07/24/2023
Запеканка из творога и фруктов
🗓 Потребуется:
🔹 Творог – 120 г
🔹 Манная крупа – 10 г
🔹 Сахар – 15 г
🔹 Яичный белок – 1 штука
🔹 Молоко – 40 мл
🔹 Белый хлеб – 40 г
🔹 Яблоко – 25 г
🔹 Изюм – 15 г
🔹 Сметана – 30 г
🔹 Сливочное масло – 10 г
1) Хлеб разрезать на 2 ломтика и намочить в молоке, добавив в него 5 г сахара.
2) Протереть творог, смешать со взбитым белком, сахаром и манной крупой, добавить изюм и нарезанные кубиками яблоки и хорошо вымешать.
3) В формочку, смазанную маслом, положить ломтик смоченного хлеба, на него творожную массу, сверху — второй ломтик хлеба, сбрызнуть маслом и запечь. Подать к столу со сметаной.
#Завтраки #Русскаякухня
