Trạm Plus Yên Phong

28/07/2026

🌱🤎

14/07/2026

🤎

02/07/2026

Chào mừng Kiot Trạm Hà Đông☀️💐🤎

🎉 HÀ ĐÔNG ƠI, KIOT TRẠM ĐẾN RỒI ĐÂY! 🎉

Sau bao ngày chuẩn bị, Kiot Trạm chính thức SOFT OPENING tại Hà Đông. 💛

Để chào đón những vị khách đầu tiên, Kiot Trạm Hà Đông dành tặng ưu đãi giảm 30% toàn bộ menu như một lời cảm ơn vì đã lựa chọn đồng hành cùng chúng mình trong những ngày đầu.

Mỗi ly đồ uống được trao đi đều được chuẩn bị bằng sự chỉn chu và lòng hiếu khách – điều mà Kiot Trạm luôn mong muốn gửi gắm đến từng vị khách.

Chúng mình hy vọng sẽ được đón bạn ghé Kiot Trạm, lắng nghe những cảm nhận đầu tiên và cùng nhau tạo nên một “Trạm” thật gần gũi giữa lòng Hà Đông.

🎉 SOFT OPENING
🎁 Giảm 30% toàn bộ menu mua trực tiếp tại cửa hàng
📅 Từ 02/07 - 07/07

Hẹn gặp bạn tại Kiot Trạm – nơi luôn có một ly đồ uống ngon và một nụ cười chờ bạn. 🤍

__________
🌱Kiot Trạm Cầu Giấy | Số 38/45 Trần Thái Tông, Cầu Giầy, Hà Nội |0971721498|
🌱Kiot Trạm Đống Đa I Số 33/82 Nguyễn Phúc Lai, Đống Đa, Hà Nội | 0387331951|
🌱Kiot Trạm Hà Đông | Số 186 Nguyễn Viết Xuân, Hà Đông, Hà Nội | 09870300421 |
_____
.

| Tổ chức cộng đồng vì trẻ em nghèo vùng cao và giáo dục thế hệ trẻ…🤎

26/06/2026

🍋🍋🍋

23/06/2026

Cóc xanh và mùa hạ.

Hồi đầu thử món cóc ép, uống kèm với cả phần viền muối trên miệng ly, mình thấy giống hệt cảm giác đang ngồi ăn cóc chấm muối, rồi hỏi sang mọi người thì ai cũng thấy vậy. Uống sang ngụm thứ hai là liên tưởng đến những ngày đi học, cứ giờ ra chơi hay tan học lại chạy đi mua cóc với xoài xóc muối ớt ngồi túm năm tụm ba nhai rau ráu.

Thử sang món cóc mía, món này lạ vì trước đó mình cũng chưa từng uống, nhưng lần đầu thử thấy có một mùi thơm đặc biệt. Nhắm mắt vào thì mùi cỏ hiện lên rõ ràng. Mình chia sẻ với Kiên, thì chợt nhận ra hai chị em đều cùng liên tưởng đến mùi cỏ mới cắt khi uống món cóc mía.

Ý tưởng kết hợp cóc và mía cũng đến từ bạn ấy, Kiên kể bạn muốn kết hợp hai nguyên liệu gần gũi, thân thuộc và cùng có mùi thơm “kiểu thực vật”. Mùi thơm khiến bạn ấy nhớ đến những ngày còn nhỏ, khi trước nhà vẫn còn cánh đồng, mỗi mùa người ta cắt cỏ hay gặt lúa, mùi nhựa cỏ toả khắp con đường bạn ấy đi.

Nói chuyện một hồi, mình chợt nhận ra chúng mình đang không chỉ nói về đồ uống, câu chuyện đã trôi về những ngày hè tuổi thơ lúc nào không hay. Một mùa hè có bạn bè, có tiếng cười đùa rả rích, có những chiều lang thang trên cánh đồng lúa thả diều, rồi lại lội bùn hái từng bát sen.

Đó chính là những gì tụi mình nhớ đến khi nghĩ về cóc xanh.

Không phải một mùa hè thật đặc biệt hay có điều gì lớn lao. Chỉ là những ngày tháng hồn nhiên, vô tư, những niềm vui rất nhỏ và cuộc sống bình dị thuở bé.

Vậy mà sau bao nhiêu năm, chính những điều ấy lại là thứ còn đọng lại rõ nhất trong ký ức của chúng mình.

20/06/2026

Chuyện về cái tên 𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐦𝐮̀𝐚 𝐡𝐚̣.

Khi nhận truyền thông cho series đồ uống mùa hè, chúng mình cũng loay hoay mãi không biết nên đặt tên là gì.

Mai Anh phụ trách chính phần hình ảnh, còn mình phụ trách nội dung. Hồi đầu, Mai Anh gợi ý cái tên “Vị hè”. Mình thấy cái tên đó hay, nhưng thật lòng là vẫn chưa kết nối được với nó, và hơn hết là cũng chưa kết nối được với chính những món đồ uống này.

Thế là mình quyết định đến “phòng lab” - nơi anh Thịnh và Kiên tạo ra các món đồ uống cho mùa hè năm nay. Mình đến để trực tiếp thử sản phẩm, trò chuyện cùng mọi người và hiểu hơn về quá trình cũng như cảm nhận của chính những người đã tạo ra chúng.

Nói chuyện cả một buổi, mình chợt nhận ra thứ mọi người nhắc đến nhiều nhất không phải là vị, mà là hương thơm từ cóc xanh và chanh vàng. Hương thơm ấy gợi cho chúng mình liên tưởng đến nhiều điều khác nhau.

Có người thì là hình ảnh biển xanh và nắng vàng, những chuyến đi du lịch cùng bạn bè. Có người lại là cánh đồng lúa mới gặt sau mưa, hay những đụn cỏ vừa mới cắt còn vương đầy mùi nhựa.

Những câu chuyện và những dòng suy nghĩ ấy cứ nối tiếp nhau, và thế là cái tên 𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐦𝐮̀𝐚 𝐡𝐚̣. bật lên trong tâm trí mình.

𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐦𝐮̀𝐚 𝐡𝐚̣. - mùi hương gợi nhớ về những ký ức và cảm xúc của mùa hạ.

Và đằng sau cái tên ấy, tụi mình lại tìm thấy cả một mùa hè tuổi thơ. Một mùa hè bên gia đình, bạn bè và những điều bình dị đã nuôi dưỡng chúng mình thuở thơ bé.

Mùa hè trong ký ức ấy là gì, chúng mình sẽ kể tiếp ở những bài viết sau nha...

18/06/2026

𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐦𝐮̀𝐚 𝐡𝐚̣ bắt đầu như thế nào?

Mọi thứ bắt đầu với chúng mình rất đơn giản.

Hè tới và giống như mọi năm, tụi mình lại muốn có thêm những món đồ uống mới cho mùa hè năm nay. Thế là team R&D bắt đầu những ngày thử nghiệm từ những gợi ý của anh Đức.

Các món về chanh vàng là nguyên liệu tụi mình đã có từ trước nên được tiếp tục cải tiến để tạo ra những phiên bản mới. Còn cóc xanh là một nguyên liệu hoàn toàn mới với Trạm. Ý tưởng ban đầu chỉ là muốn mang thêm món mới làm từ trái cây tươi vào menu hè năm nay.

Từ đầu hè, Kiên và anh Thịnh - hai người trực tiếp nghiên cứu sản phẩm - gần như liên tục thử nghiệm. Làm đi làm lại nhiều lần, chỉnh từng chút một cho đến khi tụi mình cảm thấy thật sự ưng ý.

Tụi mình cứ đi từng bước như vậy, cũng chưa hề nghĩ tới câu chuyện hay thông điệp gì cả. Khi ấy, điều tụi mình quan tâm chỉ là làm ra những món đồ uống thật phù hợp với mùa hè.

Sau những ngày thử nghiệm, những món đồ uống ấy cũng đã chính thức có mặt tại Trạm.

Nhưng thật ra, cái tên 𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐦𝐮̀𝐚 𝐡𝐚̣. lại không xuất hiện từ đầu. Cái tên ấy ra đời sau, từ một cuộc trò chuyện rất tình cờ. Và đó là câu chuyện tụi mình sẽ kể tiếp trong bài viết tới…

17/06/2026

TRẠM PLUS

Thời gian mở của 7:00-22:30 hàng ngày 🤎

16/06/2026

𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐦𝐮̀𝐚 𝐡𝐚̣.

“bộ sưu tập” đồ uống chào hè của chúng mình chính thức ra mắt, từ hai nguyên liệu chính là cóc xanh và chanh vàng.

Ban đầu, tụi mình chỉ đơn giản muốn tạo ra những món mới cho mùa hè. Nhưng trong quá trình thử sản phẩm và trò chuyện cùng nhau, tụi mình nhận ra rằng điều đọng lại sâu nhất trong đồ uống không chỉ là vị, mà còn là hương.

Mùi hương của cóc xanh, chanh vàng đã gợi cho tụi mình nhớ về nhiều hình ảnh của mùa hạ. Những cánh đồng sau cơn mưa, những buổi rong chơi cùng tụi bạn, những chuyến đi mùa hè hay ly nước giải khát được mẹ pha cho vào ngày oi bức.

Và 𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐦𝐮̀𝐚 𝐡𝐚̣ ra đời từ đó.

Chúng mình sẽ tiếp tục kể về hành trình tìm thấy mùa hè qua những mùi hương thân thuộc.

Còn bây giờ, 𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐦𝐮̀𝐚 𝐡𝐚̣ đã chính thức có mặt tại Trạm với các món:

🍋 Cold brew chanh vàng - lần đầu xuất hiện tại Trạm.
🍋 Nước chanh vàng và Ô long chanh vàng - hai món quen thuộc nhưng nay được làm mới.
🌱 Cóc ép và cóc mía - hai món mới toanh mang đậm màu sắc tuổi thơ.

Mời bạn ghé Trạm để cùng khám phá 𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐦𝐮̀𝐚 𝐡𝐚̣ với chúng mình.

13/06/2026

mùa hạ.
mùi hương.
cóc xanh, chanh vàng.
những điều nho nhỏ tụi mình đang ấp ủ.
“hương mùa hạ” - sắp có mặt tại Trạm.