Dzuhi coffee

12/10/2021

Đừng Mong Đợi Mọi Thứ Quay Trở Lại Như Cũ Vì Thế Giới Nay Đã Thay Đổi

Việc của chúng ta cần làm bây giờ là hướng đến tương lai, nắm bắt thực tại.

VÀ thực tại là, chúng ta cần rà soát lại bản thân mình, rà soát lại các kiến thức, các kỹ năng, các kinh nghiệm của bản thân mình.... để xem những kiến thức nào, những kinh nghiệm nào, những kỹ năng nào đã cũ, hãy buông bỏ...
Rà soát xem những kiến thức nào, những kinh nghiệm nào, những kỹ năng nào chúng ta còn thiếu sót để có thể giúp chúng ta không chỉ vượt qua được mùa dịch mà còn có thể tạo nên sự vượt trội mới cho chính bản thân mình, cho công việc và cho cuộc sống của mình... hãy học tập, hãy cập nhật, hãy nỗ lực tận dụng khoảng thời gian mà tất cả mọi thứ, mọi người đang dừng lại.... để chúng ta nâng cấp bản thân và tạo ra sự đột phá mới.
Cảm ơn người anh em Pham Hoangdat update skill mới nha.

15/08/2021

Pha cà phê vợt uống nhẹ đô, gu lành mạnh cho các bạn bị ép tim nhé.

27/06/2021

Cách ly dịch tại nhà, không tụ tập nơi đông người.
Để thoát khỏi sự bí bách nay mình lên thực đơn vài món cà phê có thể pha bằng moka pot và le chemex .
Chúc mọi người cuối tuần vui vẻ bên gia đình. Sớm vượt qua đại dịch covid.
Koroto Kubin.

13/02/2021

#新年おめでとう

Chúc mừng năm mới 2021.
Chúc cho Anh/ Chị / Em năm mới nhiều sức khoẻ, bình an, hạnh phúc.
Video thưởng cà phê mùng 2 tết mình đã giữ nguyên âm thanh gốc.
Đây là cách quán chiếu hiện tại để hiểu bản thân và hiểu hiện tại.
Giai điệu cộng hưởng của chúng sinh là âm thanh thực của cuộc sống.
Thông điệp của năm 2021 từ Dzumy là sống trọn vẹn ở giây phút hiện.


02/02/2021

2 buổi thu hoạch cà phê.
Coffee cherry -> 80kg.
Loại bỏ vỏ và phơi khô còn lại -> 15kg nhân.
Loại bỏ 2% hạt xấu.
Độ hao hụt sau rang 18%.
Thành phẩm còn -> 12kg.
Video là thứ mà tôi mang đến cho bạn.

05/01/2021

Thời bao cấp, chỉ cần đem được vài chục kg xuống đồng bằng bán là đủ tiền xe và ăn chơi thoải mái vài ngày. Trước món lợi như vậy nhiều người đã mạnh dạn trồng trong vườn nhà vườn rẫy và diện tích cà phê không bao lâu đã tăng đến chóng mặt, nhất là thời điểm những năm sau 1990 có những lúc cà phê lên tới hơn 40.000 đồng/Kg cà phê nhân; trong khi vàng chỉ có 200.000 đồng/chỉ. Lúc ấy Buôn Ma Thuột người ta tha hồ sắm xe, xây nhà cửa và hình như nhờ cú hích đó mà Buôn Ma Thuột từ thị xã bay lên làm thành phố. Nhưng Ở Buôn Ma Thuột cũng còn có những lúc không ngủ được vì cà phê khi chỉ còn 3.000 đồng/kg, cà phê chín đỏ rẫy nhưng thuê hái thì lỗ cả tiền thuê công, rồi hạn hán, sâu bệnh... Vì vậy cây cà phê và những vấn đề liên quan đến nó như giá cả, xăng dầu, thời tiết... luôn là chuyện thời sự nóng hổi trong các quán cà phê.
1 phép lịch sự chung khi lâu ngày ko gặp. làm ly cà phê chứ ?

02/01/2021