¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 11:00 - 22:00 Martes 11:00 - 22:00 Miércoles 11:00 - 22:00 Jueves 11:00 - 23:00 Viernes 11:00 - 23:00 Sábado 11:00 - 23:00 Domingo 11:00 - 17:00

Pazzo Ristorante

Name: Pazzo Ristorante
Address: Avenida Los Chaguaramos, Caracas, 1060, VE
Telephone: +582128168724
Price range: £££

Inicio
Venezuela
Caracas
Pazzo Ristorante

Llamar Cómo llegar Página web

Restaurante con más de 18 años en la escena gastronómica caraqueña. Especialidad en comida italiana mediterránea

27/09/2026

¿Te gustan los sabores fuertes?

Aquí te proponemos un menú diferente para paladares serios 👇🏼

▪︎ DE ENTRADA
~ Vitel toné, clásico plato frío de carne de ternera con una salsa a base de atún.

▪︎ COMO PRINCIPAL
~ Ricordo di Sicilia, rigatoni al ragú de salchicha siciliana.

▪︎ EL POSTRE
~ Corazón fondente, el mejor chocolate, firme por fuera y delicadamente fundido en el centro, en contraste con un clásico helado de mantecado.

▪︎ UN TRAGO
~ Fiore Rossa, a base de te de jamaica, mix cítrico
limón-naranja-parchita, jarabe de miel y vainilla.

¿Te animas?

23/09/2026

Las aceitunas ascolanas son un aperitivo muy clásico originario de la ciudad italiana de Ascoli Piceno, en la región de Marche.

Grandes aceitunas verdes rellenas de carne, empanizadas y fritas. Con su sabor incomparable, son el mejor abrebocas mientras compartes un trago.

No están en el menú pero normalmente las tenemos.

Los clientes más fieles lo saben... ¿y tú?

20/09/2026

Pocos platos son más típicamente italianos que una bruschetta.

Este antipasto tradicional nació de una receta campesina para aprovechar el pan viejo que, frotado con ajo y cubierto con aceite de oliva, sirve de base para cualquier ingrediente.

En Pazzo, la bruschetta es un clásico que da mucho para inventar.

09/09/2026

En Pazzo no tienes que pensar. Aquí decidimos por ti.

¿Qué tal este menú? 👇🏼

▪︎ DE ENTRADA
~ Burrata fresca acompañada de prosciutto, rúgula y mermelada casera de guayaba.

▪︎ COMO PRINCIPAL
~ Sapore Napolitano, clásica pasta alle vongole.

▪︎ EL POSTRE
~ Solo chocolate, ponqué húmedo y esponjoso intercalada con un delicado fudge de chocolate.

▪︎ UN TRAGO
~ Bellucci, a base de vodka, zumo de naranja, infusión de ﬂor de jamaica, jarabe simple y espumante.

¿Para qué más?

05/09/2026

El espárrago es un vegetal que se adapta a toda dieta. Es altamente nutritivo, bajo en calorías, tiene propiedades diuréticas, contiene fibra, sirve de antioxidante y aporta ácido fólico.

Y para nuestra cocina, es un ingrediente estrella por su sabor, color, versatilidad y facilidad de cocción.

Por donde lo veas, el espárrago lo tiene todo.

Si te gusta, te dejamos aquí 5 platos de Pazzo donde lo encontrarás:

1 • Ensalada Patricia

2 • Pasta larga al Nero di Sera

3 • Orechiette salteados con camarones

4 • Carciofi gratinati

5 • Linguini Bocatto di Cardinale

Si de espárragos se trata, llegaste al lugar correcto.

03/09/2026

Hablemos de la pasta hecha en casa.

Diferentes formas, colores y rellenos... pero con la misma dedicación y cariño de siempre.

El secreto mejor guardado de Pazzo.

28/08/2026

Viene el fin de semana.

Si no tienes ganas de pensar ni decidir, en Pazzo lo hacemos por ti.

Aquí, un menú perfecto 👇🏼

▪︎ DE ENTRADA
~ Carpaccio de atún rojo con rúgula e hinojo.

▪︎ COMO PRINCIPAL
~ Bocatto di Cardinale, plato insigne que combina camarones, champiñones, espárragos, tomate seco y rúgula.

▪︎ EL POSTRE
~ Tarta di Mele, delicioso encuentro entre el sutil ácido de las manzanas, la crujencia de la masa y el tradicional helado de mantecado.

▪︎ UN TRAGO
~ Vino blanco, el acompañante fiel, suave pero contundente.

Piénsalo. Aquí te esperamos.

26/08/2026

Almorzar o cenar en Pazzo pasa, porque sí, por nuestra clásica tomatina con pan.

Un abrebocas sencillo y tradicional que te prepara para lo que viene.

Y si lo combinas con cualquiera de nuestros tragos o cocteles, con o sin alcohol, es probable que no te quieras ir de aquí más nunca.

Imperdible.

21/08/2026

¿Eres amante de los champiñones? Entonces Pazzo es el lugar.

Te damos 6 opciones clásicas de nuestra cocina, todas con champiñones como protagonista o como ese complemento que faltaba 👇🏼

1 • Carpaccio Harry's de Venecia

2 • Carciofi gratinati

3 • Risotto funghi porcini

4 • Bocatto di Cardinale

5 • Pasta Mediterránea

6 • Róbalo Mediterráneo

Platos que definitivamente marcan la diferencia.

19/08/2026

¿Qué resulta si combinamos un salmón suave, una rúgula fresca y unos espárragos crujientes?

Una ensalada espectacular y muy original que lleva un nombre especial: Patricia.

Esta sugerencia no siempre está en la carta, porque lo bueno se hace esperar.

¿Te provoca?

Dirección

Avenida Los Chaguaramos
Caracas
1060

Horario de apertura

Lunes	11:00 - 22:00
Martes	11:00 - 22:00
Miércoles	11:00 - 22:00
Jueves	11:00 - 23:00
Viernes	11:00 - 23:00
Sábado	11:00 - 23:00
Domingo	11:00 - 17:00

Teléfono

+582128168724

Página web

http://api.whatsapp.com/send?phone=584241445519

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Pazzo Ristorante publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.