15/09/2026
SANTO DOMINGO 🇩🇴
Арабіка митої обробки OCOA AA EP Rauschgold Estate — кава з яскравим характером та насиченим смаком.
Вирощена в регіоні Окоа, Домініканська Республіка, на висоті 1000–1100 м над рівнем моря. Вулканічний ґрунт, багатий на мінерали, та значні перепади температури між днем і ніччю створюють ідеальні умови для вирощування кави.
Лише повністю стиглі ягоди збирають вручну протягом двох місяців, після чого зерна проходять особливо ретельну обробку.
🔥 Обсмаження: середнє
✨ Смак: дуже щільне, рівне тіло, виражена кислотність і приємна солодкість.
🍫 Аромат і ноти: насичений шоколад із легкою ноткою кайєнського перцю, карамельні та земляні відтінки. У післясмаку — чорнослив і кориця.
Справжня кава для тих, хто любить насичений, глибокий смак і яскравий характер у кожній чашці. 🤎