Miel Miel

Miel Miel Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Miel Miel, Dessert Shop, Paris, AR.

🍯 Miel Miel

✨ Desserts maison & douceurs gourmandes

🍰 Cakes moelleux • Desserts faciles • Boissons fraîches

🤍 Des recettes simples, élégantes et irrésistibles

👇 Recettes complètes sur notre site

08/30/2026

🍫 Il y a les brownies… et puis il y a ceux qui restent fondants au centre.

🛒 INGRÉDIENTS

• 200 g chocolat noir
• 120 g beurre
• 3 œufs
• 120 g sucre
• 80 g farine
• 1 pincée de sel
• 80 g noix ou noisettes

👩‍🍳 PRÉPARATION

Faites fondre chocolat et beurre.

Fouettez les Ĺ“ufs avec le sucre.

Ajoutez le chocolat fondu.

Incorporez la farine et le sel.

Ajoutez les noix.

Versez dans un moule.

Cuisez environ 18 à 20 minutes à 180°C.

Le centre doit rester légèrement fondant.

đź“Ś Laisse-le refroidir quelques minutes avant de le couper.

08/30/2026

🍎 Quand une envie de dessert arrive mais qu'on n'a absolument pas envie de faire un gâteau.

🛒 INGRÉDIENTS

• 3 pommes
• 250 g mascarpone
• 2 c. à soupe sucre roux
• 20 g beurre
• Cannelle
• Noix concassées
• Vanille

👩‍🍳 PRÉPARATION

Coupez les pommes.

Faites-les caraméliser avec beurre, sucre et cannelle.

MĂ©langez mascarpone et vanille.

RĂ©partissez dans des verrines.

Ajoutez les pommes encore tièdes.

Terminez avec les noix.

📌 À garder pour un dessert improvisé.

08/30/2026

🍋🤍 Le genre de sauce qui donne envie de prendre du pain juste pour finir l'assiette.

🛒 INGRÉDIENTS

• 4 filets de poulet
• 150 ml de crème
• 50 g de parmesan
• 1 citron
• 2 gousses d'ail
• 20 g de beurre
• Persil
• Sel et poivre

👩‍🍳 PRÉPARATION

Faites dorer le poulet.

Retirez-le.

Faites revenir l'ail dans le beurre.

Ajoutez crème, citron et parmesan.

Laissez Ă©paissir.

Remettez le poulet dans la sauce.

Ajoutez persil et zeste de citron.

📌 Enregistre-la pour ton prochain dîner.

08/30/2026

🥗 La salade que je prépare quand je veux être sûre que tout le monde se ressert.

🛒 INGRÉDIENTS

• 300 g de pâtes
• 200 g de tomates cerises
• 1 concombre
• 100 g de feta
• Une poignée d'olives
• ½ oignon rouge
• Basilic ou persil

Sauce :

• Jus d'un citron
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel
• Poivre

👩‍🍳 PRÉPARATION

Faites cuire les pâtes puis refroidissez-les.

Ajoutez légumes, olives, feta et herbes.

MĂ©langez citron + huile d'olive.

Versez sur la salade.

Mélangez délicatement.

📌 À garder pour le prochain repas en famille.

08/30/2026

🍑🤍 Une tartine peut vraiment être un dessert.

Ricotta crémeuse, pêches légèrement caramélisées et miel…

🛒 INGRÉDIENTS

• 4 tranches de pain au levain
• 200 g de ricotta
• 2 pêches
• 1 c. à café de beurre
• Miel
• Quelques pistaches
• Une pincée de cannelle

👩‍🍳 PRÉPARATION

Faites griller le pain.

Faites revenir les pĂŞches quelques minutes avec le beurre.

Étalez la ricotta.

Ajoutez les pĂŞches chaudes.

Terminez avec miel, pistaches et cannelle.

📌 Enregistre cette idée pour ton prochain petit-déjeuner gourmand.

08/29/2026

🍫 Quand l'envie de chocolat arrive, je ne cherche plus compliqué.

Une mousse légère, aérienne et intensément chocolatée.

🛒 INGRÉDIENTS — 4 VERRINES

• 200 g de chocolat noir
• 4 œufs
• 1 pincée de sel
• 1 c. à soupe de sucre

👩‍🍳 PRÉPARATION

Faites fondre le chocolat doucement.

SĂ©parez les blancs des jaunes.

Ajoutez les jaunes au chocolat légèrement refroidi.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

Incorporez-les délicatement au chocolat.

RĂ©partissez dans les verrines.

Placez au frais au moins 2 heures.

đź“Ś Enregistre cette recette pour ta prochaine envie de chocolat.

08/29/2026

💜 Une pâte dorée, des prunes fondantes et ce petit goût caramélisé qui annonce doucement la fin de l'été.

🛒 INGRÉDIENTS

• 1 pâte brisée
• 6 à 8 prunes
• 50 g de poudre d'amandes
• 40 g de sucre
• 1 œuf
• 20 g de beurre

👩‍🍳 PRÉPARATION

Étalez la pâte.

Saupoudrez le centre de poudre d'amandes.

Disposez les prunes coupées.

Ajoutez sucre et petites noisettes de beurre.

Rabattez les bords.

Badigeonnez de jaune d'Ĺ“uf.

Cuisez environ 35 minutes à 180°C.

📌 Enregistre-la pour profiter des dernières prunes de la saison.

08/29/2026

🍑🤍 Si l'été avait une dernière assiette, ce serait probablement celle-ci.

🛒 INGRÉDIENTS

• 1 burrata
• 2 pêches
• 250 g de tomates cerises
• Basilic
• Huile d'olive
• Crème de balsamique
• Sel
• Poivre

👩‍🍳 PRÉPARATION

Coupez les pĂŞches et faites-les griller.

Coupez les tomates.

Disposez tomates, pĂŞches et basilic sur une assiette.

Ajoutez la burrata.

Terminez avec huile d'olive, balsamique, sel et poivre.

📌 Enregistre cette recette avant la fin de l'été.

08/29/2026

🍋🤍 Je crois que cette sauce mérite à elle seule une assiette de pain pour ne rien laisser.

🛒 INGRÉDIENTS

• 4 filets de poulet
• 2 gousses d'ail
• 20 g de beurre
• 150 ml de crème liquide
• 50 g de parmesan
• 1 citron
• Persil frais
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre

👩‍🍳 PRÉPARATION

Faites dorer le poulet dans l'huile d'olive.

Retirez-le.

Dans la mĂŞme poĂŞle, faites revenir l'ail avec le beurre.

Ajoutez la crème, le jus de citron et le parmesan.

Laissez Ă©paissir quelques minutes.

Replacez le poulet dans la sauce.

Ajoutez persil et zeste de citron.

💡 Astuce : ne faites pas bouillir fortement la sauce après avoir ajouté le parmesan.

📌 Enregistre cette recette pour ton prochain dîner.

📌 COMMENTAIRE À ÉPINGLER

🍋 Avec cette sauce, vous choisissez quoi pour accompagner ?

🥖 Pain croustillant
🍝 Pâtes
🥔 Pommes de terre
🍚 Riz

08/29/2026

🥞🍎 Le petit-déjeuner qui donne envie de rester cinq minutes de plus à table.

Des pancakes ultra moelleux, des pommes légèrement caramélisées et une petite touche de cannelle…

🛒 INGRÉDIENTS

• 200 g de farine
• 2 œufs
• 250 ml de lait
• 2 c. à soupe de sucre
• 1 sachet de levure
• 2 pommes
• 1 c. à café de cannelle
• 30 g de beurre
• Un peu de miel ou sirop d'érable

👩‍🍳 PRÉPARATION

MĂ©langez farine, sucre et levure.

Ajoutez les œufs et le lait puis mélangez.

Faites cuire les pancakes dans une poĂŞle chaude.

Coupez les pommes et faites-les revenir avec le beurre et la cannelle.

DĂ©posez-les sur les pancakes et terminez avec un filet de miel.

📌 Enregistre cette recette pour ton prochain petit-déjeuner gourmand.

Address

Paris, AR
90013

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Miel Miel posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category