao nhau yêu thương.

Xuất thân từ lĩnh vực nghệ thuật và thiết kế sáng tạo, tôi coi mỗi món ăn như một tác phẩm nghệ thuật - được tạo nên từ một ý định, cảm xúc và ký ức.

Điều khiến chúng ta nhớ về một bữa ăn không chỉ là món ăn, mà là chúng ta đã ngồi cùng ai.

—

“Food has never been just about eating.”

My love for food was inspired by the women in my family - my grandmother, mother, and aunts. Through them, I learned that every meal is a way of caring for one another, creating connection, and sharing love.

Coming from a background in art and creative design, I see every dish as a work of art - created with intention, emotion, and memory.

What we remember most about a meal is not only the food itself, but the people we shared it with.

36/19 Quang Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
⏰16:00 - 22:00
*Nghỉ cố định thứ 3 hằng tuần

18/08/2026

MADA TÌM THÊM ĐỒNG ĐỘI 🍜

Mada đang tìm thêm người cho hai vị trí Phục vụ và Phụ bếp.

Không cần quá nhiều kinh nghiệm, chỉ cần có trách nhiệm, chịu khó và biết làm việc cùng nhau.

01. PHỤC VỤ PART/FULL-TIME
Số lượng: 05 vị trí
→ Tối thiểu 25h/tuần (part-time)
→ Ưu tiên làm được cuối tuần, lễ & Tết

02. PHỤ BẾP PART-TIME
Số lượng: 02 vị trí
→ Biết phụ bếp cơ bản
→ Tối thiểu 25h/tuần
→ Có kinh nghiệm là điểm cộng, chưa có sẽ được đào tạo

Mada có:
— Lương trao đổi khi phỏng vấn
— Thưởng lễ, Tết & hiệu suất
— Phụ cấp khác + voucher sinh nhật
— Môi trường làm việc thoải mái, hỗ trợ nhau

Nếu thấy hợp, gửi CV cho tụi mình nhé.

📩 [email protected]
☎ 0931 297 789

Hẹn gặp bạn ở Mada.

05/08/2026

Góc chợ Việt.

Mỗi khu chợ đều mang một nhịp sống riêng. Có tiếng rao, tiếng cười và những ngày mua bán rộn ràng – những điều bình dị nhưng luôn khiến người ta nhớ về hương vị Việt.

Với Mada, đó cũng là nơi hành trình của mỗi món ăn bắt đầu. Từ những nguyên liệu được chọn lựa kỹ lưỡng, để rồi trở thành những món ăn mang trọn sự tươi ngon trên từng bàn ăn.



—

**A Vietnamese Market Corner.**

Before every dish reaches the table, it begins here.

Amid the sounds of vendors calling out, shared laughter, and the vibrant rhythm of a Vietnamese market, we find the freshest ingredients and the inspiration behind what we serve.

Because great food doesn’t just start in the kitchen—it starts at the market.

📍 K36/19 Quang Trung, Hải Châu, Da Nang
🕰 16:00 - 22:00
Closed every Tuesday.

30/07/2026

Có những ngày mình cầm máy chỉ để quay món ăn.
Đến lúc xem lại mới thấy, thứ mình lưu lại nhiều nhất lại là những khoảnh khắc rất bình thường.

Một bàn khách đang cười nói
Một nụ cười của bạn phục vụ
Một món ăn vừa kịp đặt xuống bàn
Và căn bếp được hoạt động hết công suất

Có lẽ sau này nhìn lại, mình sẽ nhớ Mada bằng những khoảnh khắc như thế này nhiều hơn.

—

Some days, I pick up my camera with one thing in mind: the food.

Then I look back at the footage and realize that’s rarely what I keep the most.

A table full of laughter.
A smile from one of our team.
A dish arriving just in time.
The kitchen moving at full speed.

Maybe years from now, these are the moments I’ll remember Mada by.

📍 K36/19 Quang Trung, Hải Châu, Da Nang
🕰 16:00 - 22:00
Closed every Tuesday.

22/07/2026

Một buổi tối ở Mada.

Tiếng nói cười, những chiếc bàn kín khách và thật nhiều khoảnh khắc đẹp.

Cảm ơn vì đã chọn đồng hành cùng Mada.

Hẹn gặp bạn từ 16:00 – 22:00.
K36/19 Quang Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
*Nghỉ cố định thứ 3 hằng tuần

—

An evening at Mada.

Full tables, good conversations, and moments shared together.

Thank you for choosing to be part of Mada.

See you from 4:00 PM – 10:00 PM.
K36/19 Quang Trung, Hai Chau, Da Nang
*Closed every Tuesday

spicyoctopusnoodles

19/07/2026

Ít ai biết, để làm ra một tô Bún Bạch Tuộc Cay của Mada sẽ mất hơn nửa ngày chuẩn bị❤️

📍 K36/19 Quang Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
🕰 16:00 - 22:00
Nghỉ cố định thứ 3 hằng tuần

14/07/2026

📢 THÔNG BÁO THAY ĐỔI GIỜ HOẠT ĐỘNG

Từ 15/07/2026, MADA sẽ hoạt động theo khung giờ mới:
🕓 16:00 – 22:00

Hẹn gặp bạn tại MADA!

10/07/2026

Có những buổi tiệc chỉ diễn ra trong vài tiếng, nhưng là thành quả của rất nhiều ngày chuẩn bị.

Nhìn lại buổi Private Opening, điều MADA trân quý nhất không chỉ là một bàn tiệc đẹp hay những món ăn được phục vụ chỉn chu, mà còn là được nhìn thấy mọi người thật sự tận hưởng, trò chuyện và kết nối trong cùng một không gian gần gũi, ấm cúng.

Cảm ơn tất cả các vị khách đã dành thời gian đến với MADA. Và với những ai không thể có mặt trong buổi tối hôm ấy, MADA cũng xin gửi lời cảm ơn vì vẫn luôn dõi theo, yêu thương và đồng hành cùng chúng mình.

Đặc biệt, cảm ơn những khách hàng yêu thương đã luôn ủng hộ MADA trong suốt hành trình 2 năm qua. Chính sự tin tưởng và tình cảm của mọi người đã trở thành động lực để MADA không ngừng hoàn thiện và mang đến những trải nghiệm tốt hơn mỗi ngày.

Để có một buổi tối tuyệt vời là sự góp mặt và công sức của rất nhiều người phía sau.

Cảm ơn Thế và Sâm đã giữ lửa trong căn bếp để mỗi món ăn được gửi đến bàn với sự chỉn chu. Cảm ơn chị Tiên đã âm thầm hỗ trợ mọi công tác hậu cần để mọi thứ diễn ra suôn sẻ. Cảm ơn team O’day và chị Thúy đã đồng hành cùng MADA, góp phần biến những ý tưởng thành một bàn tiệc ấm cúng và đầy cảm hứng. Cảm ơn Diệu, em Đào và team service đã chăm chút từng trải nghiệm của khách mời trong suốt buổi tối. Và cuối cùng, cảm ơn Quyên, Nhi đã hỗ trợ sau buổi tiệc để không gian Mada gọn gàng trở lại. Tất cả đã cùng nhau khép lại một buổi tối thật ý nghĩa và trọn vẹn.

Private Opening đã khép lại, nhưng những cuộc trò chuyện, những nụ cười và những khoảnh khắc của buổi tối hôm ấy sẽ còn ở lại.

Một lần nữa, cảm ơn tất cả mọi người đã là một phần trong hành trình của MADA

Hẹn gặp bạn ở MADA❤️

Address

36/19 Quang Trung
Da Nang
550000

Opening Hours

Monday 10:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Wednesday 10:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Thursday 10:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Friday 10:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Saturday 10:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Sunday 10:00 - 14:00
17:30 - 22:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MADA Bistro - Bún Bạch Tuộc Cay posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share