Miércoles 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Jueves 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Viernes 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Sábado 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Domingo 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00

ATRIO

Name: ATRIO
Address: Calle 2 de mayo con calle Sucre, El Hatillo, Caracas, 1083, VE
Telephone: +584241552547
Price range: $$$

Cocina moderna local

18/07/2022

Vive un déjà vu 🇫🇷

Una velada a 7 tiempos inspirada en la cocina francesa armonizada con cepas francesas cortesía de la bodega 🍷

Un menú dirigido por el chef — Chef de la Embajada Francesa
y del restaurante Le Gourmet ⭐️

Fechas:
Sábado 30 de Julio
Domingo 31 de Julio

Exclusivo para 32 personas por servicio

— Reserva tu mesa al 04241552547

Atrio, Servimos Historias

Calle 2 de Mayo con Calle Sucre, Pueblo de El Hatillo

18/06/2022

Este día del padre más allá de celebrar, lo realmente importante es compartir en familia 💫

Y qué mejor manera de hacerlo, que regalándole a papá un espacio donde sus remembranzas e historias serán los protagonistas de la velada ⭐️

Hagamos de este día, una historia que contar 💛
— Un momento inolvidable

Atrio, Servimos Historias

Puedes realizar tu reservación por el link que encuentras en nuestra biografía o al 04241552547

— Cupos limitados

14/06/2022

Una cena en armonía cortesía de la casa 💫

Este miércoles 15 de julio
a partir de las 7:00 pm

Sorprende a quien más quieres con un momento inolvidable ⭐️

Un recorrido por los rincones de un país, tu país 🇻🇪

Atrio, Servimos Historias

— Cupos limitados
Reserva al 04241552547

12/06/2022

¡Una cálida bienvenida a la casa de todos ustedes!

Atrio, es el nombre que se le daba a la entrada de las casas coloniales, un patio o un espacio que servía de punto de encuentro

Nuestro Atrio, se trara de un lugar especial de desconexión donde nos encontramos para vivir la experiencia de compartir historias y atesorar un momento inolvidable

Recepción de comensales:
Miércoles a sábado
12:00 pm a 3:00 pm
7:00 pm a 9:00 pm
Domingo
2:00 pm a 6:00 pm

A pocos días del día del padre,

Reserva tu mesa 04241552547

Atrio, Servimos historias

01/06/2022

Tuvimos el honor de servir nuestras historias a y queremos compartirles un poco de lo vivido en esta experiencia por la corresponsal Osmary Hernández
💫

“La cocina de Atrio se fundamenta en la vegetación y la flora de diferentes regiones de Venezuela. Los intensos sabores y la particularidad de sus ingredientes hacen que cada plato cuente una historia”— ⭐️

Compartir con pasión para enaltecer por todo lo alto los rincones de Venezuela 🇻🇪

¡Agradecidos por el espacio y la apertura a nuestra manera de servir!

30/05/2022

¿De dónde nacen las historias?

Te sabes la canción,
“Cada región tiene sus cosas sabrosas”

— De ahí, nacen nuestras historias 🌟

Apasionados en recopilar las costumbres de un país, la investigación constante nos permite llevar a la mesa el sabor de Venezuela 🇻🇪

— “Esa es la marca que a todo le ponemos”

Hay historias que te pertenecen pero que quizás no conocías, y como en bandeja de plata, en este recorrido te sumerges a tus raíces de tal forma que te llevas un gran pedazo de lo que somos, de lo que eres y quizás no tenías ni idea (o sí) 🇻🇪

Y lo que nos falta por mostrarte…

Este miércoles, vive un recorrido por los paisajes de Venezuela armonizados con los mejores vinos cortesía de la casa

Solo en Atrio, Servimos Historias

28/05/2022

Espumantes, blancos y tintos,acompañarán la velada de este miércoles 1ero de Junio 💫

Armonizamos la noche con los vinos de las casas licoreras Raventos I Blanc, Quaderna Via y Be Bike

Te ofrecemos la experiencia completa donde al armonizar cada plato con su respectivo acompañante, despertará en tu paladar un mundo lleno de sabores inimaginables y memorables

En Atrio, Servimos Historias

Experimenta la fusión de la gastronomía local de Venezuela 🇻🇪 con técnicas de la culinaria moderna

Reserva tu mesa para este miércoles 1ero de junio y déjate sorprender ⭐️

— Cupos limitados
04241552547

Calle 2 de Mayo con Calle Sucre, Pueblo de El Hatillo

28/05/2022

Espumantes, blancos y tintos, acompañarán la velada de
este miércoles 1ero de Junio 💫

Armonizamos la noche con los vinos de las casas licoreras Raventos I Blanc, Quaderna Via y Be Bike

Te ofrecemos la experiencia completa donde al armonizar cada plato con su respectivo acompañante, despertará en tu paladar un mundo lleno de sabores inimaginables y memorables

En Atrio, Servimos Historias

¿Te atreves a probarlas?

Reserva tu mesa para este miércoles 1ero de junio y déjate sorprender ⭐️

— Cupos limitados
04241552547

Calle 2 de Mayo con Calle Sucre, Pueblo de El Hatillo

21/05/2022

Miércoles en Armonías cortesía de la casa 💫

Disfruta a mitad de semana una cena inolvidable a degustación y con armonías🍷

Este miércoles, los vinos de las casas Cruz de Alba y Bodegón Austranza acompañarán el recorrido culinario inspirado en la gastronomía local desde su raíz y los paisajes de Venezuela 🇻🇪

Puedes elegir entre dos opciones,
un menú corto de 8 tiempos y
un menú largo de 13 tiempos 💫

La cita es este miércoles 25 de mayo,
a partir de las 7:00 pm

— Cupos limitados

Reserva tu mesa por el botón de reservas o en el link que encuentras en nuestra biografía

Atrio, Servimos Historias

19/05/2022

¿De dónde nacen las historias?

Te sabes la canción,
“Cada región tiene sus cosas sabrosas”

— De ahí, nacen nuestras historias 🌟

Apasionados en recopilar las costumbres de un país, la investigación constante nos permite llevar a la mesa el sabor de Venezuela

— “Esa es la marca que a todo le ponemos”

Hay historias que te pertenecen pero que quizás no conocías, y como en bandeja de plata, en este recorrido te sumerges a tus raíces de tal forma que te llevas un gran pedazo de lo que somos, de lo que eres y quizás no tenías ni idea (o sí) 🇻🇪

Y lo que nos falta por mostrarte…

Atrio, Servimos Historias

14/05/2022

Un miércoles diferente, una velada inolvidable 💫

Con un somelier con expertis en el área, hemos elegido las armonías que acompañarán nuestra culinaria todos los miércoles
— Cortesía de la casa licorera

Disfruta una velada a degustación en armonía con los vinos Cruz de Alba y Bodegas Estraunza

Reserva tu mesa por el link que encuentras en nuestra biografía o en el botón de Reserva

— Cupos limitados

Calle 2 de Mayo con calle Sucre, Pueblo de El Hatillo

Atrio, Servimos Historias

13/05/2022

La exuberancia de Las Salinas de Pampatar en nuestra

— Fosforera en crudo

Pulpo braseado, langostinos y cataco curado, concentrado de fosforera, tomate ahumado, gel de cilantro, vegetales marinos, kakigori de dashi, leche de tigre y praliné de piñonate.

Se presenta un kakigori, un raspado de hielo típico japonés, hecho a base de hojuelas de bonito, kombu y butterfly peas, que cubre un crudo de mariscos y cataco marinado en concentrado de fosforera

La fosforera es la típica sopa de la región insular específicamente de la Isla de Margarita

Esto, sobre un gel de tomates ahumados, vegetales marinos, emulsión de cilantro y se termina con una leche de tigre que genera el efecto visual en mesa de Las Salinas de Pampatar

“La idea de este plato es tomar los sabores propios de la fosforera y llevarlos a una preparación fría para generar contraste con los matices salinos de los vegetales marinos” —

Contáctanos por el link que encuentras en nuestra biografía y disfruta este fin de semana de una Cocina Moderna Local 🌟

Dirección

Calle 2 De Mayo Con Calle Sucre, El Hatillo
Caracas
1083

Horario de Apertura

Miércoles	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Jueves	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Viernes	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Sábado	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Domingo	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00

Teléfono

+584241552547

Página web

http://www.atrio.rest/

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Categoría

Restaurante de gastronomía molecular