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Yogurt los reyes

Name: Yogurt los reyes
Address: Municipio Valmore Rodriguez, Bachaquero, 4114, VE
Telephone: +584121069590

Casa
Venezuela
Bachaquero
Yogurt los reyes

Venta de yogures caseros al mayor y al de tal Venta de yogures caseros al mayor y al de tal en su gran variedad de sabores

22/05/2022

"Barquilla de papaya con yogurt y cerezas"

Ingredientes para 2 personas

1 papaya pequeña, 300 ml de yogur tipo griego desnatado y natural, miel o sirope de ávage al gusto, 200 g de cerezas o picotas, zumo de limón, 1 cucharadita de semillas de chía o sésamo negro, 2 cucharadas de almendras, 1 pizquita de sal.

Elaboración

Cortar la papaya por la mitad, longitudinalmente, procurando sacar dos mitades iguales. Retirar las semillas para dejar las cavidades huecas. Regar con el zumo de limón y añadir una pizquita de sal fina a cada una.
Escurrir el líquido del yogur y batir con la miel o sirope de ágave al gusto, hasta dejar una textura cremosa. Rellenar cada mitad de papaya. Lavar y secar bien las cerezas. Trocear, desechando los huesos, y repartir sobre el yogur.

16/11/2020

Recetas con yogurt

04/10/2020

Rosca de algarroba con frosting de yogurt con porción de
frutos rojos

Ingredientes:
3 huevos
1/2 taza de leche de almendras o la que consuman
1 cdita de extracto de vainilla
2 cdas de stevia
2 cdas de aceite neutro (use de coco)
1/2 taza de harina de almendras (reemplazable por
harina de otro fruto seco)
1/2 taza de avena en hojuelas
1 taza de harina integral
2 cdas de harina de algarroba
1 cda de cacao amargo en polvo
1 cda de polvo para hornear
Batir los huevos con batidor manual. Agregar
leche, aceite, vainilla, stevia e integrar.
Agregar los secose integrar con espátula
Llevar la mezcla a un molde de rosca o budinera
de silicona o engrasada y cocinar en horno pre
caliente 35 minutos o hasta que al pincharla este
lista
Esperar a que enfrie y decorar con yogurt natural de frutos rojos
castañas de caju activadas y escamas de coco.
iA disfrutarla el fin de semana!

06/09/2020

Budín de arándanos con yogurt!

Ingredientes:
manteca 120 gr
azúcar 250 gr
5 huevos
Vralladura d esos limones
1 yogurt natural
Harina 350 gr
2cdas de polvo de hornear
300 gr de arándanos
Esta receta originalmente llevaba más manteca y
huevos, para que sea un poco más liviana le baje la
cantidad y quedó súper bien!
!!batir la manteca con el azúcar agregar los huevos
siempre de a uno, la ralladura del limón.
!!agregar la harina el polvo de hornear ya tamizados,
en forma envolvente alternando con el yogurt. Al final
agregar los arándanos para que no se tiña la masa y
colocar en molde en mantecado.

30/08/2020

Tarta de yogurt y limón

Ingredientes:
380 gr yogurt
2 claras
*También puedes utilizar nata para montar, pero con
esto, evidentemente y nod queda un postre muy ligero
150 gr galletas - Aunque va un poco al gusto
80 mantequilla * También se puede sustituir por
algún tipo de aceite si queréis optar por una
alternativa a este tipo de grasa. La idea es ligar la galleta triturada
5 Hojas gelatina
2 limones y su zumo
120 gr azucar
Cucharadita de soda

Elaboración:
Derretir la mantequilla. Mezclar con la galleta
triturada. Poner sobre la base en la que vayas a preparar la tarta. Meter a la nevera
Poner las hojas de gelatina en agua fría
Calentar el zumo de limón, ralladura y el azúcar,
añadir las hojas de gelatina y antes de que empiece a
hervir. Dejar bajar la temperatura
Montar las claras
Una vez baje la temperatura, añadir el yogurt.
Remover. Una vez mezclado, añadir las claras
montadas. Movimientos envolventes
Poner esta mezcla sobre la base de galleta y... A la
nevera por unas horas o si aguantas, espera al día siguiente y listo.

21/08/2020

¿Te imaginas un postre sano y
natural a base de yogurt?
Pues acá te dejamos esta fabulosa receta:
Ingredientes
Para la base:
240 grs de galletas de vainilla, chocolate o de la que
guste.
125 grs de mantequilla sin sal (y si, se puede usar
margarina)
Relleno:-1/2 litro de yogurt normal sin sabor
-1/2 litro de crema para batir
-1 paquete de gelatina grande de 170 grs sabor de
frutilla
Preparación:
1. Moler las galletas junto con la mantequilla hasta
que quede una masa y aplicarlo en un molde
haciendo presión para que sirva como base y
soporte. (no necesita cocción al horno)
2. En otro recipiente, batir con batidor eléctrico la
crema hasta que quede cremosa y agregar el yogurt
3. Luego agregar la gelatina sabor a frutilla diluida
poco a poco a la mezcla e ir mezclando suavemente
con la cuchara.
4. Agregar la mezcla al molde con las galletasy
llevar al refrigerador al menos 4 horas o hasta que
esté compacto.
Se puede decorar con frutillas, crema, o agregar más
gelatina en la parte superior. .

11/08/2020

Torta esponjosa con yogurt griego

3 ingredientes base
1tz yogurt griego
3tz harina de avena
1cda aceite de coco
1cda polvo para hornear
1cda bicarbonato de sodio
Ralladura de 1 limon
Zumo de medio limón Precalentamos el horno
a 180grados
Batimos los huevo, agregamos el yogurt, aceite,
limón, luego incorporamos la harina tamizada junto al
bicarbonato y polvo para hornear
Engrasamos y harinamos el molde, vertimos la
mezcla y colocamos en el medio del horno durante
35-40mino hasta que introduzcamos un palillo y
salga limpioNota de éxito: mantener el horno
cerrado durante la cocción, sin abrir.

09/08/2020

Budin Yogurt

Ingredientes:
Huevos 3
Aceite 1 medida
Azúcar 1 medida
Harina leudante 2 medidas y media
Ralladura de 1 limó
Yogurt 2 cdas
Azúcar impalpable 1 cda
Jugo de limón 1 cda
Vainilla 2 gotitas (opcional)
Ralladura de limón para decorar (opcional)

Paso a paso
1-Mezclar en un bowl.yogur y azúcar hasta que quede
bien integrado
2-Añadir huevos y aceite. Batir con ganas! Agregar
ralladura de limón
3-Incorporar harina leudante con movimientos
envolventes.
4-Enmantecar y enharinar un molde. Usé savarin de
22 cms de diametro y levar al horno moderado 40
min aprox. Si probas con un palillo pincharlo y sale
limpio esta listo. Dejar enfriar. Para el frosting de
yogur mezclar todos los ingredientes detallados y
volcar sobre el budín frío. Debe quedar espeso. Ojo
con la cantidad de jugo de limón que utilizan.
Decorar con ralladura!
Has click, y descubre deliciosas recetas:
https://www.instagram.com/recetasconyogurt/

05/08/2020

Tarta de yogur griego y naranja

Más ligero que el pastel de queso. Muy rápida y fácil de hacer.

Ingredientes:
3 huevos
40 gr maizena
500 gr. yogour griego
120 gr. azúcar
1/2 bote leche condensada
Ralladura piel de 1 naranja
Almíbar (opcional)
Mantequilla para el molde

Pasos:
Preparamos todos los ingredientes.
Foto del paso 1 de la receta Tarta de yogur griego y naranja
Encendemos el horno a 180° arriba y abajo.
Ponemos todos los ingredientes en un recipiente para batir.
Foto del paso 3 de la receta Tarta de yogur griego y naranja
Batimos para mezclar hasta obtener una masa homogénea, sin excederse para no introducir mucho aire.
Dejaremos reposar mientras preparamos el molde untándolo con mantequilla y ponemos papel de hornear en el fondo.
Después verter la masa. La tarta subirá bastante y después bajará, por lo que tenemos que utilizar un molde alto.
Foto del paso 6 de la receta Tarta de yogur griego y naranja
Introducimos en el horno durante más o menos una hora sí vemos que se dora demasiado por encima cubrimos con papel de aluminio. Cuando al pinchar con una varilla salga limpia la tarta estará lista. La dejaremos dentro del horno apagado unos diez minutos antes de sacarla. La tarta sube mucho y al irse enfriando baja rápidamente.
Foto del paso 7 de la receta Tarta de yogur griego y naranja
Foto del paso 7 de la receta Tarta de yogur griego y naranja
Dejaremos enfriar antes de retirar el molde. Si es necesario con la ayuda de un cuchillo para despegar de los lados. Después sobre una rejilla. Con un pincel de silicona o similar pintaremos la superficie con almíbar para darle brillo.
Foto del paso 8 de la receta Tarta de yogur griego y naranja
Con cuidado reiteramos el papel de debajo y reservamos en la nevera.

03/08/2020

Magnum de yogur griego y nueces con cobertura de canela

Ingredientes:
4 Comensales
300 g yogur greigo
20 g miel
40 g nueces troceadas
Cobertura
80 ml leche de coco
40 g leche en polvo
1/2 cdita canela

Pasos:
Mezclamos bien el yogur con la miel y las nueces troceaditas, vertemos en los moldes y congelamos mínimo 3h.
Para la cobertura mezclamos bien todos los ingredientes, bañamos los helados por la mitad o enteros, dejamos endurecer en el congelador y ¡listos!

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01/08/2020

Helado de yogurt con leche

Ingredientes
500 gramos de yogur griego
300 gramos de dulce de leche
50 gramos de azúcar invertido.
Topping
Muesli de chocolate
sirope de chocolate.
Elaboración
Recuerda que para hacer el helado en la heladora, el vaso de este pequeño electrodoméstico deberá estar en el congelador unas 24 horas (o según indique el fabricante), y los ingredientes para hacer la crema deberán estar en el frigorífico aproximadamente cuatro o seis horas antes.

Si haces este helado de yogur griego con dulce de leche de forma manual, recuerda que deberás poner la crema en un recipiente con tapa hermética, preferiblemente que sea de acero inoxidable o similar, para que transfiera mejor el frío. Y cada media hora al principio, y cada hora a medida que el helado esté congelándose, sacarlo para batirlo bien, con ello conseguirás un helado más cremoso, con menos cristales de hielo.

Como explicábamos, la elaboración de este helado es de lo más simple, mezcla en un recipiente amplio el yogur griego, el dulce de leche y el azúcar invertido, bate hasta que los tres ingredientes estén bien integrados. Si crees que la mezcla ha perdido algo de frío, ponla media hora en el frigorífico.

Cómo hacer helado casero con yogur y dulce de leche

Pon en marcha la heladora y vierte por el bocal la crema del helado. Deja trabajar durante 45 minutos aproximadamente. El helado estará blando, así que pásalo a un recipiente adecuado para conservarlo en el frigorífico, y déjalo hasta que se endurezca.

Si el helado pasa muchas horas en el congelador, recuerda sacarlo unos 15 minutos antes de servir para que esté a la temperatura de servicio adecuada.

30/07/2020

Pinchos de Pollo con Yogurt

Buenas! Esta idea es ideaaal para comer algo rico,
sano, y lleno de sabor. Una variante para hacer con el
pollo, y es una opción ideal para darle a los mas.
Comen 2

Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 pote yogurt natural
jugó de medio limón
Perejil un puñado
comino 1 cucharadita
aceite de oliva 2 cucharadas

Preparación:
Vas a cortar el pollo en tiras gruesas. En un bowl vas
a poner todos los demás ingredientes y condimentar
con sal y pimienta. Sepárate 1/4 de la mezcla para
luego mojar los pinchos Pones el pollo en el bowl
ylo mezclas bien. Tapas y llevas a la heladera
mínimo 2 horas (si queres podes hacerlo de un dia
para otro) pasado el tiempo colocas un palito de
brochette en forma transversal y llevas a una plancha
bien caliente y los cocinar de ambos lados. Servimos
y acompañamos con la salsa restante y un poco de
jugo de limón. Lo van a amarra este plato! Es súper
fácil y súper rico! Espero que lo hagan y me cuenten.

Dirección

Municipio Valmore Rodriguez
Bachaquero
4114

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 07:00
Martes	08:00 - 07:00
Miércoles	08:00 - 07:00
Jueves	08:00 - 07:00
Viernes	08:00 - 07:00
Sábado	08:00 - 07:00

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