Thỏ Tuyết

Thỏ Tuyết Quán chuyên phục vụ Ramen, do chính chủ quán người Nhật trực tiếp chế biến, sợi mì tự làm mỗi ngày, nguyên liệu nhập khẩu, súp chuẩn vị Nhật

07/09/2026

Quán nghỉ thứ 2,3,4
Mở cửa thứ 5,6,7, chủ nhật
11h - 13h30
17h - 20h30

Trưa nay, quán có thêm món súp thanh dịu ( siêu ít béo) 100g - 78,000 Nhưng do số lượng có hạn nên thông báo chỉ đư...
05/09/2026

Trưa nay, quán có thêm món súp thanh dịu ( siêu ít béo) 100g - 78,000
Nhưng do số lượng có hạn nên thông báo chỉ được đăng trên facebook
Buổi chiều menu bình thường hàng ngày ạ!

04/09/2026

Hôm nay quán bán lại ạ!

11h đến 13h30 ngưng nhận khách
17h đến 20h30 ngưng nhận khách hoặc đến khi hết mì

Thông thường chúng tôi sử dụng thịt ba chỉ chashu, nhưng bắt đầu từ hôm nay, quý khách có thể chuyển sang thịt nạc chash...
27/08/2026

Thông thường chúng tôi sử dụng thịt ba chỉ chashu, nhưng bắt đầu từ hôm nay, quý khách có thể chuyển sang thịt nạc chashu. Vì số lượng có hạn, thông tin này sẽ chỉ được thông báo trên Facebook chứ không phải tại cửa hàng. Nếu quý khách muốn lựa chọn này, vui lòng thông báo cho nhân viên của chúng tôi khi gọi món.

Quán hoạt động theo thời gian hiện tại ạ Quý khách liên hệ 0373999677 để được phản hồi sớm ạ
20/08/2026

Quán hoạt động theo thời gian hiện tại ạ
Quý khách liên hệ 0373999677 để được phản hồi sớm ạ

06/08/2026

Hôm nay quán mở cửa 4 ngày liên tiếp như lịch đã lên tuần rồi ạ
Mở cửa các ngày thứ 5,6,7 và chủ nhật
11h - 13h30 ( ngưng nhận món lúc 13h30)
17h - 20h30 ( ngưng nhận món lúc 20h30)
Nghỉ thứ 2,3,4 để chuẩn bị ạ
Do cửa kính của quán dạng kéo sang 2 bên, nếu nhân viên chưa kịp mở cửa , quý khách kéo nhẹ tay giúp quán ạ ( vì lắp thêm máy lạnh nên quán không để cửa mở như trước được)

Từ ngày 31/7/2026 quán xin được phép thay đổi lịch làm việc để phù hợp với sức khoẻ hiện tại, khi nào sức khoẻ hoàn toán...
30/07/2026

Từ ngày 31/7/2026 quán xin được phép thay đổi lịch làm việc để phù hợp với sức khoẻ hiện tại, khi nào sức khoẻ hoàn toán tốt quán sẽ làm việc đều đặng lại ạ!
Bên cạnh đó quán cũng xin phép thay đổi 1 chút về công thức nấu súp hiện tại
- Thỏ Tuyết súp sẽ nâng cấp hơn
- Tonkotsu: + Gyokai
+ Shoyu

15/07/2026

Do nhận được rất nhiều câu hỏi, chúng tôi sẽ trả lời chúng ngay bây giờ.

Chi phí công thức ramen theo từng loại

Thỏ Tuyết: Công thức nước dùng, nước chấm và topping mì Ramen cơ bản
80.000.000 VND

Mì Ramen cơ bản và tất cả các món ramen khác trong thực đơn Thỏ Tuyết
120.000.000 VND

Tất cả các công thức trong thực đơn Thỏ Tuyết
Hướng dẫn vận hành cửa hàng nhượng quyền, theo dõi và hướng dẫn trên Facebook
Thử món trước khi khai trương, hỗ trợ khai trương
150.000.000 VND

Nội dung trên + Các công thức mì Ramen và phương pháp làm mì khác + Hợp tác
350.000.000 VND

29/06/2026

Chúng tôi sẽ thay đổi phương pháp nấu súp bắt đầu từ ngày 30 tháng 6.

Từ "Torikiri" đến "Yobimodoshi"

Phương pháp nấu hiện tại của chúng tôi được gọi là "Torikiri", bao gồm việc cho một lượng nước nhất định, xương heo và các nguyên liệu khác vào một nồi lớn và ninh nhỏ lửa trong một khoảng thời gian nhất định - Phương pháp này sẽ được truyền lại cho những ai muốn học Ramen)

Từ nay trở đi, chúng tôi sẽ sử dụng phương pháp "Yobimodoshi" để nấu súp.

"Súp Yobimodoshi" là một loại súp được chế biến bằng Kỹ thuật - Kỹ năng chế biến rất cao: Độ sệt và nhiệt độ của súp phải được điều chỉnh hàng ngày, đòi hỏi kỹ năng và công sức cao của người thợ lành nghề.

Tuy nhiên thực đơn sẽ không thay đổi - Thỏ Tuyết không ngừng tự thử thách và luôn phấn đấu để đạt đến sự hoàn hảo nhất.

Cảm ơn sự ủng hộ của quý khách.

Hôm nay thứ 7, ngày 6/6/2026 quán bắt đầu làm sợi mì to hơn nha quý khách
06/06/2026

Hôm nay thứ 7, ngày 6/6/2026 quán bắt đầu làm sợi mì to hơn nha quý khách

Address

112/7 Nguyễn Văn Trỗi, An Nghiệp, Ninh Kiều, TP Cần Thơ
Can Tho
900000

Opening Hours

Thursday 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Friday 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Saturday 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 14:00
17:00 - 21:00

Telephone

+84373999677

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thỏ Tuyết posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category