Pizcas Uruguay

13/11/2025

02/04/2024

⭐ RECETA EXÓTICA:
FILETES DE CERDO AL TANDOORI

➡️ Te proponemos una manera diferente para preparar unos deliciosos filetes de cerdo 🐷
Sabores exóticos de la cocina hindú 🇮🇳 con un toque de picante moderado 🔥
Te encantará! 😉
👉 Menciona a quién se lo vas a preparar🤤

✅ Ingredientes:
- PIZCAS TANDOORI MASALA
- carne de cerdo en filetes no muy finos (cantidad según número de comensales)
- 1 puerro
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- 1 yogur natural sin azúcar ni edulcorante
- Sal a gusto (recuerda que ninguno de nuestros aderezos lleva sal)

☑️ Preparación:
1️⃣ - Corta el puerro en rodajas finas y pica los dientes de ajo.
2️⃣ - Sazona los filetes de cerdo.
3️⃣ - Agrega en una cacerola un poco de aceite y dora el puerro, los ajos y los filetes de cerdo previamente sazonados.
4️⃣ - En un bol aparte, mezcla el yogur con una cucharadita de "PIZCAS Tandoori Masala" (si quieres más intensidad de sabores ve agregando de a media cucharadita y probando).
5️⃣ - Aproximadamente en mitad la cocción de los filetes agrega sobre ellos la mezcla de Tandoori con yogur y termina de cocinar a fuego lento por unos 15 minutos.
⭐ Acompañamientos recomendados:
- Arroz o quinoa en timbales.
- Patatas al natural hervidas con cáscara o en puré.
- Puré de manzana.

👉 Cuéntanos cómo te quedó!! 😉

16/10/2022

➡️ PIMIENTA DE CAYENA (Capsicum frutescens)

🟢 Originaria de México y Panamá, luego expandida al norte de Sudamérica, América Central y países Caribeños.

🟢 Su nombre nada tiene que ver con la “pimienta“; fue Colón en su llegada a América, quien la confunde con el ají picante.

🟢 Desde entonces se la conoce como “pimienta de Cayena“, haciendo alusión a la ciudad de Cayena, en las Guyanas Francesas, donde abundaba.

🌿 De la familia de las Solanáceas, es un arbusto cuyos frutos son chiles o ajíes, primero amarillos y al madurar se tornan rojos. En ese punto se secan y muelen.

🍂 Es una especia roja, vivaz y picante. Por ello se sugiere usar moderadamente.

👉 Encontrarás PIMIENTA DE CAYENA en: PIZCAS Curry Madras y PIZCAS Picante Gourmet

13/10/2022

Porque aparte de aroma y sabor también queremos llenar tu cocina de colores 🤩😍👏👏

Te presentamos nuestros nuevos envases. Más llamativos y más coloridos ¡pero manteniendo las mismas especias que ya son tus favoritas! 😋😋

Lo único que hemos cambiado es el envase exterior.
La calidad, cantidad, aroma y sabor que ya conoces se mantiene intacto 😉

05/12/2019

18/11/2017

18/11/2017