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La Quebrada 63St

Name: La Quebrada 63St
Address: 3816 W 63rd Street, Chicago, IL, 60629, US
Telephone: +1 773-585-9943
Price range: $$

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La Quebrada 63St

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09/09/2025

El Burrito Cool presume: "¡Órale! Esta combinación tiene más historia que tu abuela contando chismes."
Tradición azteca servida en plato moderno: cada ingrediente cuenta una historia de sabores ancestrales que despiertan el alma mexicana. No es solo comida... es herencia que alimenta corazones con orgullo.
🌟 La cazuela no miente... esto sabe a México
📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 773-585-9943
📲 Uber Eats, Grubhub, DoorDash

08/26/2025

El Burrito Cool susurra: "Laura estuvo de fin de semana y necesitaba recuperarse..."
Llegó a La Quebrada 63 pidiendo nuestra Ensalada de Pollo y ¡zas! Lechugas crujientes que despiertan, tomate cherry que revitaliza con vitaminas, aguacate cremoso que nutre, pollo jugoso que energiza... cada bocado era pura recarga natural.
"No es solo ensalada," dice el Burrito guiñando el ojo, "es la recarga que tu cuerpo necesita."
📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 773-585-9943
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08/23/2025

Coming soon today fb live. Join us with your favorite breakfast 🤩

08/21/2025

🌮 Sopes, flautas y arrachera: ¡el combo que te consiente!

Javier, papá de tres y amante del buen sabor, llegó con hambre y poco tiempo.
Pidió el platillo de los campeones: sopes suaves, flautas doradas y arrachera jugosa. Cada mordida, con una sonrisa.
No preguntó por el menú. Ya sabía a lo que venía.
¿Para quién aplica?
Para quienes quieren sabor completo y porciones que abrazan el alma.

✨ Pruébalo y di “esto sí es comer sabroso”.

📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 773-585-9943
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08/19/2025

🔥 Pechuga Sureña: donde el chipotle se vuelve poesía.

A Rebeca la conocimos una tarde con antojo y alma cansada.
Le servimos nuestra Pechuga Sureña: a la parrilla, jugosa, bañada en crema chipotle con chile poblano —sazonada con las especias que aprendimos de la abuela.
Con arroz, frijoles refritos y tortillas al gusto.
“¿Por qué se llama sureña?”, preguntó.
Porque reconforta como abrazo de mamá.
Rebeca no dijo más… pero hasta limpió su plato con tortilla.

📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
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08/15/2025

Claudia llegó con el cansancio de toda la semana en los hombros.
Pidió algo reconfortante… y el Burrito Cool le recomendó lo suyo: el Filete La Quebrada.
Un filete de bagre jugoso, bañado en salsa especial de mariscos con cilantro, acompañado de arroz, papas a la francesa y tortillas calientitas.
Probó un bocado, suspiró profundo y dijo:
“Esto no es solo comida. Es paz servida en plato grande.”

📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 773-585-9943
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08/12/2025

🥣 ¿Para qué es buena una sopa de tortilla?

Para el corazón, para la cruda… y para que tu día empiece con alegría.

Doña Leti llegó hecha polvo: “No dormí, no desayuné y tengo junta en 20 minutos.”
Le sirvieron una humeante sopa de tortilla.
Con aguacate, crema, tiritas crujientes y ese caldito que te abraza.
Una cucharada… y volvió a la vida.
“No salvó mi lunes… salvó mi semana.”

📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 773-585-9943
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07/29/2025

Martha llegó buscando algo distinto: sin drama, sin decepciones… y con vitaminas.
Desde la cocina, el Burrito Cool lo supo: necesitaba energía, no promesas del toxico!
Le preparamos el Filete de Salmón Popeye: directo del norte, alto en omega 3 y con espinacas salteadas que revitalizan cuerpo y ánimo.
Probó un bocado… y sonrió.
“Por este salmón… sí vuelvo a ser la misma.”
A veces, el amor propio empieza con el platillo correcto.

📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 773-585-9943
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07/22/2025

Iba caminando un compa por la 63, bien tranquilo, cuando de pronto…
el aire cambió. Olía a campo, a salsa, a nopales rebeldes, a frijoles recien hechos.

Volteó, vio por la ventana y ahí estaba: la Pechuga Campestre.
Brillando, jugosa, doradita… como si supiera que lo estaban mirando.

Y de la nada, aparece el Burrito Cool, con lentes oscuros, parado junto a una cazuela humeante.
Se le acerca al oído y le dice:

— “Pa’ que la miras, compa… ya te va a atrapar. Esa pechuga no se comparte, se respeta.”

El compa tragó saliva. Ya era tarde.
Fue atrapado por la pechuga del pecado culinario!

📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 Ordena al 773-585-9943
📲 Disponible en Uber Eats, Grubhub y DoorDash

07/15/2025

Había una vez… una sábana blanca.
No de cama, no de hospital…
Una de cecina.

Extendida, delgada, jugosa, y tan larga que si la ves de lejos parece una cobija de sabor.
Pero cuidado, no era para taparse…
era para pecar. 💀

Un cliente preguntó:
—“¿Y esto para cuántos es?”
Y el Burrito Cool, sin parpadear, respondió:
—“Pa’ uno con hambre… o pa’ dos con miedo.”

🍽️ Moraleja: No todas las sábanas dan sueño… algunas despiertan tus más oscuros antojos.

🎤 Y como diría el Burrito Cool:
“¡Esta cecina no se sirve, se despliega como bandera de guerra 🐴🔥!”

📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 Ordena al 773-585-9943
📲 Disponible en Uber Eats, Grubhub y DoorDash

07/08/2025

Una vez, entró una señora al restaurante.
Con mirada seria, peinado de respeto y bolso con tupper por si sobraba.
Ya saben… de esas que huelen el sazón desde la banqueta.

Se sentó, leyó el menú y dijo:
—“¿Un huarache… pero SIN carne? ¿Y eso qué me va a hacer sentir?”

Yo, el Burrito Cool, me le quedé viendo y le dije:
—“Tía… ese huarache no trae carne, pero tiene actitud.”

🥑 Frijol refrito, nopalitos tiernos, queso fresco y salsa que pica como regaño de mamá.

La señora dudó… pero pidió uno.
Y cuando lo probó, soltó la frase más poderosa del vecindario:

—“¡Está tan bueno… que no me hace falta ni mi marido!” 💀

🍽️ Moraleja: A veces, los más ligeros son los que más pesan en el corazón… y en el antojo.

📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 Ordena al 773-585-9943
📲 Disponible en Uber Eats, Grubhub y DoorDash

06/26/2025

Un día, en La Quebrada 63,
el Burrito cool escuchó un rumor en la cocina:
—“¿Ya viste al nuevo?” —decía la ensalada.
—“Es guapo, jugoso… y viene con espinaca poderosa.”

El Burrito, curioso, se asomó…
y ahí estaba el Filete Tilapia Popeye:
jugoso, bañado en salsa de ajo,
cubierto con tocino, pimiento morrón, champiñones, espinaca…
¡y acompañado de arroz, papas fritas y tortillas calientitas!

El Burrito soltó una carcajada:
—“¡Órale, tilapia! Con tanto sabor, seguro vienes del gym.”

Esa tarde, los comensales se rindieron: ni los chips alcanzaron, porque cada bocado traía fuerza, jugosidad
y un “mmm” que se escuchaba hasta en la calle.

📍 La Quebrada 63 – 3816 W 63rd Street
📞 Ordena al 773-585-9943
📲 Disponible en Uber Eats, Grubhub y DoorDash

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