Vicenta

23/08/2026

Para estos días de frío, hay sabores que reconfortan🥄…la sopa del día, una entrada que abriga desde la primera cucharada.

16/08/2026

HONGOS EN ESCABECHE
Hay platos que no necesitan grandes vueltas para sorprender.

11/08/2026

Nuestra pasta casera rellena, con el dulzor suave de la calabaza como protagonista. La acompaña una
salsa de quesos. Un plato pensado para quienes prefieren los sabores suaves.

📍 Vicenta, Pocitos


06/08/2026

El cierre perfecto para una comida larga: manzana cocida a fuego lento, frutos rojos y un crumble crocante por encima.

Un postre que combina calidez y frescura en la misma cucharada.

01/08/2026

SOPA DEL DÍA— Grelos con panceta tostada y mascarpone

La sopa del día de hoy: grelos, panceta tostada y mascarpone que se derrite lentamente. Una entrada que reconforta.

Sopas que cambian cada semana según lo que encontramos fresco, así que si la ven en la pizarra, vale la pena aprovecharla.

¿Ya probaron la sopa del día en Vicenta? ¿Cuál fue su favorita?

26/07/2026

El Postre - Mousse de chocolate con curd de mandarina

El final que se recuerda. Mousse de chocolate, curd de mandarina, salsa de frutos rojos, almendras tostadas y lengua de gato. Cada cucharada trae un contraste distinto: algo ácido, algo dulce, algo crocante.

De esos postres que se piden “para compartir” y terminan disputándose hasta el último bocado.

📍 Vicenta, Pocitos


23/07/2026

NUEVOS PLATOS SALEN DE NUESTRA COCINA
Hay recetas que se heredan y otras que se reinventan. En Vicenta hacemos ambas cosas a la vez.
Hoy queremos contarles que la carta tiene nuevas incorporaciones. Estas semanas les iremos mostrando, plato a plato, lo que preparamos. La carta completa ya los está esperando.

¿Con quién vendrían a probarla primero?

En las fotos: sorrentinos de cordero con salsa de hongos y aceite de trufa.

📍 Tomás Diago 796
 🇺🇾

18/07/2026

25/02/2026

EL PLACER DE SENTARSE SIN APURO

Hay comidas que se resuelven rápido.
Y otras que se disfrutan sin mirar el reloj.
En Vicenta creemos en el segundo tipo.
Una mesa compartida, una copa servida con calma y sabores que invitan a quedarse.

16/02/2026

LA TRADICIÓN FAMILIAR

Vicenta nace de una historia familiar donde cocinar siempre fue una forma de encuentro.

Hoy esa tradición se mezcla con experiencias internacionales para crear una propuesta
propia, cercana y honesta.

¡Gracias por ser parte de nuestra mesa!