08/09/2026
Hoy, 8 de septiembre, mi Oriente celebra a su Virgen del Valle. 🤍
Y para mí, Nexis Del Valle, esta fecha siempre tiene un significado especial.
Porque hay cosas que no solo se llevan en el corazón… también se llevan en las manos, en las historias que contamos y en aquello que creamos.
Estas tortas son solo una pequeña muestra de tantos momentos en los que la Virgen del Valle ha estado presente en mi trabajo, en mi tierra y en mi camino como repostera.
Pero hoy quiero agradecer por algo más profundo:
por las raíces que me recuerdan quién soy, por la fe que me sostiene cuando no tengo todas las respuestas y por la certeza de que cada etapa de mi vida, incluso las que no entendí en su momento y han tenido un propósitos.
Soy oriental, soy mujer de fe, soy médico, soy repostera y hoy también estoy construyendo algo que va mucho más allá de hacer tortas: quiero acompañar a otras mujeres a creer en lo que son capaces de construir con sus propias manos.
Quizás por eso esta fecha me toca tanto. Porque la Virgen del Valle me recuerda que podemos avanzar sin olvidar de dónde venimos. 🌊✨
Que nunca nos falte fe en Dios para comenzar, la fortaleza de Jesús para continuar y la humildad María para agradecer el camino.
Feliz día a mi Virgen del Valle. Que siga bendiciendo a mi querido Oriente y a cada persona que hoy la lleva en el corazón. 🙏🏼💙
Virgen del Valle, ruega por nosotros.
