le café

le café Con người càng ngày càng khắc khe hơn. Việc rang xay và pha chế tại chổ đang t

Việc rang xay và pha chế tại chổ đang thúc đẩy người uống cà phê kỳ vọng hơn nữa, ngon hơn, và cách ủ tươi hơn.

Người tử tế như một tách cà phê “đặc biệt”!Có những con người giống như một tách cà phê đặc biệt. Hương vị của họ, ngay ...
26/04/2025

Người tử tế như một tách cà phê “đặc biệt”!

Có những con người giống như một tách cà phê đặc biệt. Hương vị của họ, ngay từ lần đầu gặp gỡ, đã để lại dư âm ấm áp, dịu dàng. Nhưng giống như cà phê, nếu bạn không trân trọng, bạn sẽ đánh mất họ – và dư vị còn lại chỉ là sự tiếc nuối không lời.

Người tử tế, cũng như một ly cà phê pha đúng cách, không ồn ào, không phô trương. Khi bị tổn thương, họ không lớn tiếng phản kháng hay buộc tội. Thay vào đó, họ lặng lẽ chịu đựng, vẫn giữ sự ấm áp như những hạt cà phê nguyên chất, vẫn tỏa ra lòng trắc ẩn dù đã phải đối diện với nỗi đau.

Nhưng sự lặng lẽ ấy không có nghĩa là không thay đổi. Trong sâu thẳm, một phần lòng tin dành cho bạn đã rạn nứt. Họ bắt đầu rời xa, không phải vì tức giận, mà vì họ chọn cách bảo vệ sự bình yên của mình. Như một ly cà phê bị để nguội, sự ấm áp từng dành riêng cho bạn giờ đây chỉ còn là ký ức.

Họ không rời đi trong giận dữ, họ rời đi trong sự chấp nhận. Và khi họ quay lưng, đó không chỉ là một cuộc chia tay, mà là cánh cửa khép lại một mối quan hệ từng rất đẹp. Bạn sẽ không bao giờ có cơ hội bước vào trái tim họ thêm một lần nào nữa.

Người tử tế giống như một tách cà phê đặc biệt. Dù bạn có thể gặp nhiều người khác, nhưng chẳng ai mang lại hương vị độc nhất mà họ từng trao cho bạn. Một khi họ chọn bước đi, ánh mắt họ sẽ không nhìn bạn như trước, và trái tim họ – từng dành cho bạn những gì đẹp đẽ nhất – cũng sẽ chẳng quay về.

Hãy trân trọng những người tử tế trong cuộc đời bạn, giống như cách bạn nâng niu một tách cà phê ngon. Đừng để sự vô tình làm họ mờ nhạt, bởi khi họ rời xa, bạn sẽ nhận ra mình đã mất đi một điều không thể thay thế – một trái tim chân thành, một hương vị không thể tìm lại.

Đừng để tiếc nuối là dư vị cuối cùng còn đọng lại. Một tách cà phê ngon cần sự thấu hiểu, như cách một người tử tế cần được yêu thương đúng cách.

sưu tầm

06/04/2025

TUỔI XUÂN TRÊN CHIẾN TRƯỜNG
Tuổi Xuân ở những cánh rừng
Tuổi Xuân đã trọn trên cung đường này
Tuổi Xuân đạn xé, bom cày
Tuổi Xuân nước mắt vẫn say chiến hào!...
Cành phong lan tím đẹp sao
Đung đưa cánh võng hoa vào mắt em
Xa nhà nỗi nhớ sâu thêm
Tiếng ru của Mẹ êm êm tuổi hồng
Mẹ rằng:" Sao chẳng lấy chồng?"
Khúc kha khúc khích: “Lấy chồng làm chi?”
Lấy chồng cho chóng già đi!
Hết thời làm lính là khi lấy chồng!"
Chia tay Mẹ, nước mắt ròng
Thương Mẹ muốn có cháu bồng làm sao!
Bây giờ ở giữa chiến hào
Bao mong cùng nhớ gửi vào phong thư!
Ngày xanh bom đạn từng giờ
Con trai càng hiếm...chỉ mơ thôi mà!
Thoáng buồn...nghĩ tới ngày xa
Khi về...trăng cũng đã già...còn đâu?
Khi về ai đợi bên cầu
Một mình một bóng nỗi sầu đầy vơi!
Tuổi Xuân cứ thế dần trôi
Thương người dâng trọn một đời vì dân!
Bây giờ mái tóc trắng ngần
Bến không chồng...tưởng ngày Xuân mãi còn?
Bao năm vì nước, vì non
Nhớ thương, trân trọng lòng son sáng ngời!
Phụ nữ Việt Nam thời chiến toát lên vẻ “Anh hùng – Bất khuất – Trung hậu – Đảm đang” nhưng vẫn giữ được nét duyên dáng có từ ngàn đời của mình.
Kính tặng những người phụ nữ đã dâng trọn tuổi Xuân cho đất nước trên những nẻo đường Trường Sơn thời kỳ chống Mỹ, cứu nước oai hùng của dân tộc!
St

Sự khác biệt giữa các loại cà phê phổ biến trên thế giới
06/04/2025

Sự khác biệt giữa các loại cà phê phổ biến trên thế giới

Tình duyên ai bán mà muaPhê xoài em bán, khách ơi  ba lăm ngàn
07/03/2025

Tình duyên ai bán mà muaPhê xoài em bán, khách ơi ba lăm ngàn

Triết Lý Cà Phê - Sự Vừa Vặn Của Tình YêuMột tách cà phê ngon không cần phải quá ngọt, quá đắng hay quá chua – chỉ cần v...
27/02/2025

Triết Lý Cà Phê - Sự Vừa Vặn Của Tình Yêu

Một tách cà phê ngon không cần phải quá ngọt, quá đắng hay quá chua – chỉ cần vừa vặn với khẩu vị người thưởng thức. Cuộc sống và tình yêu cũng vậy, không phải lúc nào cũng cần cháy bỏng hay rực rỡ, mà đôi khi, sự vừa vặn lại chính là điều mang đến sự bình yên lâu dài.

Có những ngày bạn mệt nhoài, chỉ muốn một mình nhâm nhi tách cà phê, để lắng nghe nhịp thở của chính mình. Và nếu có ai đó hiểu được điều đó, họ sẽ không cố chen vào không gian của bạn. Giống như cà phê, họ không cố áp đặt bạn phải cảm nhận theo cách của họ, mà chỉ lặng lẽ ở bên, chờ đợi bạn tự lấp đầy những khoảng trống trong tim mình.

Tình yêu, cũng như cà phê, không cần phô trương. Đó là sự đồng hành nhẹ nhàng, là cách chấp nhận những điều chưa hoàn hảo của nhau và cùng nhau đi qua những ngày nắng mưa của cuộc đời. Giữa hàng trăm loại cà phê khác nhau, bạn chọn lấy hương vị khiến mình thấy thoải mái. Giữa muôn vạn người, bạn chọn lấy một người mà tình yêu của họ khiến bạn an yên.

Sự vừa vặn trong cuộc sống là vậy – giản dị, không cầu kỳ nhưng đầy đủ để sưởi ấm tâm hồn. Một tách cà phê đúng gu, một người yêu đúng nghĩa, cả hai đều khiến bạn nhận ra rằng đôi khi, điều tốt nhất không đến từ sự hoàn hảo, mà từ sự thấu hiểu và chấp nhận.

Hãy tìm lấy "tách cà phê" của cuộc đời mình – nơi bạn có thể tự do là chính mình, nơi bạn không cần cố gắng quá nhiều, nhưng vẫn cảm nhận được sự trọn vẹn.

ST

Câu chuyện cuộc đời ông chủ đế chế Starbucks.Đó là một ngày mùa đông lạnh lẽo năm 1961. Trong mắt cậu bé Howard Schultz,...
16/07/2024

Câu chuyện cuộc đời ông chủ đế chế Starbucks.
Đó là một ngày mùa đông lạnh lẽo năm 1961. Trong mắt cậu bé Howard Schultz, đó là ngày buồn bã vô cùng. Sau khi người cha lái xe tải bị tai nạn và mất đi một chân, kinh tế gia đình Schultz mất đi hoàn toàn chỗ dựa. Mỗi bữa ăn tối, trên bàn ăn của gia đình chỉ toàn là những món khó nuốt, là rau mẹ Schultz nhặt nhạnh ngoài vườn và cafe gần hết hạn được giảm giá.

Từ ngày bị mất việc làm do tai nạn lao động, cha Schultz cũng mất luôn cả niềm tin vào cuộc sống. Mỗi ngày chỉ biết mượn rượu giải sầu, và trở thành một con ma men. Bởi sẵn có men rượu trong người, nên chỉ cần Schultz hơi không nghe lời cha liền nổi giận lôi đình, và cũng từ đó trận đòn tra tấn của cha diễn ra hằng ngày như cơm bữa.

Một đêm Noel, năm cậu bé Schultz 12 tuổi, trong khi các gia đình đang quây quần vui vẻ bên bàn ăn với những món thơm ngon nức mũi trong ánh nến lung linh huyền ảo thì cảnh nhà cậu lại hoàn toàn khác biệt. Mẹ cậu vì không mượn được tiền đang cau mày rầu rĩ ngồi ở góc nhà, còn cha cậu thì đang nổi trận lôi đình mắng nhiếc những người kia là kẻ ngu ngốc. Người mẹ bất lực của cậu không còn cách nào khác chỉ đành biết xua mấy anh em cậu ra phố chơi.

Ba đứa trẻ bụng đói cồn cào đành đi ra phố, vừa ra tới cổng ba anh em phát hiện một cửa hàng tổng hợp đang bày la liệt các loại đồ ăn và nước ngọt. Mấy anh em cậu thèm rỏ dãi. Một ý nghĩ chợt nảy ra trong đầu. Schultz liền bảo em trai và em gái mình về nhà trước, còn bản thân thì đứng nhìn chăm chú vào một lon cafe được đóng gói cầu kỳ đẹp mắt ở đó. Schultz rất muốn làm một điều gì đó để giúp cha vui vẻ hơn.

Nhìn ngó một hồi đợi đúng thời cơ, Schultz nhanh chóng lấy lon cafe đó nhét vào túi áo bông. Tuy nhiên thật không may là cậu lại bị ông chủ cửa hàng phát hiện. Ông ta hét lớn: “Bắt lấy kẻ trộm”. Cậu cắm đầu bỏ chạy một mạch về nhà và cứ nghĩ rằng đã thoát nạn. Cậu mang món quà nhỏ đó tặng cha. Khỏi phải nói nét mặt cha cậu khi đó vui mừng cỡ nào. Khi mở lon ra mùi thơm ngào ngạt của cafe bốc lên làm ông cứ hít hà mãi và nhắm mắt tận hưởng. Nhưng khi còn chưa kịp thưởng thức thì ông chủ cửa hàng tạp hóa đã đuổi tới tận nhà Schultz. Sự việc bại lộ, cậu bé bị lãnh một trận đòn đau nhớ đời.

Đêm Noel năm đó đối với Schultz thật sự vô cùng khó quên khiến cậu mãi khắc cốt ghi tâm. Khi cảm nhận được những dư vị của sự khốn khó và đau khổ tột cùng, cậu tự thề với mình sẽ nỗ lực hơn nữa để bằng mọi giá mua được loại cafe hảo hạng nhất, thay vì phải uống cafe sắp hết hạn như lúc này.

Để giảm gánh nặng kinh tế cho mẹ, sau giờ học, cậu tới làm thêm ở một quán ăn nhỏ và nhận giao báo sáng trước khi lên lớp. Nhưng số tiền ít ỏi mà cậu bé đáng thương kiếm được lại bị cha lấy cắp để mua rượu uống. Cậu trở nên oán giận và chán ghét cha. Hai cha con cậu vì thế mà càng ít nói chuyện hơn.

Từ sau ngày đó, để kiếm tiền cậu đã làm thêm rất nhiều việc: kéo da thú trong một công ty sản xuất áo da, xử lý sợi ở công ty sản xuất giầy thể thao… Chỉ có một điều mâu thuẫn giữa hai cha con cậu mãi không thay đổi. Trải qua vô số khó khăn, chông g*i, cuối cùng Schultz cũng xuất sắc thi đỗ đại học.

Cảnh nhà nghèo khó, cha kiên quyết không cho Schultz vào đại học mà muốn cậu đi làm kiếm tiền. Schultz gào lên: “Cha không có quyền quyết định cuộc sống của con. Con không muốn sống những ngày tháng không có mơ ước, không có động lực phấn đấu, ăn bữa nay lo bữa mai như của cha. Cuộc sống của cha làm con cảm thấy thật hổ thẹn”.

Khi vào học đại học bắc Michigan, để tiết kiệm tiền lộ phí và có tiền trang trải học hành trong, trong kỳ nghỉ hầu như Schultz không về nhà mà đều đi làm thêm. Mỗi tháng Schultz đều viết thư về cho mẹ nhưng không hề hỏi thăm về tình hình của cha mình. Sau khi tốt nghiệp Schultz trở thành một nhân viên kinh doanh xuất sắc. Tất cả mọi cố gắng phấn đấu trong cuộc sống của cậu chỉ là vì muốn chứng minh cho cha cậu hiểu rằng lựa chọn của mình không sai lầm.

Năm đó nhờ làm việc chăm chỉ, Schultz kiếm được một món tiền khá lớn. Lần này phá lệ cậu quyết định mua cho cha mình một hộp cafe đen của Brazil loại hảo hạng. Schultz cứ nghĩ cha sẽ rất vui khi nhận món quà đó, nhưng nào ngờ cậu lại bị cha chế nhạo tới ức phát khóc. Ông nói với cậu: “Con dốc sức học hành chỉ là vì để mua loại cafe này thôi à?”. Để không bị cha xem thường hơn nữa, Schultz quyết tâm đạt thành tích tốt hơn để chọc tức ông.

Nhiều năm sau, mẹ điện cho Schultz nói cha nhớ và muốn gặp anh. Từ trước tới nay chưa bao giờ cha anh nói với anh những lời như vậy. Schultz ngạc nhiên và khó hiểu. Dù vậy, vì đang bận đàm phán với khách hàng nên anh từ chối không về, cũng không nói chuyện điện thoại với cha. Vì những bận rộn công việc, hai tuần sau anh mới về nhà được. Khi này, anh mới biết cha đã mất rồi…

Khi dọn dẹp sắp xếp lại những di vật còn sót lại của cha, Schultz phát hiện có một lon cafe đã rỉ sét lốm đốm. Anh nhận ra ngay đó là lon cafe mình đã ăn cắp năm lên 12 tuổi. Trên đó là nét chữ của cha: “Món quà của con trai yêu quý, Noel 1964’”. Trong đó còn có một bức thư ngắn gửi cho anh:

“Con trai yêu quý, cha xin lỗi, vô cùng xin lỗi con. Cha là một người cha thất bại. Cha đưa con đến với thế giới này nhưng lại không thể mang lại cho con một cuộc sống đầy đủ tốt đẹp. Nhưng cha cũng có ước mơ của mình. Ước mơ lớn nhất của đời cha là có một quán cafe nhỏ và cha có thể nhàn nhã pha cafe cho mọi người yêu thích cafe. Nhưng tiếc là cha đã không thể thực hiên được. Cha hi vọng con có thể trải nghiệm niềm hạnh phúc đó”.

Trong giây phút đau thương ấy, Schultz bỗng phát hiện ra những trận đòn đánh mắng của cha lại chính là một ký ức đáng trân quý. Sau khi nghe Schultz kể lại câu chuyện, Shirley vợ anh đã động viên: ‘”Nếu cha đã có nguyện vọng như vậy thì chúng ta hãy thực hiện mơ ước này của ông đi”. Vừa hay khi đó quán Seattle Cafe lại muốn chuyển nhượng, Schultz đã từ bỏ công việc với mức lương 75.000 đô la/ năm để mua lại quán cafe đó.

Đây chính là câu chuyện cuộc đời của ông chủ đế chế cafe Starbucks, người khởi nghiệp từ hai bàn tay trắng nổi tiếng thế giới.
Nguồn Internet

NHÌN HÌNH ĐOÁN CHỮ ✍ Nguyễn Đức Hòa      ----------------Khi vào quán cafe, muốn biết cô nào có chồng (đang sống với chồ...
27/05/2024

NHÌN HÌNH ĐOÁN CHỮ
✍ Nguyễn Đức Hòa
----------------

Khi vào quán cafe, muốn biết cô nào có chồng (đang sống với chồng) (1) và cô nào đã đang bỏ chồng (2), thì mấy anh nên để ý các biểu hiện sau đây:

- Khi bước vào quán, cô nào đi thật nhanh tìm chỗ ngồi, thì cô đó đã có chồng (1).

Còn cô nào lơ lửng chọn lựa, thì cô ta đã đang bỏ chồng (2).

- Khi cầm menu lên, cô nào kêu nhanh một món mình thích, thì cô ta là (2).

Còn cô nào lựa tới lựa lui, đọc từ trên tới hết, chắc chắn cô ấy đã có chồng(1).

- Khi phục vụ bưng nước ra, cô có chồng (1) sẽ cầm lên uống nhanh.

Còn cô (2) sẽ thả mắt nhìn khắp quán, nhứt là bàn của các quý ông, rồi mới nhẹ nhàng uống.

- Uống xong, cô có chồng (1) sẽ đặt nhanh ly xuống bàn.

Còn cô (2) sẽ cầm ly ngang mặt, và lén nhìn xung quanh một lần nữa rồi mới đặt ly xuống.

- Sau đó, cô (2) sẽ kêu phục vụ mở một bài hát mình thích.

Còn cô có chồng (1) sẽ nghe một bài hát mà...nhiều người thích.

- Khi nghe nhạc, cô có chồng (1) sẽ lấy điện thoại ra quẹt.

Còn cô (2) sẽ lấy son ra tô lại môi.

- Và nếu cô nào kêu thêm đồ ăn, thì chắc chắn cô ta (2).

Vì cô có chồng (1) sẽ ít khi để chồng ăn một mình.

- Khi một người đờn ông đi ngang qua, cô có chồng (1) vẫn cúi đầu quẹt điện thoại.

Còn cô (2) sẽ hóp bụng lại và cười nhẹ với...cỏ cây.

- Trong một tiếng đồng hồ, thấy cô nào đi Restroom trên 3 lần, thì chắc chắn cô ta (2). Vì Restroom cũng là một cơ hội.

- Khi tính tiền, cô có chồng (1) sẽ đếm từng tờ tiền lẻ.

Còn cô (2) sẽ nói "Khỏi thối"

- Khi ra về, cô có chồng (1) sẽ bước thật nhanh.

Còn cô (2) sẽ đi...restroom một lần nữa.

- Còn mấy cô ngồi suy tư, vừa viết rồi xé, đích thị là mấy cô sắp bỏ chồng.

- Còn mấy cô ngồi im, bất kể xung quanh là ai và làm gì, chỉ ngồi tủm tỉm cười với...đàn bướm bay bay, thì chắc chắn cô ta sắp lấy chồng.

-----
St

Đã lâu không gặp bạn, nào mình cùng nhau giải khát ngày nắng nóngMời bạn ghé thăm quán để cùng nhau tám xuyên lục địa và...
15/04/2024

Đã lâu không gặp bạn, nào mình cùng nhau giải khát ngày nắng nóng
Mời bạn ghé thăm quán để cùng nhau tám xuyên lục địa và thưởng thức combo 25k cho đôi bạn thân đến và checkin
Lecafe hân hạnh được đón khách
Lecafe

CÀ PHÊ, CAFÉ hay COFFEE?…Café, coffee hay kafe, hay thậm chí là cà fê tất cả đều có phải là tên gọi của cà phê hay không...
04/04/2024

CÀ PHÊ, CAFÉ hay COFFEE?…
Café, coffee hay kafe, hay thậm chí là cà fê tất cả đều có phải là tên gọi của cà phê hay không? Và tại sao lại có nhiều tên gọi như vậy?

Theo dòng thời gian và truyền thuyết về sự sinh ra của cà phê, thì Ethiopia là nơi phát hiện ra cà phê đầu tiên trên thế giới và gọi theo tiếng Ethiopia là BUNNA. Khi cà phê bắt đầu trở thành một thứ hàng hoá trao đổi, BUNNA được thay thế bằng “KAFFA". Và chính Kaffa là tên gốc cho cà phê, café hay coffee của sau này.
CAFÉ: tiếng Pháp mà sau này được dùng cả tại Anh là. Phải gần một thế kỷ phát triển, cà phê mới bắt đầu vươn mình ra khỏi lãnh thổ châu Phi, theo dấu xe ngựa của những người lái buôn, cà phê đến Ai Cập, sang Thổ Nhĩ Kỳ và vượt Địa Trung Hải, Biển Đen và đến Ý vào đầu những năm 1600. Sau đó, từ Venice, “caffé” sang Pháp và chính thức trở thành một danh từ riêng trong tiếng Pháp - “CAFÉ " giữa thế kỷ 17.
COFFEE: tiếng Anh (dùng rộng rãi ở các quốc gia dùng Tiếng Anh như Mỹ, Úc, Canada,...).
Cà phê lan rộng sự phổ biến của mình khắp Châu Âu chỉ trong vòng nửa thế kỷ, “Koffie” của Hà Lan, “Kaffe” của Đan Mạch, “Kahvi" của Phần Lan... và thông dụng nhất chắc chắn là Coffee của Anh. Và cuối cùng là “Cà Phê" của Việt Nam: Cà Phê bắt nguồn từ “Café” trong tiếng Pháp.

Gần 100 năm đặt nền cai trị Đông Dương, Pháp đã mang không ít những nét văn hoá thế giới du nhập vào Việt Nam, trong đó phải kể đến cà phê. Những năm đầu tiên, vì phục vụ cho chính nhu cầu của người Pháp và nhìn thấy khí hậu, thổ nhưỡng Việt Nam thuận lợi, Pháp đã cho trồng cà phê trên quy mô lớn khắp cả nước. Từ đó, cà phê dần gắn chặt với con người, văn hoá Việt Nam và trở thành một nét đẹp ẩm thực của người Việt. Nhiều cách gọi khác nhau chứng tỏ cà phê đi đến đâu cũng nhận được sự ưu ái, trân quý của con người, và quốc gia nào cũng muốn dùng chính ngôn ngữ của mình để gọi tên thứ thức uống tuyệt vời kia.

Dù là Cà Phê, Café hay Kaffe, Coffee… thì đều mang nghĩa không chỉ là một thứ thức uống nâu đen, đắng đắng mà đó còn là một nét văn hoá quốc gia, một giá trị tinh thần khi thưởng thức.
Nguồn Internet

Cho tôi ly trà chanh và nhiều đáGiống những khi tụm năm tụm baMong hôm nay đường không bụi quáCó ai cùng tôi trà chanh x...
14/04/2022

Cho tôi ly trà chanh và nhiều đá
Giống những khi tụm năm tụm ba
Mong hôm nay đường không bụi quá
Có ai cùng tôi trà chanh xế chiều

28/01/2022

Xuân đã đến bên Le Cafe
Dáng xuân tuyệt vời
Xuân đã đến bên người
Xin người hãy cũng Le Cafe vui xuân
🌺 🌺 🌺 🌺 🌺

Nhân dịp năm hết Tết đến, Le Cafe kính chúc quý khách và gia đình một năm Nhâm Dần :
Nghìn sự như ý 🤩
Vạn sự như mơ 😇
Triệu sự bất ngờ 🥳
Tỉ lần hạnh phúc 😆

Bắt đầu từ chiều nay, Le Cafe xin phép tạm đóng cửa để sửa soạn đón năm mới với diện mạo mới. Hẹn gặp lại quý khách vào ngày mồng 5 Tết (05/02/2022) nhé 😘😘😘

Address

150 Nguyễn Văn Linh
Da Nang
50000

Opening Hours

Monday 06:30 - 22:00
Tuesday 06:30 - 22:00
Wednesday 06:30 - 22:00
Thursday 06:30 - 22:00
Friday 06:30 - 22:00
Saturday 06:30 - 22:00
Sunday 06:30 - 22:00

Telephone

0935052205

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when le café posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to le café:

Share

Category