10/04/2026
SET CƠM TRƯA THUẦN VIỆT được trình bày theo hai phong cách: đóng hộp hiện đại (SHIP tận nơi) và bày biện kiểu truyền thống TẠI QUÁN. Điểm chung của các set này là sự cân bằng dinh dưỡng và mang đậm HƯƠNG VỊ CƠM NHÀ.
- Cơm trắng được nấu bằng gạo ST25 mềm,ngon. Các khay nhôm mang về được rắc thêm tỏi phi vàng ruộm để tăng mùi thơm
- Sườn ram mặn/Sườn muối chiên sả ớt: Món mặn chủ đạo là sườn heo được chế biến đậm đà. Sườn ram mặn với nước sốt màu nâu cánh gián, óng ánh; Hay sườn muối chiên sả ớt khô ráo, thơm nồng của gia vị quen thuộc
- Canh khoai ngọt nấu thịt băm/tôm - một món canh giải nhiệt rất phổ biến
-Hay canh rong biển xanh mướt, thanh đạm.
- Giá hẹ xào tỏi : Món xào đơn giản từ giá đỗ và hẹ giúp cân bằng lại vị đậm đà của sườn ram, tạo cảm giác nhẹ bụng.
• Rau sống & Đồ ăn kèm: Dưa leo xắt lát, rau thơm đi kèm giúp bữa ăn thêm xanh và tươi mát.
• Tráng miệng: Một quả chuối cau nhỏ - cách kết thúc bữa ăn rất đặc trưng của người Việt xưa, vừa tiện lợi lại tốt cho tiêu hóa.
Ở quán ăn OBI mang
• Hương vị "Cơm mẹ nấu": Các món ăn không cầu kỳ về nguyên liệu quý hiếm nhưng chú trọng vào cách tẩm ướp đậm đà (mặn, ngọt, cay nhẹ), rất "bắt" cơm.
• Hình thức chỉn chu: Dù đóng trong khay nhôm giữ nhiệt hay bày trên đĩa gốm, các món ăn đều được rắc thêm hành lá, hành phi và ớt xắt để tạo sự kích thích về thị giác.
• Sự cân bằng: Một phần ăn hội tụ đầy đủ: Tinh bột (cơm), Đạm (sườn), Chất xơ (giá hẹ xào, rau sống), Vitamin (chuối tráng miệng) và Canh để dễ ăn.
Đặt online ngay: 0973752772
Dùng tại quán : 43H Mạc Thiên Tích, Cần Thơ