What are the opening hours?

Monday 1pm - 9:30pm Tuesday 1pm - 9:30pm Wednesday 1pm - 9:30pm Thursday 1pm - 9:30pm Friday 1pm - 10:30pm Saturday 1pm - 10:30pm Sunday 1pm - 8:30pm

Udon-san

Name: Udon-san
Address: Królewska 57, Krakow, WI, 30-081, US
Telephone: +48698638226

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Udon-san, Restaurant, Królewska 57, Krakow, WI.

Nasze podejście do udonu to inspiracja, którą czerpiemy z najnowszych trendów japońskiej sceny gastronomicznej połączona z szacunkiem do tradycyjnego rzemiosła.

09/03/2026

Nasz makaron powstaje codziennie na świeżo i krojony jest tuż przed ugotowaniem!

To jedna z tych rzeczy, która odróżnia go od ramenu i sprawia, że praca w każdej udon-ya wymaga dużo więcej koordynacji i precyzji!

Wcześniej przygotowany ramen leżakuje i może być przechowywany minimum przez siedem dni. Udon - wałkujemy i kroimy specjalnie dla Was.

Ten wyjątkowy proces możecie podglądnąć na naszej otwartej kuchni!

• japońska kuchnia • restauracja Kraków • udon Kraków • makaron japoński Ramen w Krakowie • Japonia • kinki ramen • udon San •

09/01/2026

Ten pomysł podkradliśmy prosto z Japonii!

Pamiętajcie, że zamawiając nasz udon zawsze możecie poprosić o ochronny śliniaczek 🙏 Wasze ubrania są dla nas ważne 🤭 A komfort jedzenia bez stresu o ześlizgujący się z pałeczek makaron z całą pewnością ułatwi czerpanie z posiłku maksimum przyjemności 🫶

• Japonia • kuchnia japońska • udon San Kraków • kinki ramen • restauracja w Krakowie • Tantanmen •

08/30/2026

Wiecie, że wprowadzając do naszego menu Takowasa たくさん 🐙 - surową ośmiornicę marynowaną w kizamiwasabi - mimo osobistej miłości do tego dania byliśmy mocno zaniepokojeni, czy trafi w polskie gusta.

Musimy przyznać, że naprawdę nas zaskoczyliście! To kultowe, izakayowe danie stało się jedną z ikon japońskiego smaku w naszym udonowym menu 🙇🏻

Podpowiadamy, że najlepiej smakuje w towarzystwie alkoholu - na przykład japońskie shochu 焼酎 lub tradycyjnego Whisky Highball ウイスキーハイボール 🥃

• japońska kuchnia • Japonia • udon Kraków • owoce morza •

08/29/2026

Restauracja to nie tylko jedzenie - to całość przeżycia, które dla nas jest ogromnie ważne 🙇🏻

Projektując wnętrze Udon San od początku byliśmy pewni, że otwarta kuchnia będzie głównym punktem całości, aby każdy z naszych Gości mógł podziwiać przygotowanie japońskiego udonu od podstaw!

• kuchnia japońska • udon San • kinki ramen • restauracja w Krakowie • Kraków food • Kraków foodie • sushi • Japonia • makaron •

08/25/2026

Udon うどん - czyli makaron!

Proces jego przygotowania możecie podglądnąć osobiście na naszej otwartej kuchni. Codziennie na świeżo, tuż przed ugotowaniem, robimy go w oparciu o długie lata doświadczenia z japońską kuchnią 🙇🏻

Nasz makaron powstaje na unikalnej mieszance kilku rodzajów japońskiej mąki. Nie stosujemy polskich zamienników, bo każda mąka ma swoje unikalne właściwości, które wpływają na wiskotyczność ciasta i sprężystość klusek. Zawartość białka, skrobi, wilgotność, granulacja, siła i wodochłonność - każdy szczegół ma znaczenie, aby gluten idealnie się wiążąc zapewnił Wam wzorowe przeżycia z każdą jedzoną nitką!

Praca na autentycznych japońskich produktach i recepturach to nie tylko gwarancja jakości, z jaką spotkacie się u nas na codzień, ale też nasz osobisty wyraz szacunku wobec japońskiego rzemiosła i długiej tradycji przygotowywania udonu!

• kuchnia japońska • udon San • kinki ramen • restauracja w Krakowie • Kraków food • Kraków foodie • sushi • Japonia • makaron •

08/23/2026

Wiele przedmiotów, które znajdziecie na naszej kuchni, przywieźliśmy ze sobą bezpośrednio z Japonii.

Na przykład: foremki do smażenia kakiage, czyli tempury z drobno krojonych warzyw: marchewki, cebuli i mizuny.

• kuchnia japońska • udon San • kinki ramen • restauracja w Krakowie • Kraków food • Kraków foodie • sushi • Japonia • makaron • Tempura • krewetki w tempurze •

08/22/2026

Dla naszych najmłodszych Gości przygotowaliśmy specjalny zestaw Usagi うさぎセット 🐰

Delikatny bulion Kake Tsuyu, sprężysty udon, narutomaki, warzywa w tempurze, kizami nori oraz do wyboru: kurczak 🐔 lub krewetka 🍤 w panko - to smaki, które nasz szef kuchni 🧑🏻‍🍳 komponował z myślą o swojej córce!

Na deser: zdrowy lizak 🍭 bez cukru. Mamy też kolorowanki i naklejki inspirowane Japonią, o które w każdej chwili możecie poprosić naszą obsługę 🫶

• kuchnia japońska • restauracja z dziećmi • zestaw dla dzieci • udon San • kinki ramen • restauracja w Krakowie • Kraków food • Kraków foodie • sushi • Japonia •

08/20/2026

Nasz klimatyczny, letni ogródek czeka już na swoich pierwszych Gości 🙇🏻

08/18/2026

Japonia 日本 zawsze będzie naszą największą inspiracją 🙇🏻 To właśnie autentyczność i szacunek do rzemiosła są jedynymi z największych wartości przyświecających nam w codziennej pracy.

• Japonia • udon Kraków • udon San • kuchnia japońska •

08/16/2026

Japońska kuchnia powszechnie używa cytrusów do wytrawnych dań z bulionem. Tonkotsu ramen z cytrynami, czy właśnie cytrusowy udon - u nich przygotowywany na bazie Sudachi - to prawdziwe rarytasy, chociaż nie zawsze dostępne w każdej z restauracji.

Kankitsu Hiyashi Udon 柑橘冷やしうどん to zimny wywar bu***ke tsuyu, który doskonale przyjmuje orzeźwiająca cytrusowość limonki 🍋‍🟩

Wiemy, że wielu z Was trudno się do niego przekonać czytając opis w menu, ale jeśli już go zamawiacie - zbiera same pozytywne opinie wspierane nutą zaskoczenia.

Zachęcamy do próbowania i zapraszamy serdecznie!

• kuchnia japońska • udon • Ramen • udon Kraków • restauracja w Krakowie • kinki ramen • Japonia •

Address

Królewska 57
Krakow, WI
30-081

Opening Hours

Monday	1pm - 9:30pm
Tuesday	1pm - 9:30pm
Wednesday	1pm - 9:30pm
Thursday	1pm - 9:30pm
Friday	1pm - 10:30pm
Saturday	1pm - 10:30pm
Sunday	1pm - 8:30pm

Telephone

+48698638226

Website

https://www.instagram.com/udonsan.krk/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Udon-san posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Udon-san:

Want your business to be the top-listed Restaurant in Krakow?