03/08/2026
No siempre todo sale como lo planeas, incluso cuando crees que si! Que todo ya esta bien!
Torta lista! A la heladera
Coordine la hora de entrega y cuando voy a sacarla de la heladera para llevarla, CHAN! El Stich partido.
Estaba hecho en lamina comestible sobre pasta americana.
Nunca me había pasado, y quiero oficialmente responsabilizar a La humedad de esos días! La pasta en 1 semana jamás termino de secar del todo. Y mi responsabilidad de confiar en que nada iba a salir mal 🫠
Hace algún tiempo atrás, quedaba abatatada y era Javi quien me daba alguna idea 😂😂.
Esta vez le mande videito a mi clienta (primera torta que me compra! Que primera impresión 🥹🫠) le mostré y explique.
Llame a quien me imprime las laminas y le pedí auxilio con un topper, todo esto sábado de tarde!!
Ella me hizo un topper divino, mi clienta muy Genia entendió y quedo feliz con la torta.
Pase nervios, obvio que siiii!! Pero resolví y lo hice bien! 🤗
Gracias por leer este choclo! 😂
A mis colegas, cuenten alguna que les haya pasado
Y a los que no son pasteleros, alguna situación asi en otro ámbito?
