Soba Izakaya Minami

01/31/2026

For our valued customers? Yes. For our dreams? Yes. But what’s more important is for someone whom you care and love most. YEEEESSS!!! How about you? 我々が一生懸命に働くのは、お客様の笑顔のためであり、自分の夢の実現のためにでもありますが、一番は自分の大切で愛する人たちのためにだと思うのです。皆さんはいかがですか？

01/23/2026

https://voyagela.com/interview/ray-hattori-on-life-lessons-legacy-highlight

We’re looking forward to introducing you to Ray Hattori. Check out our conversation below. Ray, really appreciate you sharing your stories and insights with us. The world would have so much more understanding and empathy if we all were a bit more open about our stories and how they have helped

01/23/2026

I was interviewed and it’s now live on Check this out!!! オンライン雑誌で小生の記事が取り上げられております😳 #✌️

01/21/2026

📢 Announcement 📢 Famous Sukiyaki hot pot is coming up as our new menu selection. 😳 Surprised 😳? まもなくMINAMI特製のスキヤキ鍋が新登場しますよ😉 #スキヤキ

01/20/2026

From 乾杯 to “kanpai 🍻 “ Asahi Super Dry draft beer is switching to the domestically-produced but nothing changes essentially. Excellent is excellent. Enjoy. スーパードライ樽生は日本産から国産に間もなく切り替わりますが、基本的には何も変わりません。美味しいものは美味しい。 #美味しい #ビール

01/09/2026

We look forward to seeing your yummy smile with our good stuffs. #いらっしゃいませ

01/02/2026

Happy New Year 🎆 As a new year resolution, we would like to promise to our valued customers that we will upgrade quality not only in foods we serve but also in service with more care and smiles. We look forward to serving you soon. あけましておめでとうございます🎍今年も引き続きよろしくお願い申し上げます。今年も引き続きサービスとフードのクオリティアップに努めることによって、お客様にますますご満足していただくために全力を尽くして参ります。 ♥️🎆🎉✨ #あけましておめでとうございます🌅

12/31/2025

Are you ready to say Goodbye to 2025 with our fresh homemade soba noodle? Are you ready to forget about the year’s hardships? Are you ready to expect the coming good lucks in the coming new year? Get Toshikoshi Soba here! 既に日本は大晦日に突入しました。こちらにお住まいの皆様も年越しそばを食べる心の準備は出来ましたか？年越しそばは当店の新鮮な自家製のお蕎麦で今年を締めくくろうではありませんか？ #年越しそば #心の準備 #今年もお世話になりました #来年もよろしくお願いいたします

12/28/2025

Red and white is a symbol of happy occasion in Japan. After Toshikoshi Soba, why don’t we welcome the new year by eating our Hakata-style Udon and this symbol Kamaboko fish cake. Toshiake Udon is a new good-luck-charm tradition, hoping this year will be more wonderful one. 年末の年越しそばほどではないにしても、年明けうどんは新しい年の始まりを縁起を担いで食べる新しい習慣として根付いて来ています。当店は年末年始通常営業です。 #2026 #年明けうどん #通常営業

12/25/2025

In Japan, there is a nationwide custom of eating Soba on New Year’s Eve which is intended to enable the household to let go of the year’s hardship, hoping for the luck in the next year. By eating soba, go healthy, go lucky! 年越しそばを食べて、アメリカにいながら日本の年末年始の風情をいとをかしと感じることの出来る場所が、当店Soba Izakaya MINAMIです。 #年越しそば #いとをかし

12/23/2025

This is our 2025 Holiday Season Schedule. We look forward to serving you. Merry Christmas and a Happy New Year! 当店の年末年始のスケジュールです。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 #年末年始

12/20/2025