The KoFFi

24/01/2026

“Có những buổi sáng không cần động lực, chỉ cần cà phê.”

08/12/2025

Nay tụi mình đi vườn về, nhìn thấy sự tất bật, háo hức của mọi người, mà cũng thấy được vui lây.

25/10/2025

20/08/2025

Thật sự thì hiện tại, đến tận bây giờ tụi mình vẫn thường xuyên nhận được câu hỏi khi tư vấn khách mua hàng là:
“Cà phê của TheKoFFi có nguyên chất không?”

Tụi mình rất hiểu nỗi lo đó, khi mà báo chí, truyền thông vẫn thường xuyên đề cập đến nhiều vụ cà phê pha trộn bắp, đậu, hóa chất.
Chính vì vậy, ngay từ đầu, phương châm và lý tưởng để xây dựng nên TheKoFFi là:
👉 Mang lại và giới thiệu cà phê nguyên chất – sạch – minh bạch đến tay càng nhiều người tiêu dùng càng tốt.

Với lợi thế ở ngay Bảo Lộc – đầu nguồn nguyên liệu, chúng mình có thể chọn lọc kỹ từng hạt cà phê chín đỏ, chất lượng cao.
✅ Không phụ gia – không hóa chất – không trộn.
✅ Quy trình rang và đóng gói khép kín, đạt chuẩn, giữ trọn hương vị nguyên bản, an toàn cho sức khỏe.

Nếu có dịp đi qua Bảo Lộc, các bạn có thể ghé xưởng rang của tụi mình để tham quan nha.

17/08/2025

Chiếc máy rang này là “cục cưng” đời đầu của TheKoFFi, tính ra cũng hơn 10 năm tuổi rồi.
Có lúc tụi mình tính cất em nó vô góc, có lúc người ta hỏi mua lại… mà hổng hiểu sao, duyên nợ gì đó, cuối cùng em vẫn nằm đây với tụi mình.

So với mấy máy xịn sò bây giờ thì em nó chẳng có cửa 😅 nhưng cái giá trị tinh thần thì… vô đối.

Giống như kiểu “tình đầu khó phai” vậy đó – không hoàn hảo, nhưng đặc biệt lắm!

22/07/2025

Món bán chạy nhất nhà TheKoFFi

07/07/2025

Góc mới gần xong rồi nè… chỉ còn thiếu mấy cái ghế thôi! 😄

Tụi mình vừa ốp gỗ lại tường, treo tranh cho ấm cúng, view thì vẫn xịn như cũ.

Giờ chỉ còn thiếu vài cái ghế là chỗ này sẵn sàng đón mấy nhóm bạn tới làm việc, tám chuyện hay ngồi ngắm trời mây rồi đó.

28/06/2025

Có những ngày chúng mình chỉ rang – đóng gói – sắp hàng. Nhưng cũng chính những ngày ấy, tụi mình mới thật sự thấy được sự sống động của từng mẻ cà phê.

Ở TheKoFFi, mọi hạt cà phê đều đi qua bàn tay người rang, máy móc chỉ là một phần hỗ trợ. Có những mẻ hạt cần lửa nhỏ hơn vì độ ẩm khác đi. Có hôm trời mưa nhiều, tụi mình phải điều chỉnh thời gian rang cho phù hợp hơn với độ thoát ẩm của hạt. Mỗi lần mở khay thử, mùi hương thoát ra là một lần tụi mình kiểm tra lại: đúng “điệu” chưa? đủ sâu sắc chưa? Và rồi... đóng gói.

Gói nào cũng phải đều tay – không chỉ để đẹp mắt, mà còn là sự tôn trọng hạt cà, tôn trọng người nhận. Những thùng hàng kia, lát nữa sẽ lên xe đi Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng, rồi từ đó đến tay khách hàng – những người yêu cà phê, yêu sự tử tế.

Cà phê không chỉ là một sản phẩm. Với tụi mình, nó là câu chuyện, là mùa vụ, là tâm huyết và là... niềm vui mỗi ngày.

📍Rang tại Bảo Lộc
📦 Giao đi khắp nơi
☕ Cà phê Việt Nam, làm theo cách của tụi mình – chậm rãi mà chỉn chu.

21/06/2025

Chỉ khi tự tay đặt cây cà phê con xuống đất, mới hiểu hết những nhọc nhằn của người nông dân.
Khi bấm lưng cuốc đất, mới thấy từng giọt cà phê sau này là cả một hành trình không dễ dàng.

Tụi mình may mắn – vừa kịp gieo là mưa xuống. Những cơn mưa đầu mùa như món quà, giúp cây con bén rễ, giữ lại hy vọng đầu tiên.
Và hành trình cà phê của tụi mình, cũng bắt đầu từ đó – từ đất, từ mưa, từ những điều bình dị nhất.

08/06/2025

Mỗi đơn hàng đi là thêm một niềm tin được gửi gắm.
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng cà phê Bảo Lộc – cùng The KoFFi.