Quán ăn dì Nga Campuchia

08/07/2026

Chủ nhật mời cả nhà ghé Quán ăn dì Nga Campuchia ăn sáng nhé.

Địa điểm nhà chú thím 5 Tấn ấp 3A Đạo Thạnh, Mỹ Tho, Tiền Giang.

06/07/2026

Chủ nhật này bên em bán bún riêu Campuchia "Nâm bồ chốc"

Bún nước lèo có nguồn gốc từ ẩm thực Khmer, chịu ảnh hưởng của món bún truyền thống Campuchia.

Đặc điểm
Nước lèo được nấu từ xương, cá , kết hợp với mắm đã lọc kỹ để tạo vị ngọt và thơm, kèm củ nghệ, sả, đậu phọng...

Thường ăn cùng cá luộc xé, về Việt Nam mìn món bún nước lèo được Mix với tôm, mực hoặc thịt quay (tùy từng địa phương)...

💥💥💥Nhưng đặc trưng quê ngoại em bên Pursat Campuchia chỉ có thịt cá được xé thịt nhỏ bỏ xương và ăn kèm rau gém💥💥💥

Rau ăn kèm rất phong phú: bắp chuối bào, giá, rau muống bào, bông súng, đọt chùm ruột và các loại rau khác tùy theo mùa...
Khi ăn có thể thêm chanh, ớt để cân bằng hương vị.

chấm thêm đặc trưng của bên Cam ko dùng nước mắm mà 1 chén muối trắng nhỏ và 1 trái tắc kèm ớt bằm hoặc là ớt xắt mỏng.

Ý nghĩa văn hóa
Đối với người Khmer, bún nước lèo không chỉ là món ăn hằng ngày mà còn xuất hiện trong nhiều dịp lễ hội, ngày sum họp gia đình và các sự kiện cộng đồng. Món ăn thể hiện nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực Khmer với sự hài hòa giữa vị mặn của mắm, vị ngọt của cá và sự tươi mát của các loại rau.

Ngày nay, bún nước lèo đã trở thành một trong những món ăn tiêu biểu của miền Tây Nam Bộ và được nhiều du khách tìm thưởng thức khi đến Sóc Trăng, Trà Vinh hay các tỉnh có đông đồng bào Khmer sinh sống.

Riêng nhà Vân vào những dịp lễ tết cổ truyền mới làm món này đãi khách ạ.
Hình ảnh clip bên dưới là dịp ông ở xóm nhờ mẹ Vân nấu đãi mọi người ở xóm ăn ạ.
💥💥😘 Lẩu 200 cành (bao gồm: nước lẩu thịt cá xé nhuyễn, tôm, bạch tuột hoặc mực, rau các loại).

💥💥💥 Tô: 35.k _ 45.k (ship từ 2 tô)

02/07/2026

Món tủ của quê mạ Nâm bồ chốc Campuchia em bán món này có ai ủng hộ hem???

Bún nước lèo có nguồn gốc từ ẩm thực Khmer, chịu ảnh hưởng của món bún truyền thống Campuchia.
Đặc điểm
Nước lèo được nấu từ xương, cá , kết hợp với mắm đã lọc kỹ để tạo vị ngọt và thơm, kèm củ nghệ, sả, đậu phọng...

Thường ăn cùng cá luộc xé, về Việt Nam mìn món bún nước lèo được Mix với tôm, mực hoặc thịt quay (tùy từng địa phương)...
Nhưng đặc trưng quê ngoại em bên Pursat chỉ có thịt cá được xé thịt nhỏ bỏ xương.

Rau ăn kèm rất phong phú: bắp chuối bào, giá, rau muống bào, bông súng, đọt chùm ruột và các loại rau khác tùy theo mùa.
Khi ăn có thể thêm chanh, ớt để cân bằng hương vị.

Ý nghĩa văn hóa
Đối với người Khmer, bún nước lèo không chỉ là món ăn hằng ngày mà còn xuất hiện trong nhiều dịp lễ hội, ngày sum họp gia đình và các sự kiện cộng đồng. Món ăn thể hiện nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực Khmer với sự hài hòa giữa vị mặn của mắm, vị ngọt của cá và sự tươi mát của các loại rau.

Ngày nay, bún nước lèo đã trở thành một trong những món ăn tiêu biểu của miền Tây Nam Bộ và được nhiều du khách tìm thưởng thức khi đến Sóc Trăng, Trà Vinh hay các tỉnh có đông đồng bào Khmer sinh sống.

Riêng nhà Vân vào những dịp lễ tết cổ truyền mới làm món này đãi khách ạ.

https://www.youtube.com/watch?v=2AbH6lGNfr0

28/06/2026

Trộm vía ngày đầu khai trương khách yêu thương ạ.

CHÚC QUÝ KHÁCH NGON MIỆNG VÀ ủng hộ quán em tiếp nha.

27/06/2026

25/06/2026

Chủ nhật này Quán bắt đầu giao chân gà sốt Thái vị ngon hơn người yêu củ luôn nha Quí Khách.

Mời Quý khách lên đơn oder để shop chuẩn bị đủ số lượng để khách yêu nhâm nhi, lai rai chân gà ngày cuối tuần ạ.

Quán nhận đặt số lượng lớn theo yêu cầu luôn ạ.

Phần lớn: 1 chăm cành
Phần nhỏ: 50 cành

Liên hệ: Thanh Vân nhé ạ.