26/05/2026
Quán xin phép được giải đáp một số ý kiến của khách về việc cắt giảm nguyên liệu:
1. Quán đã cắt bỏ xúc xích và phô mai (nhưng có thể ord riêng được ạ) thay vào đó là tăng thêm lượng bò tái vì quá nhiều topping khiến khách ăn thừa.
2. Bò của quán nhập ở tiệm bò Phương (ở chợ Bảo Lộc) và cắt hoàn toàn bằng máy, bò tươi mỗi ngày. Thịt heo quán nhập ở tiệm thịt Lan Thụ (chợ Bảo Lộc)
3. Xíu mại, bò kho, sốt mì ý, pate, sốt bánh mì chảo hoàn toàn là quán tự làm.
4. Khoai tây quán nhập công ty, cùng hãng với các loại khoai tây quán bán ở các chi nhánh Mochi.
5. Xì dầu, hạt nêm, tương,.. quán nhập ở tiệm tạp hoá chợ Thánh Tâm, chung chỗ với các chi nhánh Mochi.
6. Bò né bên mình là bò tái, trứng, pate và khoai tây, khách ăn kèm với xì dầu và tương ớt chứ không có nước sốt như bánh mì chảo ạ.
Quán cảm ơn khách đã ủng hộ quán ạ ❤️
