10/09/2025
RECHERCHÉ: Directeur des opérations – Gestion Resto-Lebel
Lieu de travail : Saguenay–Lac-Saint-Jean (Alma, Jonquière, Chicoutimi)
Type d’emploi : Temps plein, permanent
À propos de nous
Description du poste
Sous la supervision du propriétaire, le ou la directeur(trice) des opérations aura pour mandat de superviser, soutenir et coordonner le travail des gérants de nos quatre restaurants. La personne choisie sera responsable d’assurer l’atteinte des objectifs financiers et opérationnels, ainsi que de maintenir des standards élevés en matière de qualité, de service et de gestion des ressources humaines.
Responsabilités principales
Superviser et accompagner les gérants de chaque restaurant dans leurs fonctions quotidiennes.
S’assurer du respect et de l’atteinte des objectifs de performance (ratios financiers, coûts alimentaires et de main-d’œuvre, satisfaction de la clientèle, etc.).
Mettre en place et suivre des processus opérationnels efficaces pour améliorer la productivité et la rentabilité.
Former, encadrer et soutenir les gérants afin d’optimiser la gestion des équipes et des opérations.
Participer activement à la planification stratégique et au développement de l’entreprise.
Effectuer des déplacements fréquents entre les différents établissements (allocation kilométrique prévue).
Profil recherché
-Expérience significative en gestion des opérations dans le domaine de la restauration.
-Solide expérience en gestion d’équipes et en supervision de gestionnaires.
-Leadership mobilisateur et capacité à travailler sous pression.
-Esprit analytique et sens des responsabilités.
-Permis de conduire valide et disponibilité pour se déplacer entre les établissements.
Conditions de travail
-Poste permanent, temps plein.
-Rémunération compétitive selon l’expérience.
-Allocation pour frais de déplacement.
-Programme de bonification basé sur l’atteinte des objectifs de performance des restaurants.
-Diversité et inclusion
Gestion Resto-Lebel encourage les candidatures de toutes les personnes qualifiées, incluant les membres des minorités visibles et ethniques, les femmes, les Autochtones et les personnes en situation de handicap. Les travailleurs étrangers disposant d’un permis de travail valide au Canada sont également invités à postuler.
Pour postuler
Veuillez transmettre votre candidature par courriel à : [email protected]
