Bún Quang Chài Hạ Long

Bún Quang Chài Hạ Long Shop chuyên đồ bơi các loại tại Hạ Long - Quảng Ninh

01/10/2026

Buổi sáng năng lượng tại Bún cù kỳ Quang Chài

25/09/2026

Chào buổi sáng tại bún cù kỳ Quang Chài

25/09/2026

Đoàn 90 khách sáng sớm gần kín phòng bên trong



21/09/2026

Không khí buổi tối tại bún cù kỳ Quang Chài


07/09/2026

Nhiều người ghé quán hay hỏi em: "Sao bát bún cù kỳ nhà chú nước nó ngọt thanh mà thơm sâu thế?". Thú thật với các bác, đằng sau một bát bún thơm ngon bốc khói không có bí kíp thần thánh nào đâu, tất cả nằm ở hai từ: chỉn chu.

Tươi ngon từ gốc
Mỗi sáng sớm, cù kỳ phải được tuyển chọn từng con tươi sống, chắc thịt. Thịt gỡ thủ công giữ trọn độ ngọt, gạch khều sạch sẽ xào săn thơm lừng với hành khô.

Nước dùng ninh chuẩn vị
Nước dùng chính là "linh hồn" của Quang Chài. Khung xương lợn ngọt tủy ninh rùa nhiều giờ, kết hợp cùng nước luộc cù kỳ tươi và cà chua xào mềm. Tuyệt đối không dùng chất tạo ngọt công nghiệp, vị ngọt thanh tự nhiên thấm sâu vào từng thìa nước.

Ra món bài bản
Khi khách gọi, từng sợi bún mềm được chần nóng qua nước sôi, xếp lượt topping thịt cù kỳ chao thơm, chả lá lốt, chả cá nóng hổi rồi mới chan dòng nước dùng đỏ cam óng ánh.

Món ăn trọn vẹn khi đi cùng rau sống rửa sạch tinh tươm, chút ớt chưng cay nồng và măng muối tỏi ớt chuẩn vị Quảng Ninh. Mời các bác qua Quang Chài làm bát bún nóng hổi, xì xụp thưởng thức thành quả tâm huyết của em.
Địa chỉ: Số 10-12 Tấn Mài, Bãi Cháy, Quảng Ninh
ĐT: 0981433617


06/09/2026

Bát bún hải sản 70k tại Hạ Long: Đắt hay xảo quyệt đáng tiền? Cùng bún cù kỳ Quang Chài bóc tách ngay nhé!

Nhiều du khách mới đến thường tò mò: “Liệu 70k cho một tô bún hải sản ở vùng biển Hạ Long có bị hét giá?”. Tui xin trả lời thẳng thắn: Nếu tô bún ấy thực sự chất lượng, đây là mức giá hoàn toàn xứng đáng từng xu.

Điều làm nên giá trị của bát bún 70k chính là độ tươi rói của hải sản vừa đánh bắt trong ngày. Thay vì dùng đồ đông lạnh, một tô bún chuẩn vị Quảng Ninh sẽ đầy đặn với đủ thức quà của biển: hai chiếc càng cù kỳ đập dập ngập thịt ngọt đậm, tôm biển to bằng 2 ngón tay chắc nịch, bề bề bóc vỏ béo ngậy, cùng mực lá giòn sần sật.

Chưa kể, điểm ăn tiền nằm ở nồi nước dùng ngọt thanh nguyên chất ninh từ xương ống và gạch cù kỳ, chua dịu vị cà chua, quyện chút cay nồng của ớt xiêm.

Ăn một tô bún 70k mà tràn ngập topping tươi ngon, nước lèo đậm đà chất biển thì không chỉ là ăn cho no, mà là trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Hạ Long. Ghé bún cù kỳ Quang Chài, tui trao bạn sự tử tế và chất lượng chuẩn vị biển!
Địa chỉ: Số 10-12 Tấn Mài, Bãi Cháy, Quảng Ninh
ĐT: 0981433617


04/09/2026

Đến Hạ Long, muốn biết quán ăn nào thực sự chuẩn vị, cách đơn giản nhất là nhìn vào lượng khách địa phương. Bún cù kỳ Quang Chài luôn là điểm đến quen thuộc của người dân bản địa mỗi sáng nhờ giữ trọn hương vị hải sản đậm đà, tự nhiên của vùng biển Quảng Ninh.

Sự tin tưởng của người dân địa phương chính là bảo chứng rõ nhất cho chất lượng tại Quang Chài:

Nguyên liệu tươi sống: Cù kỳ được tuyển chọn trong ngày, càng to, thịt chắc ngọt, gạch chưng béo ngậy thơm lừng mà không hề bị tanh.

Nước dùng chuẩn vị biển: Nước dùng ninh đậm đà, chua thanh nhẹ dịu, quyện cùng vị ngọt tự nhiên từ thịt hải sản tươi.

Trải nghiệm ẩm thực bản địa: Không gian bình dị, gần gũi, giá cả niêm yết rõ ràng, giúp du khách thưởng thức trọn vẹn phong vị ẩm thực Quảng Ninh đúng chất "người trong vùng".

Dù quán thường xuyên đông đúc khách địa phương ghé ăn, đội ngũ phục vụ vẫn luôn nhanh nhẹn, chu đáo để đảm bảo mỗi bát bún mang ra đều nóng hổi, trọn vẹn hương vị. Ghé Bún cù kỳ Quang Chài để trải nghiệm ẩm thực Hạ Long đúng chuẩn người bản địa
Địa chỉ: Số 10-12 Tấn Mài, Bãi Cháy, Quảng Ninh
ĐT: 0981433617


01/09/2026

Quán nay full bàn rùi ạ, đoàn đông tới alo trước quán chuẩn bị bàn ngồi gần nhau ăn cho vui nha

Sáng sớm hôm nay nhà em có một kỷ niệm siêu đặc biệt! Mới 5h30 sáng, khi trời vừa hửng sáng thì quán bất ngờ đón đoàn kh...
29/08/2026

Sáng sớm hôm nay nhà em có một kỷ niệm siêu đặc biệt! Mới 5h30 sáng, khi trời vừa hửng sáng thì quán bất ngờ đón đoàn khách 85 bác "đột nhập" cùng lúc.

Dù bất ngờ nhưng bếp nhà em lập tức bật hết công suất, đỏ lửa chan nước dùng nóng hổi để phục vụ các bác nhanh nhất. Nhìn cả quán kín chỗ, ai nấy thưởng thức tô bún cù kỳ thơm phức rồi tắp tắc khen ngon: nước hầm ngọt thanh, thịt cù kỳ tươi đậm đà. Sự hài lòng của cả đoàn chính là nguồn năng lượng tuyệt vời nhất cho Quang Chài khởi đầu ngày mới rực rỡ!
Địa chỉ: Số 10-12 Tấn Mài, Bãi Cháy, Quảng Ninh
ĐT: 0981433617



29/08/2026

Lần đầu ghé Bún Cù Kỳ Quang Chài mà chưa biết gọi món gì thì cứ tin em, chốt ngay một tô Bún Cù Kỳ Thập Cẩm là chuẩn bài nhất.
Ăn tô này là bác được thưởng thức trọn vẹn "tinh hoa" hải sản Hạ Long luôn. Tô bún bưng ra nóng hổi, nhìn thôi đã sướng mắt vì topping phủ kín cả mặt bát. Em bốc tay không tiếc:
- Thịt cù kỳ: Đậm đà, gạch béo ngậy, ngọt đậm đà đặc trưng.
- Bề bề: Con nào con đấy chắc nịch, thịt ngọt lịm.
- Tôm tươi: Tươi rói, cắn một miếng là thấy độ giòn ngọt sần sật.
Nước dùng thì em hầm hoàn toàn từ thân cù kỳ và xương ống nhiều giờ, ngọt thanh tự nhiên chứ không hề dùng mì chính. Bún tươi rối, thêm chút măng chua cay nhà làm cùng vài cọng rau sống giòn sần sật nữa là chuẩn vị. Gọi bát thập cẩm vừa đặn bụng, vừa thử được đủ vị hải sản ngon nhất quán em mà không phải đắn đo suy nghĩ. Bác ngồi ghế xơi thử tô này, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi cái vị đậm đà đất biển Quang Chài



Address

Số 10-12 Tấn Mài
Bãi Cháy

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bún Quang Chài Hạ Long posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share