Maha Vegetariano

Maha Vegetariano Xuất phát từ niềm đam mê & mong muốn gieo duyên đến nhiều người để chuyển đổi thế giới ngày càng tốt.
(2)

🇻🇳GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG: HƯỚNG VỀ NGUỒN CỘI 🇻🇳"Dù ai đi ngược về xuôi Nhớ ngày Giỗ Tổ mùng mười tháng ba."✨ Ngày Quốc giỗ tr...
26/04/2026

🇻🇳GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG: HƯỚNG VỀ NGUỒN CỘI 🇻🇳

"Dù ai đi ngược về xuôi
Nhớ ngày Giỗ Tổ mùng mười tháng ba."

✨ Ngày Quốc giỗ trong tâm thức mỗi người Việt luôn là một khoảng lặng thiêng liêng để cùng nhìn lại và trân trọng những giá trị nguyên bản. Tại Maha, chúng mình tin rằng lòng biết ơn sâu sắc nhất đôi khi bắt nguồn từ những điều giản đơn: một bữa cơm lành, một tâm thế tĩnh tại và sự kết nối chân thành giữa các thế hệ bên bàn ăn.

Tạm gác lại những ồn ào phố thị, mời bạn cùng gia đình ghé Maha để tìm thấy sự nhẹ lòng trong từng hương vị tự nhiên, quen thuộc. Ăn sạch và sống tỉnh thức cũng chính là cách chúng ta nâng niu, nối dài những mạch nguồn giá trị mà cha ông đã dày công gìn giữ.

🌿 Maha kính chúc quý khách và gia đình một ngày nghỉ lễ sum vầy, cùng sẻ chia những câu chuyện cũ và tận hưởng những phút giây bình an trọn vẹn.
__________________

🇻🇳 HUNG KINGS' COMMEMORATION DAY: HONORING OUR ROOTS 🇻🇳

"No matter where you go or where you roam,
Remember the Ancestors' Anniversary on the tenth of the third lunar month."

✨ In the heart of every Vietnamese person, this national commemoration is a sacred moment to pause, reflect, and cherish our authentic values. At Maha, we believe that the deepest gratitude often stems from the simplest things: a wholesome meal, a tranquil mind, and the sincere connection between generations shared around the dining table.

Setting aside the urban bustle, we invite you and your family to visit Maha to find peace in every natural, familiar flavor. Eating clean and living mindfully is our way of nurturing and extending the heritage that our ancestors painstakingly preserved.

🌿 Maha wishes you and your family a warm and joyful holiday—a time to share old stories and enjoy moments of complete peace together.

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

ĂN XANH CHO THÂN TÂM, SỐNG XANH CHO ĐỊA CẦU 🌎🌿Hôm nay, ngày 22/04, cả thế giới cùng hướng về Ngày Trái Đất – một dấu mốc...
22/04/2026

ĂN XANH CHO THÂN TÂM, SỐNG XANH CHO ĐỊA CẦU 🌎🌿

Hôm nay, ngày 22/04, cả thế giới cùng hướng về Ngày Trái Đất – một dấu mốc nhắc nhở chúng ta về trách nhiệm bảo vệ và trân trọng hành tinh xanh này. Giữa nhịp sống hối hả, đôi khi ta quên mất rằng mỗi hơi thở, mỗi bữa ăn đều nhận được sự nuôi dưỡng tận tụy từ đất mẹ. Ngày Trái Đất không chỉ là lời kêu gọi hành động cho môi trường, mà còn là thời điểm để mỗi người tĩnh lặng lại, thực hành lòng biết ơn và chọn cho mình một lối sống bền vững hơn.

✨Kiên trì với giá trị cốt lõi, sứ mệnh của Maha là lan tỏa lối sống tỉnh thức và kết nối con người trở về với thiên nhiên thông qua nguồn năng lượng thuần khiết từ thực vật. Tại đây, mỗi món ăn đều được gửi gắm tâm niệm về sự "chữa lành" – làm lành những tổn thương bên trong tâm hồn và góp phần xoa dịu những áp lực lên môi trường sống.
____________________

EAT GREEN FOR THE SOUL, LIVE GREEN FOR THE EARTH 🌎🌿

Today, April 22nd, the world turns its heart toward Earth Day – a milestone reminding us of our responsibility to protect and cherish this blue planet.
Amidst the hustle and bustle of life, we sometimes forget that every breath and every meal is a devoted gift from Mother Earth. Earth Day is not just a call for environmental action; it is a time for each of us to pause, practice gratitude, and choose a more sustainable lifestyle.

✨ Steadfast in our core values, Maha’s mission is to spread a mindful lifestyle and reconnect people with nature through the pure energy of plants. Here, every dish carries the intention of "healing" – mending inner wounds of the soul while easing the pressures on our living environment.

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

🍃 NỘM HOA CHUỐI – VỊ MỘC TỰ TÂMNgười xưa thường mượn hình ảnh hoa sen, hoa chuối để nói về sự thanh cao, tự tại. Món Nộm...
19/04/2026

🍃 NỘM HOA CHUỐI – VỊ MỘC TỰ TÂM

Người xưa thường mượn hình ảnh hoa sen, hoa chuối để nói về sự thanh cao, tự tại. Món Nộm Hoa Chuối tại Maha được nâng niu từ những nguyên liệu gần gũi nhất, mang trong mình triết lý về sự đủ đầy trong giản đơn.

🍘Từng sợi hoa chuối trắng trong được ví như sự thanh tịnh của tâm ý. Khi kết hợp với rau húng, tía tô và đậu phộng bùi béo, nó tạo nên một trải nghiệm tỉnh thức. Ăn trong chánh niệm là khi bạn cảm nhận được độ giòn của bánh tráng mè vỡ vụn trên đầu lưỡi, nghe được tiếng lòng dịu lại khi vị cay nhẹ của cải cây chạm đến giác quan.

🥢Thưởng thức món này, cũng là một cách để thực khách thực hành sự "buông": Buông bớt những gia vị đậm nồng, để cảm nhận sự ngọt lành thật sự từ đất mẹ.
___________________________

🍃 BANANA BLOSSOM SALAD – PURITY FROM WITHIN

Ancient wisdom often evokes the lotus and the banana blossom to symbolize nobility and inner freedom. At Maha, our Banana Blossom Salad is crafted from the most humble ingredients, embodying the philosophy of finding abundance in simplicity. 🍌🌿

Each translucent shred of banana blossom reflects a clear and tranquil mind. When paired with fresh mint, perilla, and buttery peanuts, it creates an awakening experience. Dining in mindfulness is when you feel the crunch of sesame rice paper on the tip of your tongue and listen as your soul calms, while the subtle spice of mustard greens gently stirs the senses. 🥢🍘

Savoring this dish is a way to practice "letting go": releasing heavy seasonings to truly feel the pure sweetness from Mother Earth. 🪷🍃
-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

16/04/2026

HOA KHÔNG HỎI BAO LÂU, HOA CHỈ HỎI BAO SÂU 🪷

Có một nỗi sợ mơ hồ vẫn thường bủa vây ta: sợ những điều tốt đẹp sẽ tàn phai. Vì sợ hoa héo, ta ngại cắm. Vì sợ chia ly, ta ngại bắt đầu. Vì sợ lãng phí, ta đem mọi cảm xúc lên bàn cân đo tính toán.

🪷 Nhưng hoa chẳng bao giờ bận lòng về việc sớm mai mình sẽ rụng. Hoa dạy ta rằng: Bản chất của sự sống không nằm ở việc chiếm hữu hay níu giữ. Cuộc đời là một dòng chảy của sự hiện diện. Đóa hoa nở trọn vẹn trong một ngày, cũng đủ rực rỡ hơn một đời sống hời hợt trăm năm. Hoa không hỏi "có ở lại không", hoa chỉ hỏi "có nở trọn không".

🌿 Khi ta buông bỏ được ý niệm về sự sở hữu, ta mới thực sự biết cách ngắm nhìn.

🪷 Gói ghém một chút bình yên vào bình hoa mới. Mong bạn cũng như nhành hoa này, cứ thong d**g mà nở, cứ bình thản mà sống, giữa nhân gian dẫu có đôi phần bộn bề.
_______________

FLOWERS DON'T ASK HOW LONG, THEY ONLY ASK HOW DEEP 🪷

There is a vague fear that often surrounds us: the fear that beautiful things will fade. Because we fear the flower will wither, we hesitate to arrange it. Because we fear parting, we hesitate to begin. Because we fear waste, we put every emotion on a scale of calculation.

🪷 But a flower never worries about falling tomorrow morning. It teaches us that the essence of life does not lie in possession or holding on. Life is a flow of presence. A flower that blooms fully for a single day is more radiant than a superficial life of a hundred years. A flower doesn't ask, "Will you stay?" It only asks, "Am I blooming completely?"

🌿 Only when we let go of the notion of possession can we truly learn how to see.

🪷 Tucking a little peace into a new vase. May you be like this flower: blooming with ease and living with a calm heart, even amidst the chaos of this world.

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

ĂN LÀNH ĐỂ TRÁI ĐẤT THÊM XANH 🌱Tại Maha, chúng mình tin rằng mỗi món ăn chay bạn chọn không chỉ là câu chuyện của vị giá...
11/04/2026

ĂN LÀNH ĐỂ TRÁI ĐẤT THÊM XANH 🌱

Tại Maha, chúng mình tin rằng mỗi món ăn chay bạn chọn không chỉ là câu chuyện của vị giác, mà còn là một "cuộc cách mạng xanh" thầm lặng.

Bạn có biết, khi chúng mình chọn một bữa ăn hoàn toàn từ thực vật, chúng mình đang trực tiếp tặng cho Trái Đất một khoảng thở quý giá:

🌊 Tiết kiệm nguồn nước: Thay vì tiêu tốn tận 15.000 lít nước chỉ để đổi lấy 1kg thịt bò, chúng ta chỉ cần khoảng 300 lít cho một hành trình rau củ tương đương – một sự tiết kiệm tài nguyên vĩ đại từ những lựa chọn nhỏ bé ngay trên đĩa ăn hàng ngày.

🌳 Bảo vệ lá phổi xanh: Việc ưu tiên các món chay chính là cách chúng ta cùng nhau nói "không" với nạn phá rừng lấy đất chăn nuôi, góp phần giảm thiểu khí thải nhà kính và giữ gìn sự đa dạng sinh học cho hành tinh.

✨ Gói trọn sự tử tế: Ăn chay cùng Maha, bạn không chỉ chọn sức khỏe cho chính mình mà còn đang cùng chúng mình viết nên một cam kết tử tế với môi trường. Để mỗi món ăn không chỉ mang vị thanh ngọt tự nhiên mà còn chứa đựng cả tấm lòng biết ơn dành cho mẹ thiên nhiên.
____________________

EAT GREEN FOR A GREENER PLANET 🌱

At Maha, we believe that every plant-based dish you choose is more than just a treat for your taste buds—it is a silent "green revolution."

Did you know that by choosing a plant-based meal, you are giving our Earth a precious "breathing space"?

🌊 Conserving Water Resources: While it takes up to 15,000 liters of water to produce just 1kg of beef, it only takes about 300 liters for an equivalent amount of vegetables. That is a massive resource saving from a simple, daily choice on your plate.

🌳 Protecting Our Green Lungs: Prioritizing vegetarian meals is our way of saying "no" to deforestation for livestock farming. This helps reduce greenhouse gas emissions and preserves the planet's biodiversity.

✨ Wrapped in Kindness: When you dine with Maha, you aren’t just choosing health for yourself; you are joining us in a commitment to the environment. Each dish doesn't just offer a natural, sweet flavor—it carries a heart full of gratitude toward Mother Nature.

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com

09/04/2026

🌿MAHA: KHỞI ĐẦU HÀNH TRÌNH THÂN - TÂM TRỌN VẸN

Giữa phố thị ồn ã, có bao giờ đôi chân bạn muốn dừng lại, chỉ để tìm một hơi thở thật nhẹ, thật sâu?
Bước qua cánh cửa gỗ của Maha, nhịp sống vội vã bỗng hóa hư không. Maha không dành cho những bước chân vội vàng, mà là bến đỗ cho những tâm hồn đang tìm đường trở về. Tại đây, Tĩnh lặng là khởi đầu cho sự kết nối, nơi ta học cách buông bỏ những nhọc nhằn để thật sự "hiện diện"🕯️

"Nuôi dưỡng cơ thể bằng lòng biết ơn thuần khiết." 🌿

Mỗi nguyên liệu tại Maha đều mang theo sinh khí của tự nhiên, được chế tác bằng sự tôn trọng tuyệt đối. Ăn trong tỉnh thức là cách chúng ta trân trọng chính mình. Một bữa ăn lành, một chén trà thơm, đó là lúc bạn thấy tâm mình lắng lại.
___________________________________

🌿MAHA: THE BEGINNING OF A HARMONIOUS BODY & SOUL JOURNEY

Amidst the urban clamor, have you ever felt your feet longing to stop, just to find a breath—soft and deep?

Step through the wooden doors of Maha, and the frantic pace of life simply dissolves. Maha is not for the hurried; it is a sanctuary for souls seeking the way back home. Here, silence is the gateway to connection, a place where we learn to shed our burdens and truly "be present." 🕯️

"Nourishing the body with pure gratitude." 🌿

Every ingredient at Maha carries the vital essence of nature, crafted with profound reverence. Dining in mindfulness is how we honor ourselves. A wholesome meal, a tranquil cup of tea—that is when you feel your soul settle into peace.

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

BẠN CHÍNH LÀ NHỮNG GÌ BẠN HẤP THỤ 🕊️Hòa thượng Tuyên Hóa từng dạy: “Thịt gì ăn vào sẽ biến thành máu thịt, khí chất trên...
04/04/2026

BẠN CHÍNH LÀ NHỮNG GÌ BẠN HẤP THỤ 🕊️

Hòa thượng Tuyên Hóa từng dạy: “Thịt gì ăn vào sẽ biến thành máu thịt, khí chất trên thân ta.” Mỗi lựa chọn thực phẩm không chỉ nuôi dưỡng cơ thể, mà còn trực tiếp nhào nặn nên tính cách và thần thái của chính mình.

Nếu bạn đang khao khát một tâm hồn bình an và một cơ thể nhẹ tênh, hãy thử tìm về với rau quả thanh tịnh. Bởi ăn chay chính là cách “phóng sinh” thiết thực nhất ngay trên đĩa thức ăn hằng ngày, giúp ta lặng lẽ tích tụ phước báu và thiện nghiệp.

Khi thân thể sạch, tâm hồn tự khắc thanh tịnh – một trạng thái tĩnh lặng thu hút sự may mắn và hanh thông. Năng lượng thuần khiết ấy còn giúp ta làm chủ cảm xúc, giữ mãi nét rạng rỡ và trẻ trung từ sâu bên trong mà không một loại mỹ phẩm nào thay thế được. 🍃
___________

YOU ARE WHAT YOU ABSORB 🕊️

Master Xuan Hua once taught: “The meat you consume becomes the blood, the flesh, and the very essence of your being.” This means every food choice doesn't just nourish the body; it directly shapes our temperament and aura over time.

If you yearn for a peaceful soul and a light, vibrant body, try returning to the purity of plants and fruits. Choosing a vegetarian lifestyle is the most practical form of “releasing life” right on your daily plate, quietly accumulating merit and positive karma for yourself and your loved ones.

When the body is pure, the mind naturally becomes serene—a state of stillness that attracts luck and harmony. This pure energy also helps us master our emotions and soothe daily anger, preserving a radiant, youthful glow from within that no cosmetic can ever replace. 🍃

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

🥘NẤM OM CHUỐI ĐẬU: Sắc vàng của nghệ, vị bùi của tâmNấm Om Chuối Đậu tại Maha là một bản giao hưởng giữa cái dẻo thơm củ...
02/04/2026

🥘NẤM OM CHUỐI ĐẬU: Sắc vàng của nghệ, vị bùi của tâm

Nấm Om Chuối Đậu tại Maha là một bản giao hưởng giữa cái dẻo thơm của chuối chát, vị béo bùi của đậu khuôn và sự thanh mát của nấm đùi gà.

🍜Tất cả được quyện hòa cùng hương lá lốt nồng nàn và chút cay nhẹ của ớt sừng, tạo nên một hương vị đậm đà nhưng vô cùng thanh khiết. Thưởng thức cùng chút bún tươi, bạn sẽ cảm nhận được sự bình yên len lỏi trong từng giác quan.
Nếu bạn đang tìm một hương vị vừa quen vừa lạ, đừng bỏ qua Nấm Om Chuối Đậu. Vị ngọt thanh của nấm, vị bùi của chuối chát hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt và nghệ sẽ khiến bữa cơm chay của bạn thêm phần ấm áp 💛
____________

🥘BRAISED MUSHROOMS WITH BANANA & TOFU

The golden hue of turmeric, the nutty flavor of the soul.
At Maha, our Braised Mushrooms with Banana & Tofu is a symphony of flavors: the starchy richness of green plantains, the creamy texture of tofu, and the refreshing essence of king oyster mushrooms.

🍜 All elements are harmoniously blended with the aromatic scent of lolot leaves and a gentle kick of goat horn pepper, creating a flavor that is deeply savory yet incredibly pure. Enjoyed with fresh rice noodles, you will feel a sense of peace gently awakening every sense.

If you are seeking a flavor both familiar and unique, look no further than our Braised Mushrooms with Banana & Tofu. The natural sweetness of the mushrooms, the earthiness of the plantains, and the signature aroma of lolot leaves and turmeric will bring a sense of warmth and comfort to your vegetarian meal 💛

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

🌿 HÀNH TRÌNH CHAY TỊNH: NUÔI DƯỠNG TÂM TỪ 🕯️ Trong hành trình tu tập, việc phát nguyện ăn chay – dù là Chay kỳ vài ngày ...
28/03/2026

🌿 HÀNH TRÌNH CHAY TỊNH: NUÔI DƯỠNG TÂM TỪ

🕯️ Trong hành trình tu tập, việc phát nguyện ăn chay – dù là Chay kỳ vài ngày trong tháng hay tiến đến Trường trai suốt năm – đều là những bước đi thiết thực để nuôi dưỡng lòng từ bi và bảo vệ môi trường.

Tùy theo căn cơ và thuận duyên, mỗi người có thể chọn cho mình một nhịp độ riêng: nhẹ nhàng với nhị trai (mùng 1, rằm), tinh tấn hơn với tứ trai, lục trai hay thập trai (10 ngày trong tháng). Thậm chí, có những tháng đặc biệt như tháng Giêng, tháng 4, tháng 7 và tháng 10 cũng là thời điểm vàng để thực hành chay tịnh, tích lũy công đức sâu dày.

Quan trọng không nằm ở số ngày ít hay nhiều, mà ở chỗ mỗi bữa chay là một lần ta giữ tâm ý trong sạch, sống đời tỉnh thức. Khi thân khỏe, tâm an và lòng tràn đầy hỷ lạc, ấy chính là lúc ngọn đèn Phật Pháp trong mỗi hành giả đang tự thân tỏa sáng, mang sự bình yên lan tỏa khắp nhân gian 🙏

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

🎋 GÓI TRỌN VỊ BẮC KINH TRONG TỪNG LỚP PHÙ TRÚCPhù Trúc Bắc Kinh – cái tên nghe có phần kiêu kỳ nhưng lại ẩn chứa những p...
25/03/2026

🎋 GÓI TRỌN VỊ BẮC KINH TRONG TỪNG LỚP PHÙ TRÚC

Phù Trúc Bắc Kinh – cái tên nghe có phần kiêu kỳ nhưng lại ẩn chứa những phong vị bình dị đến lạ kỳ. Từng dải phù trúc mềm mượt được khéo léo cuộn tròn, ôm lấy sự giòn sần sật của nấm đùi gà và vị thanh mát từ nấm mèo, tạo nên một "bản giao hưởng" của kết cấu và hương sắc.

🍃 Không cần phô trương, món ăn vẫn đủ sức đánh thức mọi giác quan bằng nét dai mềm đặc trưng ẩn dưới lớp sốt nâu hổ phách óng ả. Hương thơm thanh nhẹ dẫn lối cho vị đậm đà lan tỏa, mang đến một sự cân bằng tuyệt mỹ.

🥢 Linh hồn của món ăn nằm ở phần sốt tương ngọt nồng nàn, quyện cùng chút cay nồng của ớt, dùng kèm sợi mì vắt dai ngon tròn vị. Một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày tâm mình cần một chút tĩnh lặng và một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất.
_____________________________________

🎋 BEIJING TOFU SKIN: A HARMONY OF ELEGANCE AND COMFORT

Beijing Tofu Skin - a name that whispers sophistication, yet unfolds with a surprisingly soulful and rustic charm. Silky tofu skin ribbons are artfully hand-rolled, embracing the satisfying crunch of king oyster mushrooms and the refreshing crispness of wood ear mushrooms, creating a "symphony" of textures and flavors.

🍃 Subtle and unpretentious, this dish awakens every sense with its signature chewiness, tucked beneath a lustrous, amber-brown glaze. A delicate aroma leads the way for a rich, lingering taste, achieving an exquisite balance that feels both novel and nostalgic.

🥢 The soul of the dish lies in the velvety sweet soy sauce, kissed with a hint of chili heat, served alongside perfectly chewy egg noodles. It is an ideal choice for those moments when the mind seeks stillness and the body craves a light yet deeply nourishing meal.

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

22/03/2026

THỰC PHẨM VÀ TẦN SỐ RUNG ĐỘNG: BẢN GIAO HƯỞNG CỦA TÂM THỨC

Trong hành trình tu tập và quay về bên trong, chúng ta thường nghe nhắc đến khái niệm “Tần số rung động”. Nhưng liệu bạn đã bao giờ tự hỏi: Tại sao thực phẩm lại là chìa khóa then chốt để mở cánh cửa tâm thức?

💧Với cấu tạo 70% là nước, cơ thể ta như một bộ máy tiếp nhận năng lượng cực nhạy. Theo cuốn "Bí mật của nước" (Masaru Emoto), nước có khả năng ghi nhớ và biến đổi cấu trúc theo tần số xung quanh. Vì vậy, thực phẩm không chỉ là dưỡng chất mà còn là thông tin năng lượng – khi ăn, ta đang trực tiếp tương tác với tần số của chính nguồn sống đó.

🥬Thực vật tươi sống mang tần số thanh khiết từ đất trời . Khi tâm thức phát triển, ta sẽ tự nhiên tìm thấy sự đồng điệu với nguồn năng lượng nhẹ nhàng này. Đó là cơ sở khoa học của việc ăn chay giúp "tâm tịnh": Năng lượng sạch giúp hệ thần kinh lắng dịu, đưa tâm trí vào trạng thái định tĩnh dễ dàng hơn.

Tuy nhiên, thực phẩm không phải là yếu tố duy nhất. Nếu ta thụ hưởng những thức quả lành sạch với một tâm thế lo âu, bực dọc, chính những cảm xúc tiêu cực đó sẽ làm nhiễu loạn và hạ thấp tần số năng lượng, dẫn đến sự xung đột và ách tắc trong chính cơ thể mình.

🔑 Chìa khóa của sự chuyển hóa nằm ở sự hòa hợp: Thực phẩm thanh sạch phải đi cùng một Tâm thái bình an.
______________

FOOD AND VIBRATIONAL FREQUENCY: A SYMPHONY OF CONSCIOUSNESS

In the journey of spiritual practice and returning to one's inner self, we often encounter the concept of "Vibrational Frequency." But have you ever wondered: Why is food a vital key to unlocking the doors of consciousness?

💧 With a composition of 70% water, our bodies act as highly sensitive energy receivers. According to "The Hidden Messages in Water" (Masaru Emoto), water has the ability to memorize and transform its crystalline structure based on surrounding frequencies. Thus, food is more than just nutrients; it is energetic information. When we eat, we are directly interacting with the frequency of life itself.

🥬 Raw, fresh plants carry the purest frequencies of the Earth and Sky. As our consciousness evolves, we naturally find resonance with this gentle energy. This is the scientific basis for why plant-based eating fosters a "tranquil mind": Clean energy soothes the nervous system, allowing the mind to enter a state of stillness more effortlessly.

However, food is not the only factor. If we partake in pure, wholesome fruits while harboring anxiety or resentment, those negative emotions will disrupt and lower the energy frequency, leading to internal conflict and energetic blockages.

🔑 The key to transformation lies in harmony: Pure food must be accompanied by a Peaceful mind.

-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

20/03/2026

MỘT NGÀY BẬN RỘN TẠI MAHA

Giữa không gian tĩnh lặng, Maha dành trọn sự tập trung cho từng thước phim. Với Maha, hình ảnh sản phẩm không chỉ là công việc, mà là hành trình gửi gắm tâm giao.

🌷 Maha mong muốn những khoảnh khắc chân thực của khách hàng cùng vẻ đẹp thanh tao của món chay được ghi lại trọn vẹn nhất.

Hãy cùng chờ đón những khung hình bắt trọn vẻ đẹp tại Maha nhé! 🌿✨
_________

A BUSY DAY AT MAHA 📸✨

Amidst the tranquil space, Maha devotes full focus to every frame. For us, capturing product images is not just a task; it is a soulful journey to convey our heart. 🌷

Maha aspires to fully preserve the most authentic moments of our guests alongside the ethereal beauty of our vegetarian dishes. 🌿

Stay tuned for the frames that capture the true essence of beauty at Maha! ✨
-------------------------------------------------------
𝐍𝐡𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐀𝐇𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎
Số 2 Nguyễn Xuân Khoát, P. An Hải, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
0933 034 488
www.mahavn.com
10:00–20h30
Thứ 2 - Chủ nhật

Address

Lô 02 Nguyễn Xuân Khoát, An Hải Bắc
Da Nang
50400

Opening Hours

Monday 11:00 - 20:00
Tuesday 11:00 - 20:00
Wednesday 11:00 - 20:00
Thursday 11:00 - 20:00
Friday 11:00 - 20:00
Saturday 11:00 - 20:00
Sunday 11:00 - 20:00

Telephone

+84933034488

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Maha Vegetariano posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Maha Vegetariano:

Share