Gorditeria Guanajuato

01/31/2026

Este 2 de febrero volvemos a la mesa de casa, al v***r de la olla y al olor de los tamales recién hechos. Celebramos la Candelaria como se celebra en Guanajuato, con tiempo, cariño y tradición.

Tamales hechos a mano:
Verdes de pollo
Rojos de cerdo
De rosa con azúcar

Precios:
Media docena $20
Docena $40

Para compartir, para cumplir la tradición o simplemente para sentirte un poquito más cerca de casa.
Pedidos por DM. Cupo limitado.

La Gorditería Guanajuato
Sabores que abrazan 🫔

12/14/2025

🎄✨ Regresó el Bacalao a la Vizcaína ✨🎄

El famoso, el esperado, el de cada fin de año.
Nuestro Bacalao a la Vizcaína ya está listo para tu mesa de Navidad y Año Nuevo.

🐟 Jugoso, lleno de sabor
🫒 Con aceite de oliva extra virgen
🌶️ Chilitos güeros, aceitunas y sus papitas
🥖 Perfecto para el recalentado… y para una torta inolvidable

⚠️ Batch limitado
Este bacalao no es infinito y se va como agua todos los años.

📦 Entrega: 20 de diciembre
📲 Haz tu pedido por DM

El único e inigualable.
Muy imitado. Nunca igualado.

10/08/2025

El clima empieza a enfriar en y se antoja un pozole bien hecho para matar la nostalgia y el jamaicon Mexa! Quien quiere un rico Pozole de Pollo para la próxima semana? Estamos tomando pedidos! Quién dijo Yo? 🍲🇲🇽 entrega el domingo 12 de octubre o pick up en Georgetown.

08/14/2024

🌶️✨ **Indulge in a Culinary Masterpiece!** ✨🌶️

Get ready to elevate your taste buds with our **Chiles en Nogada**! 🎉 Available for a limited time only as it should be:
**FRIDAY September 6 or FRIDAY September 13**!

This dish is the crown jewel of Mexican baroque cuisine, crafted with:
🍖 Tender beef and pork loin
🌰 Real piñones from Michoacán
🍏 A perfect blend of fruits and nuts
🥛 Our smooth white nogada with a hint of Portuguese Porto

Experience the authentic recipe that was once fit for an emperor! Feel like Iturbide and savor the flavors of Mexico’s best! 🇲🇽✨

🔥 **Limited production** for those who know what true culinary excellence tastes like. Don’t miss out—order yours today!

📞 DM us or call to place your order! Or send us a message to 202-975-5950

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05/05/2024

🌮✨ Indulge in the flavors of Mexico with Gorditeria Guanajuato’s delicious menu! ✨🌮

🍖 **Pork Loin with Potatoes** - Tender pork loin cooked to perfection with potatoes, a hearty and savory delight!

🌵 **Cactus and Mushrooms in Black Sauce** - A unique blend of cacti, mushrooms, and our rich black sauce, a vegetarian delight bursting with flavor!

🐔 **Chicken Tinga** - Shredded chicken cooked in a spicy tomato-chipotle sauce, a classic favorite!

🧀 **Cheese Gordita** - A Gordita filled with gooey, melted cheese, a comforting and satisfying choice!

🌽 All served in our freshly made corn tortillas or as a cheese Gordita, a perfect way to enjoy authentic Mexican flavors! 🌽

👉 Come visit us and treat yourself to a taste of Mexico at Gorditeria Guanajuato! ¡Buen provecho! 👈

01/20/2024

Se acerca la hora de pagar los tamales a quien le tocó el niño Jesús (baby Jesús) en la Rosca de Reyes 🤴🏽 … no te pierdas nuestros deliciosos tamales de “Verde” (nuestra rica salsa verde en pollo desmenuzado), “Rojos” ( nuestro inigualable lomo en salsa colorada) y los favoritos de CDMX, “Rosa” de azúcar. Haz tu pedido y aparta tus docenas porque se acaban!

12/23/2023

We are back and we are closing this 2023 with one of our favorites and specialties of .
First class Portuguese Cod in the perfect balance of olive oil and ingredients that will make you remember your love ones back in Mexico.🇲🇽

Pick up and delivery next week (Wednesday & Thursday)

12/23/2023

We are back this New YEARS 2024 with our acclaimed BACALAO a la VIZCAINA!!!! get yours now cuz it goes FAST.
Thank you all our customers this year and we appreciated your support word and your wait in our return back to create great food for you and your loved ones!

05/27/2023

Nuestro rico te lleva en un bocado a la icónica con su receta original, la cual contiene, aunque usted no lo crea o sepa, !

03/29/2023

El que es bello es bello y

Este es uno de esos atardeceres que viven en mi cabeza sin pagar renta 🌇😍

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📸 maarcosky