Panka Peruvian Bistro

10/18/2026

Hay sabores que tienen el poder de regresarte a casa en el primer sorbo. 🥣🇵🇪✨
Nuestro Caldo de Gallina es puro confort y memoria. Un fondo concentrado a fuego lento, fideos en su punto, presas tiernas y su infaltable huevo duro con hierba buena fresca. El plato reconfortante por excelencia para entibiar el alma y recargar energías cuando más lo necesitas.
Siente la calidez de nuestra cocina tradicional.
👇 Ven a disfrutarlo o pide para llevar
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🥣✨😋

10/17/2026

Una tradición con historia, fuego y mucho corazón. 🍢🔥✨
El Anticucho no solo es uno de nuestros grandes orgullos gastronómicos; es una tradición que se remonta a la época colonial. Nacido de la creatividad y sabiduría de las vivanderas afroperuanas, quienes transformaron el corazón de res en una obra maestra marinándolo en ají panca, ajo, comino y vinagre, para luego llevarlo al carbón vivo.
Ese aroma ahumado que conquista las calles de Lima desde hace siglos es el mismo que mantenemos vivo en nuestra cocina: trozos tiernos y jugosos servidos con sus infaltables papas doradas, choclo tierno y ají de la casa. 🤤
Este sábado celebramos el Día del Anticucho rindiéndole tributo a nuestras verdaderas raíces.
👇 Reserva tu mesa para celebrar el Día del Anticucho
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🔥🍢✨😋

10/16/2026

Nuestro Lomo Saltado no necesita presentaciones extravagantes. Es el equilibrio exacto entre tiras de lomo fino salteadas al wok, cebollas crujientes, tomates jugosos y ese toque ahumado inconfundible; servido con papas fritas doradas y arroz bien graneado. Simple, auténtico y extraordinario en cada bocado.
Ven a probar el plato que nunca falla.
👇 Reserva tu mesa hoy
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🔥✨😋

10/15/2026

🍸🍍✨ Nuestro Happy Hour es la pausa perfecta para despejar la mente y romper la rutina. Si buscas el carácter de nuestra tradición, un clásico Pisco Sour con su espuma suave y toque cítrico es la elección; y si prefieres algo refrescante y sin alcohol, nuestra Piña Colada Virgen te trae todo el sabor tropical en cada sorbo. 🤤. El pretexto ideal para juntarse, brindar y pasarla bien.

👇 Júntate con los tuyos y ven a brindar
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com

🇵🇪🍸🍍✨😋

10/14/2026

Hay momentos de dulzura que parecen rozar las nubes. 🍮✨
Nuestro flan artesanal es una gran demostración del verdadero amor por la cocina, es el equilibrio exacto entre la cremosidad que se deshace en la boca el caramelo que eleva las sensaciones y la frescura de las fresas con crema que dan ese toque inigualable. 🤤🍓
Ven y disfruta de un instante perfecto.
🍮 Consiente tu paladar y reserva tu postre hoy
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🍮✨😋

10/11/2026

Hay sabores que se conciben con la paciencia de un maestro. 🎨🥩✨
El seco de Cordero es una verdadera obra de arte culinaria. Horas de cocción a fuego lento en una reducción profunda de cilantro fresco, chicha de jora y ají amarillo; logrando una carne tan suave que se rinde al menor contacto del tenedor. Acompañado de sus clásicos frejoles cremosos, arroz bien graneado y el contraste vivo de la sarsa criolla.
Una receta cargada de historia que se disfruta con el alma.
🖼️ Ven a deleitar tu paladar con esta obra maestra
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🎨✨😋

10/10/2026

10/09/2026

No hay tradición más nuestra que la mesa llena en torno a un buen Pollo a la Brasa. Piel dorada y crujiente, carne suave y jugosa marinada durante horas con nuestra sazón secreta; servido con papas fritas bien doradas, ensalada fresca y nuestras cremas caseras para acompañar cada bocado. El titular indiscutible de cualquier gran encuentro.
El clásico que nunca pasa de moda y siempre reconforta.
📦 Pide para llevar o haz tu pedido para compartir en casa hoy
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🔥✨😋

10/08/2026

¡Hay sabores que son memorables! Nuestro Salmon My Style sobre Risotto en su Tinta es el equilibrio perfecto entre la textura cremosa y profunda del arroz aromatizado con tinta de calamar, un contraste inigualable con la suavidad del salmón a la parrilla, espárragos tiernos y el toque fresco de la chalaquita criolla.
🥂 Asegura tu mesa y prepárate para disfrutar.
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
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🇵🇪✨🍷😋

10/07/2026

Una ráfaga de frescura que eleva tu día hasta las nubes. ☁️️🎈✨
Hay momentos en los que el cuerpo pide romper la rutina con puro color, fruta real y una helada sensación de libertad. Nuestros Sluchies llegaron para transformar cualquier instante en un verdadero día feliz: desde el dulzor tropical del mango hasta la intensidad de la fresa y la chispa del maracuyá. 🤤🍓🥭
Hielo frappé, textura perfecta y capas de sabor que te hacen volar en cada sorbo.
Elige tu sabor preferido y dale un despegue de frescura a tu día.
👇 Ven por el tuyo o pide para llevar
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🍓🥭✨😋