23/04/2024
DỤNG CỤ ĂN UỐNG THÂN THIỆN MÔI TRƯỜNG
Cốc xốp và hộp xốp là những loại bao bì phổ biến được sử dụng trong ngành thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu trên thế giới cảnh báo việc sử dụng hộp xốp để đựng thức ăn nóng, nhiều dầu mỡ có nguy cơ sản sinh ra độc tố gây hại cho gan và gây ung thư. Chưa kể, hộp xốp dùng một lần phải mất hơn 50 năm mới phân hủy được. Đây là một trong những nguyên nhân chính gây ô nhiễm môi trường thế giới, mất cân bằng sinh thái và gây hại cho sức khỏe con người.
Trong “cuộc chiến” bảo vệ môi trường và ngăn ngừa ung thư, sự xuất hiện của hộp đựng thực phẩm làm từ bã mía đã giải quyết được một bài toán khó: thay thế hộp xốp dùng một lần!
VẬY HỘP BẢ MÍA LÀ GÌ ?
Hộp bã mía có thể sử dụng trực tiếp trong lò vi sóng để đựng thức ăn nóng hoặc dầu ăn có nhiệt độ trên 100 độ C mà không cần lo lắng chất độc hại xâm nhập vào thực phẩm và gây ung thư. Sau khi sử dụng, bạn có thể chôn hộp bã mía xuống đất và “trở về” với thiên nhiên. Trong vòng 6 tuần, quá trình phân hủy sinh học sẽ diễn ra, trả lại 100% nguyên tố tự nhiên cho cây trồng. Hiện nay, hộp bã mía thường có hai màu: nâu nhạt (90% bã mía + 10% sợi tre) hoặc màu trắng (100% bã mía). Cả hai đều có quá trình phân hủy tự nhiên giống nhau.
Ngoài hộp bả mía ra còn thêm các dụng cụ thân thiện môi trường như : muỗng gỗ, túi nilon sinh học....
MỌI THỐNG KẾ ĐƯỢC NGHIÊN CỨU VÀ THAM KHẢO TỪ : https://www.sugarcane.org/
