LUK LAK Da Nang - Vietnamese Cuisine

LUK LAK Da Nang - Vietnamese Cuisine Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from LUK LAK Da Nang - Vietnamese Cuisine, Vietnamese restaurant, 28 Bạch Đằng, Da Nang.

3 phút đi bộ từ Novotel sông Hàn, Luk Lak là sự tái hiện tuyệt vời vị ngon Việt bởi Madame Bình.
• MICHELIN Selected 2026 •
• MICHELIN Selected 2025 •
• MICHELIN Selected 2024 •

MÓN LUK LAK NGÀY MƯA(English below)Đà Nẵng những ngày mưa rả rích, có món ăn nào vừa ngon miệng lại vừa ấm lòng?Trứng cá...
18/09/2026

MÓN LUK LAK NGÀY MƯA
(English below)

Đà Nẵng những ngày mưa rả rích, có món ăn nào vừa ngon miệng lại vừa ấm lòng?

Trứng cá chuồn kho "tốn cơm", đậm đà cùng gia vị cay bí mật. Nem ốc Hà Nội sần sật thịt ốc nhồi nóng hổi, chấm nước mắm chua ngọt. Gà ướp mơ má đào Mộc Châu ngọt chua lai rai điểm chút tiêu cay nhẹ tê đầu lưỡi.

Thân mời quý khách ghé qua, cùng thưởng thức những món ăn ấm lòng - ngon miệng.
___

On drizzly days in Da Nang, what could be more comforting than a warm, satisfying meal?

Braised fly fish roe - a true "rice-killer" at Luk Lak - is rich and savory with a secret spicy kick. Hanoi escargot spring rolls – bouncy, stuffed with hot minced escargot, dipped in sweet-and-sour fish sauce. And fried chicken quickly tossed in apricot sauce, with a hint of pepper to warm the belly.

Come and savor these heartwarming dishes for rainy days in Da Nang.
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

11/09/2026

BÚN CHẢ QUE TRE
Một miếng ngon Hà Nội

Một trong những cách chế biến "hoang dã" nhất, với âm thanh xèo xèo cuốn hút nhất và mùi hương không thể cưỡng lại nhất phải kể tới thịt nướng than. Thế nhưng món ăn tưởng như nguyên thủy đó, thật bất ngờ, lại trở thành dấu ấn ẩm thực khó quên, nhẹ nhàng và thanh tao đặc trưng Hà Nội.

Làn khói ba chỉ ướp đậm nướng sém trên than hồng được "đằm" lại bằng chiếc kẹp tre tươi. Hương tre thấm thịt, trong sự quyến rũ của thịt nướng lại điểm thêm vị thanh tao, hoà cùng nước chấm ấm vừa, bún tươi mát ruột, rau thơm thoảng qua – chẳng một món ăn nào lại "Hà Nội" hơn được vậy.

Thân mời quý khách ghé qua!
___

A TASTE OF HANOI

One of the most "primal" cooking methods - with the most captivating sizzle and the most alluring aroma - has to be charcoal grilling. Yet this seemingly primitive dish, surprisingly, becomes an unforgettable culinary signature: gentle and refined, distinctly Hanoi.

The smoke of richly marinated pork belly, charred over glowing charcoal, is tempered by fresh bamboo tongs. The fragrance of bamboo seeps into the meat; within the charm of grilled meat, a touch of elegance is added, blending with a gently warmed dipping sauce, cooling fresh noodles, and a whisper of fresh herbs-the very essence of Hanoi on a plate.

Come and savor a taste of Hanoi at Luk Lak.
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A, Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

MỪNG QUỐC KHÁNH 2/9Luk Lak xin chúc quý khách có một kì nghỉ lễ Quốc Khánh thật hạnh phúc, trọn vẹn niềm vui bên người t...
02/09/2026

MỪNG QUỐC KHÁNH 2/9

Luk Lak xin chúc quý khách có một kì nghỉ lễ Quốc Khánh thật hạnh phúc, trọn vẹn niềm vui bên người thân cùng những món ăn ngon.
_____

Happy Vietnamese National Day! Wishing you a wonderful holiday filled with great food, laughter, and cherished moments with your loved ones.

From Luk Lak with love!
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A, Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

GÀ “ƯỚC MƠ”“Trẻ thơ” nhất trong các món ăn Luk Lak ấy là món gà lắc ướp mơ. Vốn là gà rán đảo đều qua sốt, gần gũi như m...
28/08/2026

GÀ “ƯỚC MƠ”

“Trẻ thơ” nhất trong các món ăn Luk Lak ấy là món gà lắc ướp mơ. Vốn là gà rán đảo đều qua sốt, gần gũi như một món ăn nhanh, nhưng thứ nước sốt đó lại không hề “làm nhanh” mà là sự kì công của cả thiên nhiên lẫn người đầu bếp.

Bông hoa mơ nở trắng mùa xuân năm ngoái trên cao nguyên Mộc Châu, tới hè kết quả mơ vàng ửng hồng đôi má. Luk Lak gom chuyến mơ đều quả, ngâm đường phèn trong chum sành qua cả 1 năm để vỏ mơ hết chát, để hạt mơ thấm nước tạo vị umami cho cả mẻ thơm ngon.

Miếng gà giòn phủ đều nước sốt nấu từ quả mơ nhà ngâm, vị chua chua mặn nhẹ, ngọt dịu thơm mềm mà sâu sắc khó quên.

Thân mời quý khách ghé qua, thưởng thức món ăn nho nhỏ như “ước mơ” thơ bé.
___

Crispy fried chicken tossed in a glossy sauce - it may sound like fast food at first. Yet that sauce is anything but quick: it is the masterwork of both nature and the chef, spanning a full year.

Last spring, apricot blossoms blanketed the highlands of Mộc Châu in white; by summer, the fruit ripened to a rosy gold, blushing like cheeks in the sun. Luk Lak gathered the best of the harvest, preserving them in rock sugar inside earthenware jars for an entire year - long enough for the skins to shed their bitterness and the pits to release a deep umami that infuses every drop of the fragrant syrup.

Each crisp piece of chicken is coated in the apricot-y sauce, very rich with a depth that lingers long after the last bite.

We warmly invite you to come and savor this little dish, as sweet and tender as a childhood dream.
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

BÚN CÁ OM HỒNG LĨNHKhông phải bún ốc chua thanh, không phải bún riêu đậm đà, cũng chẳng phải bún chả thơm mùi khói than ...
21/08/2026

BÚN CÁ OM HỒNG LĨNH

Không phải bún ốc chua thanh, không phải bún riêu đậm đà, cũng chẳng phải bún chả thơm mùi khói than - trong thực đơn Luk Lak còn có một món bún đặc biệt khác: bún cá om Hồng Lĩnh.

Cá thu thớ chắc thơm bùi; cá nhụ thịt mềm thanh ngọt; cá nục dai nhẹ đậm đà - tất cả om kỹ cùng hành, tiêu, sả, ớt; nước om sánh keo óng vàng lên như nắng. Một gắp bún rối đầy đủ thớ cá tươi cùng rau ghém, quện cùng nước om đậm trộn đều, vừa mát lòng, vừa ấm bụng.

Thân mời quý khách ghé qua.
_____

Not the delicate sourness of snail noodle soup, nor the rich depth of crab broth, nor the smoky fragrance of grilled pork over charcoal - Luk Lak's menu holds a different kind of specialty: sweet and spicy braised fish noodle soup.

Three kinds of mackerel are slowly braised in a deeply flavorful broth, served with rice noodles in the Central Vietnamese style, yet Madame Bình has given it a Northern touch. One is firm, fragrant, and nutty; another is tender, delicate, and naturally sweet; and the last is slightly chewy and full‑bodied, all simmered together with exotic spices. The broth reduces to a rich, golden glaze, glistening like sunlight that bathes the fresh noodles, herbs, and succulent fish - each mouthful is both refreshing and deeply comforting.

We warmly invite you to come and taste!
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

MẮC MẬT VÀO MÙA – HƯƠNG THU NÚI RỪNGVào mỗi độ cuối hè, những sườn núi Lạng Sơn bỗng rực lên sắc vàng mắc mật. Hương thơ...
13/08/2026

MẮC MẬT VÀO MÙA – HƯƠNG THU NÚI RỪNG

Vào mỗi độ cuối hè, những sườn núi Lạng Sơn bỗng rực lên sắc vàng mắc mật. Hương thơm của chùm quả “mật” theo gió lan tỏa xuống đồng bằng - thứ hương nồng nàn, khó quên, không thể lẫn với bất kỳ loại quả rừng nào khác.

Quả mắc mật có tầng hương phong phú: hoa hồng, vỏ bưởi, tiêu xanh. Khi nhẩn nha nhai vào vỏ quả, vị thơm bừng lên, khẽ cay tê nơi đầu lưỡi. Dưới bàn tay Madame Bình, mắc mật tươi được chế biến khéo léo – ướp khâu nhục ủ kĩ nồi gang, tan mềm trong miệng; hay rưới đẫm lên vịt ta nướng béo thơm khói than hồng. Từng món đều bừng lên hương núi rừng, đậm vị mùa thu trên bàn ăn Luk Lak.

Thân mời quý khách ghé qua.
_____

As late summer gives way to autumn, the hillsides of Lạng Sơn glow gold with ripe wampee fruit. Their fragrance lingers in the air – zesty, exotic, and unforgettable unlike any other.

Notes of rose, grapefruit peel, and green peppercorn unfold with every bite, while its thin skin leaves a gentle tingling sensation on the palate. In Madame Bình's hands, fresh wampee lends its fragrant brightness to each dish: braised pork, slow-cooked until meltingly soft in a cast-iron pot, or grilled duck glazed over glowing charcoal. Each dish is a recreation of the mountain's autumn flavors, brought to the table at Luk Lak.

We warmly invite you to come savor the autumn season.
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A, Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

07/08/2026

THANH ÂM LUK LAK
The rhythm of Luk Lak
(English below)

Những chuyến đi của Madame Bình và Luk Lak không chỉ đem về những hương vị thơm ngon, mà còn đem cả cảm hứng từ các thanh âm nhộn nhịp gợi niềm vui ẩm thực: Tiếng xôn xao từ cửa biển cửa sông khi ghe thuyền cập bến đón cá về, tiếng ồn ã chợ vùng cao mời những mớ rau mới hái.

Về Luk Lak, tiết tấu ấy hoá thành những thanh âm mới: giai điệu của hành trình và bếp núc. Và khi món ăn lên bàn, âm thanh ấy lắng xuống, nhường chỗ cho vị giác kể tiếp câu chuyện du hành.
_____

On her journeys with Luk Lak, Madame Bình brings back not only exquisite flavors, but also inspiration drawn from the lively sounds that stir the joy of the table: the bustle at river gates, clattering baskets carrying the freshest catch; and the vibrant hum of highland markets, where bargaining and chatter weave through stalls of freshly picked greens.

At Luk Lak, that rhythm transforms into new sounds – a melody of kitchen fire. And when the dishes finally reach the table, the noise settles, making way for taste to continue the story of endless journeys.
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A, Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

THÔNG BÁOĐể chuẩn bị cho một dự án ẩm thực thú vị mới sẽ ra mắt trong mùa thu này, Luk Lak xin phép được "tạm nghỉ" bếp ...
27/07/2026

THÔNG BÁO

Để chuẩn bị cho một dự án ẩm thực thú vị mới sẽ ra mắt trong mùa thu này, Luk Lak xin phép được "tạm nghỉ" bếp bánh Trung Thu năm nay.

Xin cảm ơn những yêu thương và đón đợi mỗi mùa "mỡ kim cương". Hẹn quý khách hàng mùa trăng năm 2027!

From Luk Lak with love!
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A, Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

TUYỂN DỤNGNHÀ HÀNG LUK LAK ĐÀ NẴNGNhằm đáp ứng nhu cầu phát triển và mở rộng, Nhà hàng Luk Lak Đà Nẵng tuyển dụng nhân s...
27/07/2026

TUYỂN DỤNG
NHÀ HÀNG LUK LAK ĐÀ NẴNG

Nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển và mở rộng, Nhà hàng Luk Lak Đà Nẵng tuyển dụng nhân sự cho các vị trí sau:

GIÁM SÁT NHÀ HÀNG: Thu nhập từ 9,000,000 - 10,000,000 VND.
THU NGÂN: Thu nhập từ 7,000,000 VND.
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ: Thu nhập từ 5,500,000 - 6,500,000 VND.

Mức thu nhập có thể thỏa thuận tùy theo năng lực và kinh nghiệm.

YÊU CẦU CHUNG:
• Yêu thích công việc dịch vụ, nhà hàng.
• Có kinh nghiệm và có kiến thức cơ bản về ngành dịch vụ.
• Tiếng Anh giao tiếp cơ bản (đối với Giám sát và Phục vụ bàn).
• Có kỹ năng máy tính văn phòng cơ bản (đối với Thu ngân).
• Ưu tiên có thể xoay ca linh hoạt.

Lưu ý: Thông tin lương/thời gian làm việc sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.

ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:
28 Bạch Đằng - Đà Nẵng

Ứng viên vui lòng gửi CV về email: [email protected]
Liên hệ: 032 997 1639 (chị Phương)
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

23/07/2026

MẸT ỐC “MÓN TỦ U BÌNH”
Luk Lak’s Signature
(English below)

Trong căn bếp Luk Lak, Madame Bình được gọi bằng cái tên đầy âu yếm: U Bình. Sinh ra và lớn lên tại làng Khương Thượng, Hà Nội – nơi nổi tiếng với nghề bún ốc – U Bình dành một tình yêu đặc biệt cho loại nguyên liệu dân dã này.

Mẹt ốc "món tủ U Bình" là bữa tiệc của nhiều hương vị: nộm ốc kèm quả sung chát bùi, nem ốc giòn tan, chả ốc lá lốt thơm mềm, cuối cùng kết bữa là bát bún ốc đậm đà, chua thơm giấm bỗng.

Thân mời quý khách ghé qua, để cùng thưởng thức món ăn mang đậm dấu ấn Luk Lak trong những ngày hè rực nắng.
_____

At Luk Lak, Madame Bình is lovingly known to all as "U Bình". Born and raised in Khương Thượng village, Hanoi - a place with a generations‑old family tradition of escargot noodle making - U Bình holds a special fondness for this humble, earthy ingredient.

Her signature "U Bình's Escargot Platter" is a symphony of textures and flavors: escargot salad with tangy, nutty unripe figs; crispy escargot spring rolls; fragrant escargot patties wrapped in betel leaves; and finally, a steaming bowl of escargot noodle soup - rich, tangy, with a subtle sweetness from fermented rice vinegar.

We warmly invite you to come and savor these dishes, brimming with the distinctive soul of Luk Lak, on a radiant summer's day.
___

𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 - 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
-
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A Lê Thánh Tông, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686

Address

28 Bạch Đằng
Da Nang

Opening Hours

Monday 07:30 - 14:30
18:00 - 22:00
Tuesday 07:30 - 14:30
18:00 - 22:00
Wednesday 07:30 - 14:30
18:00 - 22:00
Thursday 07:30 - 14:30
18:00 - 22:00
Friday 07:30 - 14:30
18:00 - 22:00
Saturday 07:30 - 14:30
18:00 - 22:00
Sunday 07:30 - 14:30
18:00 - 22:00

Telephone

+84818122828

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when LUK LAK Da Nang - Vietnamese Cuisine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to LUK LAK Da Nang - Vietnamese Cuisine:

Shortcuts

Share

Category