07/05/2023
⬇️RECETA⬇️¡Se te antoja algo dulce? No te preocupes, en Mei's Table tenemos la receta perfecta para saciar tu antojo de chocolate 🍫🥜. Además, te la compartimos para que puedas hacerla rapidito en casa.
I N G R E D I E N T E S:
▫️ 140 gr harina leudante (en caso de no tener harina leudante, usar harina todo uso con 1/2 cdita de bicarbonato)
▫️ 200 gr azúcar glass
▫️ 40 gr cocoa 🍫
▫️ Pizca de sal 🧂
▫️ 1 cda de café instantáneo
▫️ 80 ml de leche
▫️ 2 huevos medianos 🥚🥚
▫️ 40 gr de margarina 🧈
P R O C E D I M I E N T O:
Una vez tengamos los ingredientes, pre calentamos el horno a 150°c y engrasamos molde donde agregaremos la mezcla de nuestra torta.
1️ Tamizamos todos los ingredientes secos excepto el café y la canela.
2️En un tazón aparte, agregar la leche, y añadir café y canela.
3️Una vez mezclado bien disuelto el café agregamos los huevos y la mantequilla.
4️Integramos y añadimos los ingredientes tamizados.
*La consistencia final es un poco líquida pero vas a ver que queda bien suave el bizcocho y en poco tiempo,
5️Reservamos la mezcla y en una olla agregamos la mezcla de pudín, leche líquida y leche condensada (yo para no desperdiciar un poco de café de la mañana, lo agregué al pudín y si queda muy espeso agregar más leche)
6️ Listo el pudín metemos mezcla al horno por 20min a 170°C.
7️ Lista la torta, dejamos enfriar un poco, sacamos del molde y a decorar con el pudín. Yo agregué algunos frutos rojos porque me gusta el contraste de dulce con ácido.
🍰 Y listo, a disfrutar de esta delicia como postre para las meriendas de la semana, o visitas inesperadas se hace rapidito y todos felices.
En Mei's Table nos encanta endulzarte la vida con nuestras deliciosas recetas. ¡Anímate a probarlas! 👨🍳
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