20/05/2022
Эспрессо олд-фэшн
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 эспрессо (60 мл)
50 мл бурбона
10 мл простого сахарного сиропа
2 дэша биттера «Ангостура»
крупный и колотый лед апельсиновая
цедра для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Заранее охладите стакан для виски олд-фэшн. Положите в стакан крупный кусок льда. Наполните шейкер колотым льдом наполовину.
Шаг 2
Влейте в шейкер эспрессо, бурбон, сироп и «Ангостуру», закройте, взбивайте 10–15 сек.
Шаг 3
Процедите коктейль на лед в стакан, украсьте апельсиновой цедрой и подавайте.