24/09/2026
𝐍𝐆𝐀̀𝐘 𝐁𝐀̣̂𝐍 𝐑𝐎̣̂𝐍, 𝐌𝐄̣ 𝐕𝐀̀𝐎 𝐁𝐄̂́𝐏 𝐍𝐇𝐀𝐍𝐇 𝐆𝐎̣𝐍
Những buổi chiều vội vã, nếu sẵn gói khô nấm nhà Tâm Hoa, mẹ chỉ cần bắc 1 nồi nước sôi lên bếp, thả vào 1 nắm nhỏ khô nấm, nêm nếm thêm chút xíu bột nêm nấm cho vừa khẩu vị gia đình. Sợi mì khô rửa sạch, thả vào sau cùng, đợi sợi mì mềm vừa ăn, tắt bếp là cả nhà đã có ngay bát mì "thịt bò" thuần chay chuẩn vị.
Múc ra bát kèm một chút tiêu, một ít rau răm, hành lá hoặc ngò rí cắt nhỏ, thế thôi mà ấm bụng ngày se se lắm nè.