Mendozas Food Truck

03/14/2026

🚨 WE’RE ALMOST READY! 🚨

All paperwork is submitted and we’re just waiting on the final city inspections. Once that’s done… it’s GO TIME. 🔥

Get ready for something you’ve never seen before.. an ENORMOUS double-deck food truck with an upstairs seating area. 🌮🚚

Great food.
Great vibes.
A whole new food truck experience.

Opening soon… stay ready. 👀✨

02/08/2026

🔥 ¡BUENAS NOCHES, MI RAZA! 🔥

Aquí andamos con todo el power 💪🏽
👉 Ya tenemos abierto nuestro patio y también el área interior para que vengan a convivir, echar buen ambiente y disfrutar unos taquitos bien sabrosos 🌮🤤

🍻 Próximamente bebidas alcohólicas, así que esto se va a poner todavía mejor.

De corazón, muchísimas gracias por todo su apoyo, sin ustedes esto no sería posible 🙏🏽❤️

📍 5055 Somebody Boulevard
🚚 Mendoza’s Food Truck #1

¡Caiganle, inviten a la familia, a los compas y apoyen lo local!
Aquí los esperamos, mi raza 🔥🙌🏽

01/10/2026

📍 5425 Sun Valley Blvd
📍 500 S Meadows Pkwy

01/09/2026

🌮🔥 Mendoza’s Food Truck 🔥🌮
📍 5425 Sun Valley Blvd

¡Los esperamos de lunes a domingo de 4:00 pm a 11:00 pm!
Contamos con área para sentarse adentro, música, y patio para que disfruten al máximo su visita 🎶🌤️

Vengan a probar los mejores tacos, llenos de sabor y preparados al momento 🤤🌮
¡Perfecto para venir con amigos, familia o en plan relax después del trabajo!

👉 Pasen y compruébenlo ustedes mismos
¡Aquí los esperamos! 🙌🔥

10/18/2025

Double the flavor, double the fun — BOTH Mendozas Food Truck locations are open and ready to serve you!🌮🎉

📍 Come get your tacos, birria, and aguas frescas fix! no matter which spot you hit, it’s always sabor auténtico! 🇲🇽

10/18/2025